頂起

現(xiàn)在白酒又漲價(jià)了，白酒可以說(shuō)是我國(guó)的一種文化，所以，不必?fù)?dān)心白酒銷(xiāo)量。如果你要進(jìn)入白酒行業(yè)，特別是想打出自己的品牌，勸你還是放棄。

任誰(shuí)也答不出中國(guó)的煙與酒有多少個(gè)確定品牌。幾乎每天都有新產(chǎn)品。也有每天倒閉的。「軒尼詩(shī)XO」茅臺(tái)是高級(jí)種類(lèi)。喝酒的人都愛(ài)喝。問(wèn)題是有幾個(gè)人能喝得起？所以這種酒消費(fèi)量不算太多。最多的是一般普通酒。據(jù)說(shuō)（無(wú)正確資料）消悼的糧食（制酒用）比人吃得還多。這個(gè)天文數(shù)字如果確實(shí)?？蓧蝮@人的！

目前，國(guó)內(nèi)保健酒前幾名：湖北勁酒集團(tuán)公司、海南椰島鹿龜酒業(yè)、浙江致中和酒業(yè)公司、山東煙臺(tái)張?jiān)?/a>至寶三鞭、廣西玉林龜齡酒、河南省養(yǎng)生殿酒業(yè)有限公司蓮花白酒、茅臺(tái)白金酒、五糧液黃金酒、海南海馬貢酒、上海冠生園等。

還不錯(cuò)了，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)這幾年一直在持續(xù)高速發(fā)展，所以還是不錯(cuò)的你看龍巡保健酒就是例子，現(xiàn)在發(fā)展成挺大的陜西人都知道的養(yǎng)生，好，酒

我多年從事山東白酒營(yíng)銷(xiāo)，希望我的回答能幫助到你比較籠統(tǒng)的說(shuō)法是八大金剛但是從品牌文化、歷史底蘊(yùn)、經(jīng)營(yíng)狀況、品牌價(jià)值和消費(fèi)者普遍的認(rèn)同感上評(píng)價(jià)，90年代中期魯酒占據(jù)全國(guó)半壁江山時(shí)，鼎盛時(shí)期的魯酒只有四大家族：泰山 蘭陵 景芝 孔府家。后來(lái)隨著這股浪潮，趵突泉、古貝春、古營(yíng)春、五蓮、扳倒井、瑯琊臺(tái)、天地源、云門(mén)春等二級(jí)品牌發(fā)展很快。搞的魯酒一蹶不振，臭名昭著的“廣告標(biāo)王”秦池也算是其中一個(gè)代表。這些年魯酒復(fù)興的腳步很快，應(yīng)該很有希望重新和川酒平起平坐。 數(shù)據(jù)沒(méi)有

方人更喜歡喝濃香白酒，可以考慮下五星酒廠的五星珍藏10年，濃香型的，不一定要賣(mài)茅臺(tái)，他們家也有醬香型的白酒，之前買(mǎi)來(lái)送過(guò)人評(píng)價(jià)還行

參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，2014年上半年度,15家白酒上市公司平均毛利率達(dá)73.96%,高于除金融類(lèi)板塊外所有26個(gè)一級(jí)分類(lèi)板塊各自的平均毛利率。而房地產(chǎn)、醫(yī)藥生物、建筑材料、家用電器、紡織服裝和鋼鐵等行業(yè)的毛利率則分別僅有34.1%、29.59%、25.65%、23.87%、24.73%和7.05%,不足白酒毛利率的一半。　　繼2011年的凈資產(chǎn)收益率36.04%、2012年的40.85%和2013年的28.95%之后,白酒行業(yè)凈資產(chǎn)收益率終于降到了20%以下,2014年中期達(dá)到12.6%。然而不同行業(yè)間數(shù)據(jù)的橫向比對(duì)則顯示,盡管凈資產(chǎn)收益率下降,白酒行業(yè)仍“很賺錢(qián)”。

沒(méi)看懂什么意思？

這個(gè)會(huì)公布出來(lái)嗎？不過(guò)你可以查查一些酒類(lèi)企業(yè)（上市公司）的財(cái)務(wù)報(bào)表，那上面有數(shù)據(jù)，你可以自己算一下。用（營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入 就是一個(gè)企業(yè)的毛利率了。

毛利率并不是判斷行業(yè)或者企業(yè)發(fā)展是否有前景的唯一指標(biāo)。如果只從盈利利率角度看。毛利率往往要和凈利率一起看的：1. 高毛利率+高凈利率=優(yōu)秀增長(zhǎng)性企業(yè)/行業(yè)2. 高毛利率+低凈利率=高增成熟性企業(yè)/行業(yè)3. 低毛利率+高凈利率=新興增長(zhǎng)性企業(yè)/行業(yè)4. 低毛利率+低凈利率=衰落性企業(yè)/行業(yè)判斷行業(yè)發(fā)展，只從盈利利率角度看是不全面。白酒行業(yè)現(xiàn)在處于嚴(yán)冬期，因?yàn)閲?guó)家經(jīng)濟(jì)處于轉(zhuǎn)型期，宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力大，三公消費(fèi)控制嚴(yán)格，腐敗打擊力度大，普通消費(fèi)者的消費(fèi)能力有限，市場(chǎng)需求小于市場(chǎng)供給。白酒行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，增長(zhǎng)沒(méi)有動(dòng)力。如何進(jìn)行行業(yè)分析可以參看《證券投資分析》行業(yè)分析部分