來自美國的擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒,是單一酒花的美式淡色艾爾apa,并以至今發(fā)現(xiàn)的最大暴龍化石——蘇(sue)來命名,單看擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒價格45元確實比較高,但它的口感卻也帶來不小的驚喜,大量的西楚啤酒花帶來濃郁的柑橘和芒果果香,而且達(dá)到微妙的平衡,輕快的口感讓人喝了很上癮。
擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒473ml價格:45元
擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒的特點
擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒是一款單一酒花的美式淡色艾爾(apa),添加了大量的西楚啤酒花(Citra),給酒體帶來了濃郁的柑橘和芒果香氣,同時也令苦度達(dá)到了45 IBU,對于一款美式淡色艾爾來說還是有點高的,但卻讓風(fēng)味達(dá)到很好的平衡。
擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒原麥汁濃度13.6°P,酒精含量5.8%,苦度45 IBU,朦朧的明黃色酒體,泡沫豐富細(xì)膩但不夠持久,散發(fā)出大量柑橘和檸檬、葡萄柚的香味,入口柔順,殺口感不強(qiáng),香氣大多點到為止,苦度明顯,但并不強(qiáng)烈,不會像ipa那般讓人難受。
中后段相對比較平滑,水果和麥芽的香甜中,混雜著松針和啤酒花的苦味,尾段隱約還有一點萌發(fā)新的小草味道。豐富而極具層次感的味道,很好的掩蓋了本就不高的5.8度酒精,整體口感清爽、順滑,明顯的苦度也給人輕快而毫無不適感。
整體來說這款擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒是很不錯的,各種風(fēng)味的平衡感做的很好,但也因此沒有什么特別的,比較適合作為夏季爽啤吧,再加上擊倒巨人暴龍?zhí)K啤酒價格高達(dá)45元,說實在的性價比不高,跟其他擊倒巨人相比,顯得有點空洞,可以解惑但不值得回購。