這個(gè)酒現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)是有點(diǎn)偏貴 但是你了解過(guò)它的效果后 有別的地方賣便宜也不敢買呀

以前我也認(rèn)為元素的最貴，后來(lái)認(rèn)為暗殺的最貴，直到我的膝蓋中了一箭。

這個(gè)貌似 最貴的答案已經(jīng)出來(lái)了 在看最便宜的是誰(shuí)了

想讓高手說(shuō)下 那樣大家也不用都玩一樣職業(yè)了

你說(shuō)的應(yīng)該是貴人情酒吧，是由廣東粵強(qiáng)集團(tuán)與貴州民族酒業(yè)集團(tuán)聯(lián)合打造的，分為珍釀，天釀，佳釀吧；之前跟朋友一起喝過(guò)，反正不會(huì)喝醉和頭痛吧，可以試一下。

是貴人情酒，中高端的白酒來(lái)的了，是茅臺(tái)旗下的一款酒。再看看別人怎么說(shuō)的。

叫茅臺(tái)貴人情酒，是真正純糧釀制，不含一滴防腐劑。酒體很醇香，飲了之后不刺喉，不口干，反正這種酒對(duì)我來(lái)說(shuō)，就是好好喝，喝了之后會(huì)念念不忘。現(xiàn)在我自己也在做這個(gè)牌子的酒，口碑不錯(cuò)。

東莞有啊，虎門大橋，太平硝煙，東莞可園，橋頭蓮湖，東城東縱博物館，東江抗戰(zhàn)遺址，還有松山湖。

東莞可園，東莞人民公園，松山湖-松湖煙雨

呵呵呵呵~去道滘鎮(zhèn)看看吧！那里的粵輝園不錯(cuò)！

虎門娿， 可園娿， 華南縸， 綠色世界， 旗峰哇、 望牜頓、 松山湖、 仌閁厷園、 黃旗山、 水連山、 紅福城 購(gòu)物：1.邁豪街、 2.商業(yè)街（邁豪街附近） 3.新興、（邁豪街附近） 商場(chǎng)：百佳、 真功夫、 M記、 龍翔、 ……

人民公園 綠色世界 同沙水庫(kù) 可園 旗峰公園 虎門和樟木頭也可以。

同沙生態(tài)公園,原為水庫(kù),但現(xiàn)在重新規(guī)劃,可以騎單車,相當(dāng)?shù)卮?風(fēng)景很好.好像不用錢. 吃- 南城銀豐路的粥城,可謂東莞美食之代表作,人民公園的東莞賓館是喝早晚茶的好地方,享受體會(huì)東莞人老城人們的優(yōu)閑生活. 喝 - 路邊的杏林春涼茶店,是東莞人解暑去火的好地方. 玩 - 東城酒吧街,每天晚上相當(dāng)熱鬧,有老外多的清吧,也有熱鬧的d吧,消費(fèi)不貴

浦江游覽 新外灘 東方明珠塔 金茂大廈 南京路 世紀(jì)大道 外灘觀光隧道 大世界 浦江雙橋 豫園 大觀園 城隍廟 大境閣 淀山湖 三山會(huì)館 佘山國(guó)家森林公園 中山故居 文廟 好吃的你可以去吳江路看看，那原來(lái)全是小吃，不過(guò)現(xiàn)在少了很多，世博來(lái)了，整改的不是很好了。路線：地鐵二號(hào)線 南京西路還有可以去七寶老街啊，那邊還有很多上海留下來(lái)的小吃啦，羊肉湯什么的，你可以去走走，周末人特別多。路線：地鐵一號(hào)線 錦江樂園 換803 至七寶老街好玩的嘛外灘肯定要去的啦，步行街啦。路線：地鐵二號(hào)線，南京東路站豫園，不到長(zhǎng)城非好漢，不去豫園等于沒來(lái)上海！豫園有好多上海的特色文化遺產(chǎn)，不過(guò)那邊的東西很貴的，都是鬼佬去買的啦。咋看看就好了?？梢詭c(diǎn)小東西回去給朋友也不錯(cuò)。不過(guò)要?dú)r(jià)哦！路線：人名廣場(chǎng)過(guò)去不是很遠(yuǎn)，具體怎么走就忘記了。?；春Ｂ? 上海最繁華的購(gòu)物街，和步行街差不多啦。全是世界名牌，有很多MM哦。不過(guò)老百姓還是不是太適合。去了就知道了。路線：地鐵2號(hào)線 陜西北路好像。有2站都在淮海路上停的。還有很多的好吃的好玩的，一時(shí)間也想不出啦，希望能幫到你！

南匯

必去的地方：外灘、南京路、浦東東方明珠。 有時(shí)間要去的地方 淮海 多倫路名人一條街 衡山路附近的上海風(fēng)情酒吧 城皇廟上海老街等值得一看 要是時(shí)間充裕，可去的地方有 朱家角 上海附近的同里 烏鎮(zhèn)等江南水鄉(xiāng)老鎮(zhèn)，有時(shí)間可以去看看 [去衡山路散步] 聞名遐邇的衡山路，最美麗的時(shí)光不是午夜，而是傍晚。這時(shí)候，街上華燈初上，行人稀少，沿著寬寬的梧桐大道輕盈漫步 只見西式的洋房 古典的教堂 街頭的公園 私人的小院 還有那散落各處的酒吧和咖啡館，全都披上了一層迷人的華彩，讓你仿佛身處?kù)o謐的仙境。 [去襄陽(yáng)路放電] 據(jù)說(shuō) 女人只有進(jìn)入服裝店才會(huì)兩眼放電 那么 趕快去襄陽(yáng)路吧 這里服飾中心和廣州的流行前線一樣 可以買到最時(shí)尚的長(zhǎng)裙 最前衛(wèi)的t恤 最流行的手袋，最新潮的鞋子 據(jù)說(shuō) 男人只有看到女人才會(huì)兩眼放電，那么 也趕快去襄陽(yáng)路吧 服裝店最多的地方 美女也是最多的哦！ [去慈溪路淘碟] 做廣告就不能不看碟 看碟就不能不去慈溪路 因?yàn)?這里是上海最集中的d版dvd碟片銷售地 可以和廣州的粵富廣場(chǎng)媲美 所有市面上出現(xiàn)的熱門和偏門碟片 都能在此淘到 尤其是那個(gè)以古玩店做掩護(hù)的老板娘 經(jīng)常還會(huì)根據(jù)你的口味 向你推薦一些另類新碟呢

上海玩得地方很多.看上海標(biāo)志性的地方去外灘,最好晚上去.很有看頭.要小吃批發(fā)小商品去城隍廟.城隍廟也是上海的代表.購(gòu)物去南京路.南京路什么都有.逛到人民廣場(chǎng)還可以去博物館.城市規(guī)劃館.........

東方明珠塔，上面景色很好的 ~ 城隍廟有很多好吃的，還有很多小手工藝品~ 七浦路有很多衣服鞋子包包，小女生的最愛~ 朱家角可以去劃船養(yǎng)魚，吃武大郎燒餅

浦東。

據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中，字號(hào)最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。 民俗 花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r(shí)“女兒酒”演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過(guò)海”，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀客。 特性 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴?？偟膩?lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 品味 正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛。花雕酒可直接飲用，也可溫燙至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實(shí)，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。 紹興市大越酒業(yè)有限公司簡(jiǎn)介紹興市大越酒業(yè)有限公司前身為紹興縣青甸湖釀酒廠，創(chuàng)業(yè)已達(dá)20多年，坐落于紹興黃酒發(fā)源地----東浦，占地面積30000平方米。隨著國(guó)家政策需要，于1998年轉(zhuǎn)為股份合作制企業(yè)，成立紹興市大越酒業(yè)有限公司，由國(guó)家級(jí)黃酒評(píng)委、高級(jí)釀酒師俞阿狗擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。因內(nèi)銷、外貿(mào)業(yè)務(wù)迅速發(fā)展，在紹興柯北工業(yè)開發(fā)區(qū)擴(kuò)建廠區(qū)，一期工程占地面積為30000平方米，主要為黃酒發(fā)酵車間，全封閉瓶酒無(wú)菌灌裝車間，原料和成品倉(cāng)庫(kù)，綜合樓及食堂宿舍等達(dá)9000平方米，已于2002年4月落成，并投入運(yùn)行。二期工程占地30000平方米，到2003年5月份完工。主要為黃酒發(fā)酵車間、出口味淋酒車間、白酒車間、工藝花雕車間及成品倉(cāng)庫(kù)等。公司擁有一流的傳統(tǒng)黃酒釀造技術(shù)，一流的灌裝設(shè)備，集多名黃酒國(guó)家評(píng)委、技術(shù)人員，融手工釀造和現(xiàn)代科技于一體。公司現(xiàn)有職工120人，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)手工紹興酒10000噸，瓶裝灌裝能力10000噸/年，總資產(chǎn)已達(dá)4500萬(wàn)元。公司通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001國(guó)際環(huán)境體系認(rèn)證，現(xiàn)正在進(jìn)行HACCP食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證。公司的“東方冠”牌新一代營(yíng)養(yǎng)黃酒、紹興黃酒獲“綠色放心營(yíng)養(yǎng)標(biāo)志產(chǎn)品”證書；“大越貴酒”、“紹興貴酒”獲首屆香港中國(guó)保健酒飲食產(chǎn)品博覽會(huì)“紫荊花特別金獎(jiǎng)”和“紫荊花金獎(jiǎng)”；“大越”牌系列黃酒獲“紹興名牌”稱號(hào)；在2004中國(guó)黃酒品牌企業(yè)高層論壇中，“大越”榮獲“受歡迎品牌”稱號(hào)。公司擁有紹興酒自營(yíng)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，“紹興老酒”、“紹興黃酒”證明商標(biāo)使用權(quán)，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，是國(guó)家紹興酒出口生產(chǎn)基地。 在民國(guó)時(shí)期一些學(xué)者對(duì)黃酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的調(diào)查，寫出過(guò)一些著作。并用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產(chǎn)技術(shù)并沒能什么改動(dòng)。新中國(guó)成立后，最近四十年來(lái)，黃酒生產(chǎn)技術(shù)有了新的突破。最主要的特征是黃酒實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)。但由于歷史的原因，黃酒的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在南方四省一市（浙江、江蘇、上海、江西、福建），此外，在其它地方也有少量發(fā)展。由于其它酒類的發(fā)展及歷史原因，最近幾十年來(lái)，全國(guó)黃酒的年產(chǎn)量均不足百萬(wàn)噸。但近些年，黃酒的產(chǎn)量有逐年上升的趨勢(shì)。

花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r(shí)“女兒酒”演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過(guò)?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀

托付給規(guī)范規(guī)范

其實(shí)個(gè)人感覺沒有太多本質(zhì)的區(qū)別。不同的葡萄種在不同的國(guó)家，會(huì)產(chǎn)生不同的口感，所以說(shuō)口感上的差別總是有的，但那是地理，氣候因素造成的。新世界酒，像智力，澳大利亞，南非等等國(guó)家的葡萄酒發(fā)展起來(lái)其實(shí)也是通過(guò)法國(guó)，西班牙的莊園主過(guò)去投資或者直接過(guò)去種植，把釀酒技術(shù)帶過(guò)去才發(fā)展起來(lái)的，沒有舊世界酒國(guó)家的技術(shù)投資，其實(shí)他們也發(fā)展不起來(lái)。但是感覺舊世界和新世界酒最大的區(qū)別就是，新世界大多數(shù)都是企業(yè)化運(yùn)營(yíng)，從葡萄種植到酒都推廣銷售都是一個(gè)企業(yè)，一個(gè)團(tuán)隊(duì)在做的，比如一個(gè)澳洲酒廠可以在澳洲很多地方都有葡萄園，然后把這些葡萄園的葡萄拿回來(lái)放一起自己配比，釀造出自己的酒。而且一個(gè)企業(yè)可以釀造出很多檔次的酒，比如最有名的奔富，他的gange和洛神的價(jià)格可以差幾百倍，一個(gè)是頂級(jí)酒，而另一個(gè)只是日常餐酒。而且這些新世界酒一般比較接受新的技術(shù)等，所以釀出來(lái)的酒味道相對(duì)比較統(tǒng)一，一些便宜的酒商業(yè)化味道也濃一點(diǎn)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，香味，層次感會(huì)比舊世界酒缺乏點(diǎn)。舊世界酒的話大多還是已酒莊運(yùn)營(yíng)模式，酒莊只全心全意釀酒，而賣酒那是酒商的事。其一個(gè)酒莊面積一般不會(huì)太大，而且例如法國(guó)受限于aoc條款，西班牙受限于doc條款等，這些對(duì)于酒莊的釀酒有很大限制的同時(shí)也保證了這個(gè)酒莊的酒的獨(dú)特性，所以舊世界酒每個(gè)酒，甚至同一酒莊每一年份的酒都能有自己的味道，不會(huì)像新世界酒那樣同一酒莊同一等級(jí)的酒味道大多相同。相對(duì)來(lái)說(shuō)舊世界酒的商業(yè)味淡點(diǎn)，更注重酒的特色。但是不管新世界還是舊世界酒，真正做到上檔次的酒都不是一般的用心，而且舊世界到新世界也有其傳承性在里面，所以說(shuō)到這個(gè)檔次的酒都好喝，也都會(huì)有其內(nèi)涵，個(gè)人感覺到頂級(jí)酒又開始趨于同化。

新世界葡萄酒與舊世界的葡萄酒區(qū)別:以美國(guó)、澳大利亞為代表還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等，基本上屬于歐洲擴(kuò)張時(shí)期的原殖民地國(guó)家，這些國(guó)家生產(chǎn)的葡萄酒被成為新世界葡萄酒。 定義新世界葡萄酒更崇尚技術(shù)，多傾向于工業(yè)化生產(chǎn)，在企業(yè)規(guī)模，資本，技術(shù)和市場(chǎng)上都有很大的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)新世界酒莊還大規(guī)模地把休閑旅游引入酒莊，更利于向葡萄酒愛好者推廣葡萄酒文化。中國(guó)作為葡萄的新興市場(chǎng)，其葡萄酒也被認(rèn)為是新世界的葡萄酒。老（舊）世葡萄酒：以法國(guó)、意大利為代表，還包括西班牙、葡萄牙、德國(guó)、奧地利、匈牙利等，主要是歐洲國(guó)家，這些國(guó)家生產(chǎn)的葡萄酒被成為舊世界葡萄酒。舊世界葡萄酒注重個(gè)性，通常種植為數(shù)眾多，各種各異的葡萄。在葡萄園管理方面主要依賴人工，并嚴(yán)格限制葡萄產(chǎn)量來(lái)保證葡萄酒的質(zhì)量。 1）歷史。舊世界歷史悠久，其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史；新世界比較短，最長(zhǎng)也就二三百年。2）種植方式不同。舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格；新世界較為寬松。而且在方式上，舊世界講究精耕細(xì)作，注重人工；新世界以機(jī)械化為主。在這一點(diǎn)上可以看看勞斯萊斯，純手工生產(chǎn)，但價(jià)值卻高的很。3）釀造工藝不同。舊世界以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，產(chǎn)品檔次差距大，比較講究年份；新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主，產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。4）法規(guī)不同。舊世界有嚴(yán)格的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，以法國(guó)就為例，每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級(jí)，一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī)，但不如舊世界嚴(yán)格。5）包裝不同。舊世界沿襲傳統(tǒng)，一般很少有華麗或怪異的包裝，而新世界包裝多樣，講究外在。6）酒標(biāo)差別。舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜，包含各項(xiàng)元素，便于消費(fèi)者認(rèn)知，而新世界酒標(biāo)信息簡(jiǎn)單，不易從酒標(biāo)信息中了解就得好壞。7）規(guī)模不同。舊世界得生產(chǎn)單位比較小，有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量，而新世界有可能達(dá)到幾十萬(wàn)噸。 新舊世界的特點(diǎn):新世界國(guó)家以美國(guó)、澳大利亞為代表，還有南非、智利、阿根廷和新西蘭等歐洲之外的葡萄酒新興國(guó)家。著名的產(chǎn)區(qū)有美國(guó)的加州，其精華區(qū)為納帕谷（Napa Valley），該區(qū)所產(chǎn)的頂級(jí)CabernetSauvignon紅酒，在兩度美法頂級(jí)酒盲品對(duì)決中打敗法國(guó)頂級(jí)酒，讓美國(guó)酒因此而聲名大噪。還有憑借結(jié)冰葡萄釀制的冰酒而聞名全球的加拿大以及源自法國(guó)羅訥河谷而在澳洲發(fā)揚(yáng)光大的西哈葡萄釀造的澳洲葡萄酒等。與舊世界產(chǎn)區(qū)相比，新世界產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)國(guó)更富有創(chuàng)新和冒險(xiǎn)精神，肩負(fù)著以市場(chǎng)為導(dǎo)向的目標(biāo)。 新世界酒莊是消費(fèi)主義文化，大多輕松直白，果香在開瓶之際就濃重而澎湃。其實(shí)，在很多細(xì)節(jié)上都可以感受到新世界葡萄酒的新意，甚至能夠在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫畫和三維標(biāo)簽。再比如，現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)不僅有傳統(tǒng)的玻璃瓶包裝，還有新世界葡萄酒罐頭包裝和利樂包裝的現(xiàn)象。而對(duì)于精品葡萄酒，包裝上的差別也開始有了一個(gè)新的趨勢(shì)。以前一般都是使用傳統(tǒng)的軟木塞，而現(xiàn)在越來(lái)越多的酒商，尤其是新世界的酒商，開始采用螺旋塞。另外，采用有機(jī)種植是近年來(lái)新世界酒莊的一個(gè)趨勢(shì)。更為關(guān)鍵的是，新世界不僅僅新，它也一直在努力變化。從產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式，到精耕細(xì)作的家族式經(jīng)營(yíng)，從模仿舊世界的釀造工藝，到開發(fā)因地制宜的發(fā)酵技術(shù)……這些變化也讓越來(lái)越多的目光開始投向這些新興葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)?！‘?dāng)然，這并不意味著新世界產(chǎn)酒國(guó)是無(wú)規(guī)可循的。雖不像法國(guó)等歐洲國(guó)家從法律上對(duì)葡萄酒的等級(jí)進(jìn)行劃分，但新世界國(guó)家也有自己的分級(jí)制度。比如美國(guó)，其在借鑒原產(chǎn)地概念的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國(guó)葡萄酒發(fā)展的實(shí)際情況，制定了符合自身需求的美國(guó)葡萄酒產(chǎn)地（AVA）制度。AVA產(chǎn)地制度，成功保護(hù)和規(guī)范了葡萄酒生產(chǎn)。需要說(shuō)明的是，雖然產(chǎn)業(yè)化在新世界也許是普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象，但這并不代表全部。在一些著名的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，各個(gè)酒莊對(duì)釀制流程和工藝上的要求甚至比舊世界還要嚴(yán)格。比如在納帕谷，采用人工采摘葡萄的酒莊就有很多，在第一時(shí)間過(guò)濾掉不好的葡萄，保證釀造的品質(zhì)。同時(shí)，因?yàn)榧{帕谷在1986年就已經(jīng)成為了美國(guó)第一塊農(nóng)業(yè)保護(hù)區(qū)，因此它擁有全世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)最全最嚴(yán)格的土地使用和環(huán)境保護(hù)規(guī)則。在葡萄酒品質(zhì)方面，新世界葡萄品種可以自由混搭釀造，大多以市場(chǎng)口味為導(dǎo)向。新世界酒的風(fēng)格更多的是突出創(chuàng)新和改革，在實(shí)驗(yàn)中改進(jìn)，在繼承傳統(tǒng)中創(chuàng)新。近代釀造業(yè)技術(shù)從原來(lái)單純保護(hù)發(fā)酵過(guò)程的順利進(jìn)行，到現(xiàn)今以科技提升葡萄酒質(zhì)量。消費(fèi)者喜歡什么口味，就給他們什么口味的酒，并采用物美價(jià)廉的營(yíng)銷策略，搶占舊世界葡萄酒市場(chǎng)。因自然條件、人為因素等的差異，新舊世界各大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在釀酒觀念以及葡萄酒的風(fēng)格、口味上各有千秋，各具特色。但隨著時(shí)間的推移，新舊世界的逐步融合，兩者之間的界限已經(jīng)越來(lái)越模糊了。新舊世界產(chǎn)區(qū)在各自的土地上以各自的方式共同為全世界人民釀造著最美味的葡萄酒。新舊世界葡萄酒釀造工藝區(qū)別:新世界的葡萄酒釀造技術(shù)拋開了舊世界的繁文縟節(jié)，大膽地對(duì)釀酒工藝進(jìn)行創(chuàng)新，加入了更多科技成份，使用更新的技術(shù)來(lái)使葡萄酒達(dá)到更好的平衡。無(wú)論那一年葡萄收成如何，新世界的葡萄莊主們都會(huì)利用他們的新辦法來(lái)使葡萄酒達(dá)到一定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。他們的釀酒哲學(xué)是每年都保持恒定的品質(zhì)。而舊世界的釀酒師們則執(zhí)著得多了，特別是法國(guó)的名莊，仍然堅(jiān)持著他們嚴(yán)格的葡萄酒釀制工藝，他們更推崇手工工藝，像對(duì)待高級(jí)定制服一樣一針一線地手工縫制。例如，一顆一顆地手工采摘葡萄，在年份不好的時(shí)候，甚至不出正牌酒，以保證其最高的品質(zhì)。他們的釀酒哲學(xué)是每年都保留葡萄酒獨(dú)自的個(gè)性。在新世界，一株葡萄大約可產(chǎn)一公斤的葡萄、釀出半公升的葡萄酒，而在法國(guó)的名莊，同樣的土地生產(chǎn)的葡萄遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新世界國(guó)家，貴腐葡萄酒的釀造則更甚，一株葡萄最終只可釀出一杯葡萄酒。在法國(guó)，法律規(guī)定酒農(nóng)不能在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)葡萄秧澆水，施肥次數(shù)應(yīng)控制在最少，法國(guó)人認(rèn)為人工的痕跡越少，越證明葡萄酒的珍貴，葡萄酒是“上帝的禮物”，是自然的產(chǎn)物，天成為貴。而在新世界國(guó)家，澆水、施肥便沒有規(guī)定得如此嚴(yán)格了，他們更相信聰明的“人為”更能體現(xiàn)智慧的成果。當(dāng)然，現(xiàn)在許多舊世界國(guó)家因?yàn)槌杀具^(guò)高，漸漸失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有見及此，一些舊世界的葡萄酒釀造商也漸漸融入新的技術(shù)來(lái)彌補(bǔ)人工的不足，既有悠久的歷史和得天獨(dú)厚的自然因素，又有新技術(shù)的支持和完善。舊世界和新世界的葡萄酒各俱鮮明的特色與個(gè)性，兩者的競(jìng)爭(zhēng)，勢(shì)必更有利于葡萄酒的發(fā)展。來(lái)自：廣東帝豪酒業(yè)