巴羅洛教皇珍藏紅葡萄酒

教皇是宗教界人事沒(méi)有行政級(jí)別，但是教皇對(duì)世界的影響力比某些小國(guó)家的元首還大，所以一般教皇出訪的話(huà)，都是國(guó)家元首來(lái)接待的。

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葡萄酒里面主要的原料和輔料就是葡萄汁、二氧化硫，葡萄酒的具體成分就比較多了，各種酸類(lèi)（如蘋(píng)果酸，酒石酸，乳酸等等)、微量元素，各種糖分，酒精等等。全球至少有幾百萬(wàn)款葡萄酒，除了頂尖的幾百款，不可能有人全部知道，網(wǎng)上求助也都是通過(guò)解讀酒標(biāo)來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)單判斷。只提供中文名很多時(shí)候無(wú)法判斷，而且每款進(jìn)口酒很多時(shí)候各代理公司和經(jīng)銷(xiāo)商的翻譯也不同需要拍下高清的正標(biāo)和背標(biāo)圖，根據(jù)解讀酒標(biāo)得到酒款的產(chǎn)地、等級(jí)、葡萄品種、葡萄采摘年份，葡萄酒的陳釀方式和時(shí)間來(lái)簡(jiǎn)單判斷。通過(guò)這一類(lèi)酒款的大致品質(zhì)推斷這個(gè)酒款用法國(guó)葡萄酒來(lái)說(shuō)，一般情況下，VCE級(jí)別的歐盟餐酒幾十元，VDF級(jí)別的幾十到100多，大區(qū)級(jí)AOC級(jí)別100-200，再往上酒需要細(xì)致解讀才知道了，幾百到幾百萬(wàn)的都有，也有可能是過(guò)了適飲期的葡萄酒，貼牌酒、假酒等等，

教皇新堡是法國(guó)羅納河谷的著名次產(chǎn)區(qū)，也是一個(gè)世界著名的產(chǎn)區(qū)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)共有13個(gè)法定葡萄品種，最常見(jiàn)的是歌海娜、西拉和幕維多。教皇新堡的紅葡萄酒，強(qiáng)硬、厚重、濃郁，口感辛辣，可以陳放5到20年時(shí)間，基本上是沒(méi)有便宜貨的，國(guó)內(nèi)很少能見(jiàn)到300元以下的教皇新堡紅酒。