我們現(xiàn)在都表達(dá)“喝酒”，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)古代都是用“吃酒”來(lái)表達(dá)類似喝酒的意思，但實(shí)際古代吃酒跟現(xiàn)在的喝酒并不完全相同，這跟古代的“濁酒”有一定關(guān)系，當(dāng)然現(xiàn)在也有“吃酒”，但關(guān)于吃酒什么意思各地也有不同的說(shuō)法，不僅有喝酒，還有吃酒席的意思。

1、古代吃酒的意思

聽(tīng)到“吃酒”最多的就是古裝劇，例如《水滸傳》中，梁山好漢就說(shuō)的是吃酒，最主要是古代的“酒”真的是用吃的。古代因?yàn)獒劸乒に嚥⒉话l(fā)達(dá)，一般人喝的都是“濁酒”，也就是酒里面還會(huì)有酒曲、酒糟等雜物，但這些也基本無(wú)害，可以吃，所以就叫做“吃酒”。

在古代還有篩酒的說(shuō)法，最初是將酒進(jìn)行過(guò)濾，后來(lái)還有加熱的意思，得到的就是清酒，雜質(zhì)相對(duì)較少，酒體透亮，李白還作詩(shī)《將進(jìn)酒》：“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬(wàn)錢”，說(shuō)明清酒的價(jià)值，但也說(shuō)明品質(zhì)更高。

但范仲淹就明顯沒(méi)有李白的條件好，“濁酒一杯家萬(wàn)里，燕然未勒歸無(wú)計(jì)”，喝濁酒也津津有味的作詩(shī)，但不可否認(rèn)的是，古代最初的濁酒因?yàn)楹休^多雜質(zhì)，甚至酒糟也會(huì)一同吃掉，才會(huì)有“吃酒”的表達(dá)，所以你現(xiàn)在知道吃酒什么意思了吧。

2、現(xiàn)代吃酒的意思

古代吃酒是因?yàn)椤皾峋啤敝须s質(zhì)太多，會(huì)連同酒糟一起吃，所以才有“吃酒”的說(shuō)法，而在古今，酒是酒，酒糟是酒糟，基本是分開(kāi)的，但其實(shí)也有吃酒的說(shuō)法，只不過(guò)跟古代不同，無(wú)論是南方還是北方，基本上都把“吃酒”跟“喝酒”劃等號(hào)，“吃”就是“喝”的意思。

例如在江浙一帶，方言里都管“喝酒”為“吃酒”，還有“吃茶”這個(gè)詞，其實(shí)也就是“喝茶”的意思，跟“吃酒”的來(lái)源一樣，都是因?yàn)橐郧皶?huì)跟茶葉一起嚼碎吞進(jìn)肚子里，所以就有了“吃茶”這個(gè)詞。 除此之外，吃酒還有“喝喜酒”的意思，所以現(xiàn)在吃酒跟古代吃酒就完全不同了。