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冬棗（亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗等）是魯北地區(qū)的一個優(yōu)質晚熟鮮食品種。冬棗結果早，嫁接當年就能結果，10月上中旬成熟，果實近圓形，果面平整光潔，果形酷似小蘋果。縱經(jīng)2.7-2.9cm,橫經(jīng)2.5-2.9cm,平均單重14克，最大果重45克。皮薄肉脆，濃甜微酸，啖食無渣，可溶性固形物含量38％左右，最高達42％，可食率達96。9％，含有天門冬氨酸、蘇氨酸等18種人體所需的氨基酸，還含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和鉀、鐵、銅等礦質營養(yǎng)，被譽為“百果之王”、“天下奇果”。宜鮮食，品質極上，果實生育期125天左右，產(chǎn)量中等。不裂果，果皮深紅光亮，營養(yǎng)極為豐富，近幾年市場供不應求，一般售價60元/公斤左右，最高時高達360元/公斤。具有極高的經(jīng)濟價值。大力發(fā)展冬棗生產(chǎn)，加強栽培管理，可獲得較高的經(jīng)濟效益，生態(tài)效益和社會效益。中醫(yī)認為蕎麥有開胃寬腸，清熱解毒的功效，對腸炎，痢疾，女性白帶過多有益。還有研究指出，蕎麥中的油酸與亞油酸，可降低膽固醇，體內血脂肪。而其中含有的蕓香甘和維生素p能強化人體微血管，可預防高血壓，動脈硬化，也由于這兩種物質皆屬于水溶性物質，所以吃過蕎麥后，最好也將湯汁喝完。其外，和其余的谷類相比，蕎麥非常容易烹煮且易于消化，所以在古代也是獵人方便攜帶入山打獵的果腹谷物。但是蕎麥含有致敏成分，可能加重過敏者的過敏反應，所以對蕎麥過敏的人最好不要使用。而體虛與脾胃弱的人，也不宜多食，以免造成消化不良。另外有腫瘤的病患，為了避免使病情加重，則應忌食為佳。 梨棗9月中下旬成熟，冬棗10月中旬成熟.大棗一共有700多個品種，不過，我們平時能吃到的，只有幾種而已。近幾年來，市場上最受大家歡迎的就是山西梨棗和沾化冬棗。梨棗的果實非常大，為赫紅色，呈倒卵狀、梨形或橢圓形，最大的重量能達到90多克。它之所以受歡迎，主要是因為果皮較薄，肉質松脆，汁多味美。冬棗以山東沾化的最為有名，果實為圓球形，比梨棗要小一些，顏色一般為濃紅色，肉質細脆，味道不僅很甜，棗的香氣還特別重。 從營養(yǎng)價值上來說，不同種類的棗之間，營養(yǎng)差別并不大。一方面，棗的營養(yǎng)豐富，尤其是維生素C含量非常高，是橘子的13倍，蘋果、香蕉的60—80倍，被人們稱為“活維生素C丸”，而維生素C具有很好的抗癌作用。另一方面，棗有很強的藥用價值，中醫(yī)認為它可以“養(yǎng)神，平胃氣”，現(xiàn)代醫(yī)學則證明，棗有保護肝臟的作用，其中富含一種叫環(huán)磷酸腺苷的物質，對冠心病的治療有很大的幫助。 不過，想要吃到地道的梨棗和冬棗，可不能太心急。一般來說，地道的梨棗在9月中下旬到10月上旬成熟，冬棗在10月中旬成熟。有些過早上市的棗，表面上看著鮮紅水靈，吃起來卻味道發(fā)苦，而且不耐存放，這可能是用糖精泡過，或噴了催熟劑，應注意鑒別。另外，挑棗時如發(fā)現(xiàn)紅棗的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末，這說明棗已被蟲蛀了，最好別買。吃多了對胃不好的人可不好,棗皮傷胃 吃棗補充多種營養(yǎng),還可以補血、利脾。但是對牙齒不好,另外不可以多...

是指人們在生產(chǎn)中依據(jù)生態(tài)平衡規(guī)律， 使自然界的生物系統(tǒng)對人類的生產(chǎn)、生活條件和環(huán)境條件產(chǎn)生的有益影響和有利效果，它關系到人類生存發(fā)展的根本利益和長遠利益。生態(tài)效益的基礎是生態(tài)平衡和生態(tài)系統(tǒng)的良性、高效循環(huán)。農業(yè)生產(chǎn)中講究生態(tài)效益， 就是要使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)各組成部分在物質與能量輸出輸入的數(shù)量上、結構功能上，經(jīng)常處于相互適應、相互協(xié)調的平衡狀態(tài)，使農業(yè)自然資源得到合理的開發(fā)、利用和保護，促進農業(yè)和農村經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

林地上有樹,樹木到達一定的數(shù)量和高度,形成多層植被。產(chǎn)生獨有的森林氣候。林木、林地、林內動物、林內微生物形成完整的森林生態(tài)系統(tǒng)。森林除了帶來木材、果品的經(jīng)濟效益外，還有更大的生態(tài)效益：一、森林凈化空氣。受污染的空氣中混雜著一定含量的有害氣體，威脅著人類，其中二氧化硫就是分布廣、危害大的有害氣體。二、森林有自然防疫作用。樹木能分泌出殺傷力很強的殺菌素，殺死空氣中的病菌和微生物，對人類有保健作用。三、森林是天然氧吧。四、森林是天然的消聲器。五、森林對氣候有調節(jié)作用。森林濃密的樹冠在夏季能吸收和散射、反射掉一部分太陽輻射能，減少地面增溫。冬季森林葉子雖大都凋零，但密集的枝干仍能削減吹過地面的風速，使空氣流量減少，起到保溫保濕作用。六、森林改變低空氣流，防止風沙。七、減輕洪災、涵養(yǎng)水源、延緩徑流、削弱洪峰。八、森林是多種動物的棲息地，也是多類植物的生長地，是地球生物繁衍最為活躍的區(qū)域。所以森林保護著生物多樣性資源。九、過濾水源。森林地表枯枝落葉腐爛層不斷增多，形成較厚的腐質層，就像一塊巨大的吸收雨水的海綿,具有很強的吸水、過濾的功能。十、樹冠對雨水有截流作用，能減少雨水對地面的沖擊力，保持水土。十一、森林有除塵的作用。十二、而且無論是在都市周邊還是在遠郊，森林都是價值極高的自然景觀資源。森林的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益又次生出就業(yè)、旅游等社會效益。

林地上有樹,樹木到達一定的數(shù)量和高度,形成多層植被。產(chǎn)生獨有的森林氣候。林木、林地、林內動物、林內微生物形成完整的森林生態(tài)系統(tǒng)。森林除了帶來木材、果品的經(jīng)濟效益外，還有更大的生態(tài)效益：一、森林凈化空氣。受污染的空氣中混雜著一定含量的有害氣體，威脅著人類，其中二氧化硫就是分布廣、危害大的有害氣體。二、森林有自然防疫作用。樹木能分泌出殺傷力很強的殺菌素，殺死空氣中的病菌和微生物，對人類有保健作用。三、森林是天然氧吧。四、森林是天然的消聲器。五、森林對氣候有調節(jié)作用。森林濃密的樹冠在夏季能吸收和散射、反射掉一部分太陽輻射能，減少地面增溫。冬季森林葉子雖大都凋零，但密集的枝干仍能削減吹過地面的風速，使空氣流量減少，起到保溫保濕作用。六、森林改變低空氣流，防止風沙。七、減輕洪災、涵養(yǎng)水源、延緩徑流、削弱洪峰。八、森林是多種動物的棲息地，也是多類植物的生長地，是地球生物繁衍最為活躍的區(qū)域。所以森林保護著生物多樣性資源。九、過濾水源。森林地表枯枝落葉腐爛層不斷增多，形成較厚的腐質層，就像一塊巨大的吸收雨水的海綿,具有很強的吸水、過濾的功能。十、樹冠對雨水有截流作用，能減少雨水對地面的沖擊力，保持水土。十一、森林有除塵的作用。十二、而且無論是在都市周邊還是在遠郊，森林都是價值極高的自然景觀資源。森林的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益又次生出就業(yè)、旅游等社會效益。