胡椒蝦用什么白酒,美味胡椒蝦怎么做

泡酒方法,胡椒洗凈,半斤胡椒,十斤高度白酒,玻璃容器浸泡15日即可。胡椒蝦在臺灣和泰國,是一種在街頭經(jīng)常可以看到的美食,喜歡重口味辛辣的人一定會喜歡,視覺效果會很讓人有食欲,現(xiàn)在跟大家分享我的作法和心得,食材準備1,鹽少適量2,生姜適量3,大蝦8只4,蒜頭1顆5,蠔油適量6,米酒適量7,洋蔥粉適量8,色拉油適量9,白胡椒適量10,黑胡椒適量步驟1,處理蝦子,用剪刀減掉觸須,放在紙上吸乾蝦子的水份,在蝦子肚子上劃上一刀,讓蝦肉在最短時間入味2,炸蝦,放入適量色拉油,一定要等鍋子冒煙時放入蝦子,冒煙就代表油溫度夠了,因為炸蝦油溫一定要高,蝦肉才不會爛,不停的翻面到蝦子彎曲3,用夾子夾出蝦子,備用4,做醬汁,在碗中加入適量的白胡椒,黑胡椒,蒜頭,蠔油米酒,洋蔥粉和鹽,攪拌均勻5,炒姜,把姜放入砂鍋中爆炒生姜,把姜的香氣炒出,(如果家中沒有砂鍋用一般炒菜鍋也可以)6,姜的香氣出來時后,再次放入爆炒完的蝦子,再放入碗中的調味料,繼續(xù)拌炒7,拌炒到收汁以后,關火8,開始享用是不是很簡單很有食欲,跟大家分享到這里。

1、美味胡椒蝦怎么做?

1、美味胡椒蝦怎么做?

胡椒蝦在臺灣和泰國,是一種在街頭經(jīng)??梢钥吹降拿朗?,喜歡重口味辛辣的人一定會喜歡,視覺效果會很讓人有食欲,現(xiàn)在跟大家分享我的作法和心得。食材準備1,鹽少適量2,生姜適量3,大蝦8只4,蒜頭1顆5,蠔油適量6,米酒適量7,洋蔥粉適量8,色拉油適量9,白胡椒適量10,黑胡椒適量步驟1,處理蝦子,用剪刀減掉觸須,放在紙上吸乾蝦子的水份,在蝦子肚子上劃上一刀,讓蝦肉在最短時間入味2,炸蝦,放入適量色拉油,一定要等鍋子冒煙時放入蝦子,冒煙就代表油溫度夠了,因為炸蝦油溫一定要高,蝦肉才不會爛,不停的翻面到蝦子彎曲3,用夾子夾出蝦子,備用4,做醬汁,在碗中加入適量的白胡椒,黑胡椒,蒜頭,蠔油米酒,洋蔥粉和鹽,攪拌均勻5,炒姜,把姜放入砂鍋中爆炒生姜,把姜的香氣炒出,(如果家中沒有砂鍋用一般炒菜鍋也可以)6,姜的香氣出來時后,再次放入爆炒完的蝦子,再放入碗中的調味料,繼續(xù)拌炒7,拌炒到收汁以后,關火8,開始享用是不是很簡單很有食欲,跟大家分享到這里,

2、胡椒怎樣泡酒?有哪些功效?

泡酒方法,胡椒洗凈,半斤胡椒,十斤高度白酒,玻璃容器浸泡15日即可。LV.16推薦于2017-09-29功能主治溫中,下氣,消痰,解毒,治寒痰食積,脘腹冷痛,反胃,嘔吐清水,泄瀉,冷痢,并解食物毒,①《唐本草》:主下氣,溫中,去痰,除臟腑中風冷。②《海藥本草》:去胃口氣虛冷,宿食不消,霍亂氣逆,心腹卒痛,冷氣上沖,和氣。

熱文