最好爭(zhēng)取一次喝完，若實(shí)在喝不完可以密封、低溫、避光保存。 但氣泡是無(wú)法保存的

倒不進(jìn)去，如果實(shí)在覺(jué)得可惜，可以用工具把蓋子撬開(kāi)，能夠倒灌回去。

酒盅就可以呀。40度左右的酒都可以用列酒杯。就你說(shuō)的那酒盅。

不管高度低度。既然你想放那就是喜歡她，那就把茅臺(tái)本身的紅蓋子扭好，然后要是你不打打算近期喝的話就用水膠帶把蓋子封口哪里開(kāi)市纏就可以了。只要你纏的好，存放環(huán)境的溫差不大的情況下，什么時(shí)候都可以喝。并且味道沒(méi)怎么跑~

如果是高度酒（38度以上）開(kāi)蓋沒(méi)喝完可以把蓋子蓋好在陰涼處繼續(xù)存放的，高度的白酒（正規(guī)真品白酒）可以儲(chǔ)存幾百年或更久。

1塞上瓶蓋 2一個(gè)月

茅臺(tái)為了預(yù)防回收瓶子回灌造假，瓶口設(shè)計(jì)是只出不進(jìn)，很難倒回去，你只有找其他密封容器(陶瓷不透光最好)保存了。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答茅臺(tái)酒瓶口是有小珠子堵住的，所以不能夠直接的倒回去。如果還有喝剩的酒又不想浪費(fèi)掉了，要么就想辦法把瓶口取下來(lái)，然后在用保鮮膜封存。第二個(gè)辦法就是用注射器將剩下的酒又重新的裝回瓶子里面去。還可以用保鮮膜，把保鮮膜塞到孔里，把玻璃珠來(lái)回晃，卡住，然后用針刺個(gè)小眼，慢慢的往里倒。這個(gè)方法不適合造價(jià)，因?yàn)樗俣忍?，一?個(gè)小時(shí)能夠滲進(jìn)去就不錯(cuò)了。

白酒開(kāi)封后一次喝不完，可以把蓋子在擰緊，放在陰涼干燥環(huán)境衛(wèi)生的地方。瓶子里余的酒量越大，下次喝感覺(jué)變化越??；余的量越小，空間越大，下次飲用感覺(jué)口感越不好。殘酒量少的話，盡快喝完吧，特別是儲(chǔ)存環(huán)境溫度高時(shí)。

把蓋子擰緊可以放一段時(shí)間，要長(zhǎng)期放最好用蠟封上

密封好久可以放著 白酒沒(méi)有保質(zhì)期的就怕?lián)]發(fā)了

高度白酒開(kāi)瓶后喝不完再封口后，可以放一段時(shí)間，但要看里面含量多少，量大的話沒(méi)問(wèn)題，量少就會(huì)因香味散發(fā)充滿瓶?jī)?nèi)空間，再喝時(shí)感覺(jué)變味了。一般白酒因酒度高不會(huì)過(guò)期，只是香味成分散發(fā)影響了品質(zhì)，口感不是很好了。

我們知道，葡萄酒打開(kāi)后遇到空氣就會(huì)開(kāi)始氧化。剛打開(kāi)的酒是需要氧氣的，比如說(shuō)酒倒入杯子時(shí)，我們還要晃動(dòng)酒杯，以便與空氣充分接觸，使酒散發(fā)出更濃郁的香氣。濃郁的酒在飲用之前還需要提前一小時(shí)開(kāi)瓶醒酒。然而葡萄酒和空氣接觸時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)導(dǎo)致葡萄酒氧化，酒的美味也會(huì)失去大部分。因?yàn)槠咸丫频木凭容^低，一般在8%~14%，而40度以上的烈酒一般不大會(huì)變質(zhì)。如果開(kāi)瓶后一次喝不完，家里又沒(méi)有專門(mén)抽真空的酒具，最好就用軟木塞封住瓶口（原來(lái)的木塞顛倒過(guò)來(lái)，一般都是可以塞進(jìn)瓶子來(lái)封口的。）然后將這瓶沒(méi)喝完的酒放進(jìn)冰箱冷藏，因?yàn)闇囟仍降途频淖兓簿驮叫?，但是切記再將酒拿出?lái)的時(shí)候，一定要等溫度升高后再打開(kāi)喝。以這種方式存酒，第二次打開(kāi)喝的時(shí)候，酒的風(fēng)味肯定會(huì)降低的。不過(guò)也有例外。記得2002年早春我還在青島的時(shí)候，因?yàn)橐岬缴虾?，無(wú)心再藏酒，就將波爾多一家酒莊主人送我的1999 年的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）打開(kāi)來(lái)喝。他跟我講過(guò)這酒是可以在瓶里陳十年的好酒。我剛打開(kāi)，酒太新了，果味不明顯，還很澀，喝了一杯就塞了木塞放在外面。我?guī)缀跬诉@件事情，一個(gè)星期都放在那里。我以為這酒應(yīng)該是壞了，不料打開(kāi)一聞，酒里竟散發(fā)出濃濃的黑色漿果的香氣，如黑加侖，如黑櫻桃，如李子。酒液在口腔里像絲綢般的幼滑。我后來(lái)知道，開(kāi)瓶后加快酒的成熟，畢竟是波爾多的好酒，本來(lái)就經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。話說(shuō)回來(lái)，如果我們經(jīng)常在家里喝葡萄酒，我建議大家最好買(mǎi)一個(gè)抽真空器具，這東西雖然在國(guó)內(nèi)還不普及，但是在葡萄酒專賣(mài)店應(yīng)該買(mǎi)得到。這也是一整套的器具，一般包含抽真空器和兩個(gè)瓶塞，先將軟的塑膠塞子放在瓶口，再將瓶?jī)?nèi)的空氣抽出來(lái)，以達(dá)葡萄酒保鮮的功能，一般可以保鮮三到五天。 如果是氣泡酒的話，個(gè)人認(rèn)為打開(kāi)就要喝完。這種酒的木塞打開(kāi)就不能再用了，有條件可以買(mǎi)個(gè)氣泡塞，防止氣泡外泄，否則還是喝掉吧，不然到第二天酒中的氣泡都跑光了，成了呆滯的液體，無(wú)味也無(wú)趣了。對(duì)于喝不掉的酒，還有一個(gè)辦法就是用來(lái)燒菜。開(kāi)了瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)產(chǎn)生醋味，用來(lái)做料酒是相當(dāng)不錯(cuò)的，比如說(shuō)燒肉時(shí)，加入這樣的葡萄酒，會(huì)使肉嫩而不爛，也容易熟。

起泡酒打開(kāi)喝不完可以把塞子塞回放冰箱或者是用起泡酒塞封存。1. 把塞子塞回放冰箱和普通葡萄酒不同，大多數(shù)起泡酒的瓶塞都是能夠承受壓力的蘑菇形，用鐵箍箍住固定在瓶口。一旦被打開(kāi)，就很難塞回入瓶?jī)?nèi)，比較偷懶的法子是用小刀將橡木塞削至能夠塞入瓶?jī)?nèi)，然后放入冰箱。這種辦法的缺點(diǎn)是因?yàn)槠恐械木迫匀辉卺尫哦趸级鴮?dǎo)致瓶中壓力升高（正常的香檳為開(kāi)瓶之前瓶中是6個(gè)大氣壓的壓強(qiáng)），軟木塞子可能會(huì)“?！钡囊宦暠某鰜?lái)。另外跟我們?cè)谌绾卧诩依锉４嫫咸丫埔晃闹袕?qiáng)調(diào)的一樣，冰箱冷藏室里的異味容易與酒發(fā)生“串味”，而且冰箱壓縮機(jī)的震動(dòng)長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)對(duì)酒傷害也很大，不宜久存。這種辦法把沒(méi)喝完的起泡酒hold住個(gè)半天一天應(yīng)該還是有可能的。2. 用起泡酒塞封存這是知味較為推薦而且又方便的辦法：用專門(mén)為起泡酒設(shè)計(jì)的塞子，雙臂夾住瓶口下方邊緣扣緊，就不會(huì)像軟木塞一樣蹦出來(lái)，還能很緊密地封住瓶口保持壓力。價(jià)格也不貴，10-50人民幣就能買(mǎi)個(gè)不錯(cuò)的，讓你的起泡酒再保留個(gè)2-3天。資料拓展：起泡酒怎么喝：起泡酒在歐洲多作餐前開(kāi)胃葡萄酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對(duì)于口味偏重的美國(guó)人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來(lái)飲用起泡酒。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無(wú)法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。

1、用一個(gè)新的瓶塞重新封瓶，并將它放入冰箱中。一定要確保您選用的塞子足夠牢靠，能盡量減少空氣進(jìn)入瓶中。2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML裝），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。雖然這種方法稍顯得復(fù)雜，但卻比較奏效。前面兩種方法，對(duì)于使用新世界螺旋蓋封瓶的葡萄酒來(lái)說(shuō)，操作起來(lái)更簡(jiǎn)單。3、使用真空泵走抽葡萄酒中的氧氣。從理論上來(lái)說(shuō)，這種方法是非常有效的。但可惜的是此種方法不能將瓶中的氧氣全部抽走，因此，仍有一部分的氧氣會(huì)留在瓶中破壞葡萄酒。除此之外，使用真空泵裝置還會(huì)順便將酒中的可防止氧氣破壞葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陳釀的白葡萄酒和紅葡萄酒的口感和質(zhì)地）帶走。4、盡快將葡萄酒飲用完畢。因?yàn)閺钠咸丫崎_(kāi)瓶的那一刻起，空氣就開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。開(kāi)瓶后的葡萄酒，通常3天左右就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。葡萄酒最好最新鮮的時(shí)候，是在其第一次被打開(kāi)始時(shí)。因此，盡量在它最美好的年華里，享用它。

最好爭(zhēng)取一次喝完，若實(shí)在喝不完可以密封、低溫、避光保存。 但氣泡是無(wú)法保存的采納哦