白酒產(chǎn)品老化該如何解決,白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

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1,白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

不銹鋼分很多型號。達到食品級別最低標準是304#白鋼。常見的普通白鋼盆,其實是不銹鐵。耐腐蝕性不達標的。現(xiàn)在這個白酒只能倒掉了,若是量大,可以考慮白酒重新蒸餾。
不銹鋼罐不是食品級,或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學反應。

白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

2,白酒的儲存方法和條件

01盡量避免經(jīng)常搬動白酒的老化成熟過程是一個相對穩(wěn)定的緩慢過程,經(jīng)常搬動、挪動藏酒,不利于白酒的老化成熟。所以,我們選擇貯藏白酒的場所要相對固定,最好是家中的閑暇之處,不用我們經(jīng)常去搬動藏酒。02保證瓶口朝上可能細心的朋友們會發(fā)現(xiàn),我們購買的成箱白酒,會有一個“保持向上”的箭頭標志。特別是貯藏成箱白酒的時候,一定要看準了這個標志,保證瓶口朝上。白酒的瓶口朝下、側(cè)放,再嚴密的瓶口包裝,也會有少量漏酒情況發(fā)生,那樣就得不償失了。03檢查瓶口的密封性在貯藏白酒前,最好是每瓶都要檢查一下瓶口的密封性,是否有漏酒情況發(fā)生。倒置瓶口,密封性不好的白酒,會從瓶口有少量漏出。有些微量漏酒情況不易發(fā)覺,倒置后聞一聞瓶口,有凝重的酒香,那就是微量漏酒。這兩種情況都要做出相應處理,如果是瓶蓋沒有旋緊,處理起來相對簡單。旋緊后仍無法解決,最好是加用保鮮膜,或者用蠟封嚴。04遠離氣味濃重物品有些人喜歡把酒貯藏在酒柜里面,這也是比較理想的藏酒方式;但是,要注意遠離氣味濃重物品。害怕酒柜蟲蛀,放幾個樟腦球;把女士用的香水、化妝用品與貯藏的白酒混合放在一起;這些都是錯誤的藏酒方式,要注意。05注意防潮貯藏白酒,特別是那種成箱的白酒,要注意防潮,盡量不存放在地下室、車庫等潮濕的場所。太潮濕了,容易引起酒箱、酒瓶發(fā)霉,特別是黃曲霉菌,對人體的危害非常大。還要注意與墻壁、地面保持一定距離,地面最好是用一個木架子抬高10余厘米,方便空氣流通,防止霉變。06冬天要避開暖氣片在北方地區(qū),到了冬季要取暖,貯藏白酒要避開暖氣片,如果是地暖,要注意加墊木架,抬高起10多厘米,增加流通。特別是暖氣很熱的時候,容易引起瓶塞脹裂,進而引起密封不嚴密,容易造成漏酒。

白酒的儲存方法和條件

3,白酒變酸怎么辦

白酒酸味大是因你蒸餾白酒到48度,若是蒸餾白酒到65度,之后加水降度,你的白酒酸味就會下降了。白酒蒸餾時候,酒尾部分酸味大,酸類高,醇類也高,兌入 過多的酒尾,飲用后,還容易出現(xiàn)孱頭情況。建議處理方法有2個:1、白酒重新蒸餾,減少酒尾兌入,可以降低酸味物質(zhì)。2、蒸餾新的白酒,酒度控制到65度,然后與48度酸味大的白酒摻合,降低酸味物質(zhì)含量。
不喝
應該是酒精蒸發(fā)后,效果。
不是真酒吧,白酒不可能變酸

白酒變酸怎么辦

4,茅臺酒受潮了怎么辦

白酒保存方法一、封蠟封蠟之前,把食用蠟放進金屬容器里加溫,等蠟融化成液體后,把盛裝茅臺酒的瓶子倒過來,將茅臺酒的瓶蓋直接在容器里浸一下就好了。但蠟的溫度不能過高,不然瓶蓋容易變形,為了防止蜂蠟高溫損壞瓶蓋,先在瓶口處纏紙類的軟質(zhì)物品,然后把瓶口浸入融化后的蠟液中即可,待冷卻后,瓶蓋表面便形成一層保護膜,但不建議用照明蠟燭,會極其影響品相。白酒保存方法二、保鮮膜和封口膜一般選用PE保鮮膜為好,首先擰緊瓶蓋,將瓶口仔細包好,用透明膠帶將其繃直拉緊,多饒幾圈,本來透明膠帶有個特性就是越纏越緊,但在纏時要留出一段膠帶頭,要不然拆茅臺酒時就很難打開,而且不能長時間封存,1年以上會與瓶蓋粘連并且出膠,有的酒友會把藏酒全身纏繞保鮮膜,一旦遇到漏酒、受潮等情況,被包裹的酒標容易粘連保鮮膜,極其影響品相。所以這種保鮮膜只適用于暫時,不太適用于展示品。另外就是封口膜,它是一種自動封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品,是特制軟膠,操作簡便,可反復使用??伤苄詮?、韌性好不會輕易撕裂。在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,由于材質(zhì)較軟,至少3年要更換一次。白酒保存方法三、生料帶和密封袋生料帶密封性好、韌性好、強度高、耐高低溫、維持時間長、安裝卸載方便。從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈至噴碼下方即可。但不能把噴碼纏,要不然瓶口處有明顯的封纏痕跡,會影響品相,使用展品也不夠美觀。如果遇到泡酒嚴重的會影響拆卸,瓶口處會出膠,比較適合用于封存窖藏留待以后喝的酒,這種生料帶一般用于水龍頭安裝,耐高溫,耐腐蝕,不透明白色。密封袋,密封性好,可反復使用。將酒放入袋中,排出空氣即可封口,僅適用于封存待喝的酒,不能用于展示品,一般適用于水果保鮮。白酒保存方法四、熱縮膜和鋁箔袋熱縮膜遇熱會收縮,會緊緊包覆在產(chǎn)品上,柔韌性好、抗撞擊、抗撕裂性強、不易破損、不怕潮、收縮率大。整瓶封存不影響品相,適合用于展示的酒品使用。拆開熱縮膜,把茅臺酒放入熱縮膜中進行封口,再用熱縮槍封瓶底。之后,開始收縮頂部的瓶蓋。再用熱縮槍從上到下封酒身來回轉(zhuǎn)動,等到熱縮膜平整時封膜任務就已完成。但塑料制品,容易老化,需定期更換,操作稍復雜,但適用于封存展示藏品。鋁箔袋具有良好的防靜電、隔氧、防潮、遮光功能及優(yōu)良的熱封性。將酒裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達到預定真空度后,完成封口工序即可。但僅適用于封存待喝的酒,不能用于展示品。

5,酒有酸味怎么解決

白酒中的酸味來源:原料霉變不潔,感染雜菌;原料蒸煮糊化不夠,有夾生現(xiàn)象;入池溫度較高,生酸幅度較大;環(huán)境衛(wèi)生較差,帶來雜菌感染。釀酒過程中每一個環(huán)節(jié)失誤,都會帶來酒的品質(zhì)與口感有較大差別。
付費內(nèi)容限時免費查看回答白酒中有酸味是正常的現(xiàn)象,白酒買回來都是放會放個兩三年才會打開喝的,俗話說酒存放越久才會越香,味道香了以后酒中的酸味自然也就去除了,所以建議買回來的白酒最好不要立即打開喝,最好先存放兩三年后再喝,酸味會減少很多,酒也會越香。剛買的白酒中是會有一種酸酸的味道。那是因為白酒的主要成分是酯類和醇類,如果白酒長時間存放,酒中的會發(fā)生一種化學的反應,酒中的酸和乙醇將轉(zhuǎn)化為酯類,那么白酒存多久可去除酸味呢?當然是存放越久酸味就會越低,時間越久酸和乙醇變成酯類的就反應得越多,酸味自然就去除了。

6,白酒區(qū)域性品牌必須解決哪些問題

轉(zhuǎn)載八部文章提供參考:區(qū)域性品牌必須正視兩個課題  當前,區(qū)域性品牌必須正視兩個課題。一是如何構(gòu)建區(qū)域壁壘?區(qū)域性品牌如何面對強(八部營銷策劃公司)大的全國性品牌和區(qū)域強勢品牌的外部擠壓?以河南皇溝酒業(yè)為例,其在河南商丘永城縣級市場上,年銷售收入已經(jīng)超過8000萬元。當?shù)匾晃黄髽I(yè)老板說:“不喝皇溝酒,對不起高全友(皇溝董事長)?!薄 《綎|的乾隆杯酒業(yè),其在濰坊昌邑縣級市場銷售已經(jīng)突破9000萬元?;蕼暇茦I(yè)和乾隆杯酒業(yè)都是在白酒包圍圈里建立了自己的根據(jù)地市場,做到了“我的地盤我做主”。對于區(qū)域白酒品牌來說,精耕細作、耐得住寂寞,把最簡單、最容易的事做好,小縣城也能做出大市場。  二是區(qū)域性品牌如何獲得持續(xù)性增長的“動力引擎”,實現(xiàn)從區(qū)域性品牌向全國性品牌的過渡。例如安徽宣酒特貢、臨水酒業(yè)異軍突起的經(jīng)典案例。  根據(jù)北京方德咨詢近十年區(qū)域品牌研究與實戰(zhàn)咨詢總結(jié),提出了區(qū)域品牌(縣級區(qū)域、地級區(qū)域、省級區(qū)域品牌)基于渠道與組織優(yōu)化,以實現(xiàn)持續(xù)性增長的9F策略路徑:區(qū)域為王的戰(zhàn)略路線、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合、資本整合、產(chǎn)品橫向與縱向結(jié)構(gòu)化體系、品牌物化激活、不對稱營銷、金蜘蛛網(wǎng)格化工程、營銷流程再造、標準化體系打造等。并配合案例闡述,希望對區(qū)域品牌快速增長有所幫助。三、構(gòu)建清晰的區(qū)域品牌發(fā)展路線圖  對于區(qū)域性品牌來說,構(gòu)建清晰的品牌發(fā)展路線圖是企業(yè)首要的經(jīng)營戰(zhàn)略?!皡^(qū)域為王”和“兩翼擴張”是戰(zhàn)略發(fā)展之道,與此相匹配的低成本聚焦戰(zhàn)略路線和(八部營銷策劃公司)差異化競爭戰(zhàn)略是路徑選擇。與企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展對稱的是防御型戰(zhàn)略和進攻型戰(zhàn)略。對于區(qū)域性品牌來說,營銷模式無定式,清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃為基礎,合理的資源配置做保障。  對于銷售模式的選擇問題,則需要充分考慮區(qū)域品牌不同的發(fā)展階段。充分調(diào)動商業(yè)資源,采取貼牌、包銷等模式,以商家控價為主導的營銷模式,對于資源薄弱的區(qū)域品牌來說,是最優(yōu)的低成本王者之道;而廠商控價一體化模式轉(zhuǎn)型,采取的是結(jié)構(gòu)化多產(chǎn)品群狼戰(zhàn)術,是區(qū)域強勢品牌的不二戰(zhàn)略選擇。而巧借資本,實現(xiàn)區(qū)域品牌的華麗轉(zhuǎn)身,則是最完美的戰(zhàn)略性選擇?! £兾魈拙频某砷L與發(fā)展,就是區(qū)域品牌從小到大、由弱到強的完美典范。  案例鏈接:河北古順釀酒股份有限公司三年時間實現(xiàn)從零到億元的品牌突圍之道。  2009年,破產(chǎn)5年之久的古順釀酒被民營企業(yè)家趙德祥全資收購,引進北京方德咨詢機構(gòu),實現(xiàn)古順企業(yè)重塑。在對古順企業(yè)和品牌進行了深入的調(diào)研之后,北京方德咨詢提出了古順釀酒崛起的戰(zhàn)略路線圖:第一,品牌戰(zhàn)略地圖由地方文化品牌到“順文化”第一酒的消費形態(tài)定位戰(zhàn)略升級:即由邢臺政商務第一酒,到邢臺第一酒,再到中國“順文化”第一酒;第二,市場戰(zhàn)略規(guī)劃圖由邢臺市第一酒到大邢臺第一酒,再到大河北全面布局;三年內(nèi),聚焦資源于大邢臺,實現(xiàn)區(qū)域市場占有率達到50%。渠道模式地圖由商家控價模式到廠家控價模式的轉(zhuǎn)型,廠商價值鏈一體化共建共贏市場。四、1+1+1產(chǎn)業(yè)鏈重組整合  從根本上來看,白酒(八部營銷策劃公司)產(chǎn)業(yè)價值鏈即基于白酒產(chǎn)業(yè)特征的四維價值鏈:上游供應商價值、白酒企業(yè)價值鏈、下游分銷渠道商價值鏈以及終極消費者價值鏈。整個產(chǎn)業(yè)價值鏈是一個有機整體,不可或缺?! ‰S著市場對基酒資源需求的不斷增加,下游廠家對供應商的依賴性就會越強,對上游基酒資源的控制成為競爭成敗的核心要素;而分銷渠道與上游廠家以及下游消費者的關系同樣如此。如何把握行業(yè)價值鏈的核心競爭要素,并將其放大打造成企業(yè)的核心競爭力,將決定下一輪區(qū)域品牌是否崛起?! “拙菩袠I(yè)經(jīng)歷了“產(chǎn)品資源競爭”階段、“渠道資源競爭”階段、“終端資源競爭”階段、“資本資源競爭”階段以及“上游基酒資源競爭”階段。從一定程度上反應了產(chǎn)業(yè)價值鏈中的各個要素相互博弈的結(jié)果,也反映了在不同競爭階段企業(yè)要堅持“1+1+1戰(zhàn)略重組”,而非全面要素一把抓而獲得市場贏利。  “1+1+1戰(zhàn)略重組”盈利模式的使用,對區(qū)域品牌尤其是尚待復蘇的中小白酒品牌提出三個具體要求。  一是白酒企業(yè)能夠?qū)Σ煌偁庪A段、不同區(qū)域市場的核心要素有著清晰的了解;對于河南、河北、山東、安徽等相對封閉的市場來說,鎖定特定區(qū)域市場做深做透是一個很好的戰(zhàn)略性選擇;而對于江浙等開放型市場來說,撒網(wǎng)式捕魚則是企業(yè)獲得飛速發(fā)展的必然性選擇;  二是對企業(yè)的核心具備要素要有清晰的判斷,是產(chǎn)品開發(fā)能力還是渠道控制能力,是(八部營銷策劃公司)社會資源整合能力還是資本資源整合能力,企業(yè)只有清楚知道自己所擁有的核心資源能力,才能夠?qū)ψ陨碣Y源進行有效整合;  三是實行“1+1+1戰(zhàn)略重組”盈利模式是對企業(yè)復蘇的一個重要挑戰(zhàn),它在一定程度上是對傳統(tǒng)營銷模式的顛覆,因此需要企業(yè)高層站在企業(yè)發(fā)展的角度看待變革問題,并積極推動企業(yè)戰(zhàn)略性重組。洋河能夠迅速崛起,在一定程度上是企業(yè)高層能夠統(tǒng)一共識并積極推動變革的結(jié)果;沙河王倒下卻很好地說明了企業(yè)變革對決策層統(tǒng)一意識的要求。  案例鏈接:重新掌控主動權(quán),改變“為他人作嫁衣”的銷售模式——河北青竹釀酒有限責任公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,廠商共建市場實現(xiàn)雙贏的模式。  背景:失去終端掌控力的廠家。青竹酒業(yè)是一家擁有兩個中國馳名商標的白酒企業(yè),這在國內(nèi)并不多見。但是,長期的裸價銷售模式,導致企業(yè)盈利狀況很弱,幾乎沒有控制市場的能力,被經(jīng)銷商牽著鼻子走。因此我們決定從內(nèi)部改革入手,逐步提升青竹酒業(yè)的市場競爭力。據(jù)此,我們制定了“向廠商合作的良性模式發(fā)展,從打造本埠樣板市場開始突圍”的策略,同時我們提出了三個策略方向,幫助青竹酒業(yè)先穩(wěn)固徐水市場,再逐步占據(jù)保定市場,最終發(fā)展成為河北市場五、區(qū)域強勢品牌:一是由經(jīng)銷商裸價模式到廠家控價的經(jīng)銷模式轉(zhuǎn)型,強化廠商共同做市場;二是由粗放型的市場布局到戰(zhàn)略型市場布局,實現(xiàn)1+4戰(zhàn)略市場布局模式;三是成立經(jīng)銷商+項目組+咨詢公司三維一體的聯(lián)合體,協(xié)助各區(qū)域樣板市場的打造。成效:2009年~2011年3年的持續(xù)性合作,由試點到全面推廣,從經(jīng)銷商裸價銷售模式(八部營銷策劃公司)到廠家控價代理模式的成功轉(zhuǎn)型;青竹酒業(yè)的經(jīng)營業(yè)績、品牌形象均得到了大幅度提升,綜合利潤率提高了55%。六、區(qū)域品牌進入資本整合中國白酒第三輪資本浪潮的主題是區(qū)域品牌資本整合。對于區(qū)域性品牌來說,正充滿著對金融資本的渴望之夢??梢耘袛啵磥韼啄陜?nèi),中國區(qū)域品牌將迎來一股資本整合熱潮,隨著川酒、蘇酒以及徽酒資本整合的完成,魯酒、豫酒和東北酒將會進入資本整合期。正如一位白酒企業(yè)掌門人所說,未來十年,資本改變中國酒業(yè)。2011年,中國白酒進入調(diào)整期,其顯著特征是白酒的品牌格局、競爭層級以及競爭特性都發(fā)生了很大改變:中國白酒是一二線白酒的正面競爭,是強者之間的競爭游戲;資源戰(zhàn)與品牌戰(zhàn)是主題,企業(yè)間拼的是資本,拼的是實力。由于受到一線白酒企業(yè)和區(qū)域中小品牌的雙向擠壓,營銷費用越來越大,競爭門檻越來越高,區(qū)域品牌白酒企業(yè)對資金的需要與日俱增, 資本企業(yè)帶來的是資金流與先進的管理理念。但企業(yè)擔心資本會改變所有權(quán)與經(jīng)營組織結(jié)構(gòu),甚至會改變企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,所以資本與白酒的成功整合,關鍵是經(jīng)營理念與價值觀的重新整合,以順應新形勢下的市場競爭。對于區(qū)域品牌來(八部營銷策劃公司)說,有幾種資本路徑可以選擇。 路徑1:尋求資本支持,打造區(qū)域市場優(yōu)勢。陜西太白酒業(yè)有限責任公司借助華澤集團資本整合,實現(xiàn)企業(yè)管理與品牌優(yōu)化。而借助區(qū)域內(nèi)資本支持,則是最好的區(qū)域品牌做大做強的資本整合之路;路徑2:同業(yè)資本聯(lián)合,可以有效地規(guī)避區(qū)域類同業(yè)競爭問題,實現(xiàn)做大做強的戰(zhàn)略目標。這一點對于魯酒、豫酒等區(qū)域品牌集中區(qū)域來說,不外乎是一種共榮發(fā)展的有效捷徑。如山東花冠整合御思香,景芝整合板橋酒業(yè)等。路徑3:多元化參股。名酒品牌的成功往往是多年的積累和精耕細作后的產(chǎn)物,而能夠一躍成為一線名酒的幾乎是鳳毛麟角。目前也有不少區(qū)域品牌已經(jīng)積聚了大量的資金,如果本身不具備成為名酒的品牌,可以在這個時候進行資本多元化分配,投資到上下游相關多元化產(chǎn)業(yè),比如參股銀行、能源材料等,也可以對產(chǎn)業(yè)鏈比如上游的高粱、小麥,下游的包裝材料等進行延伸。多元化的發(fā)展,可以從整體上將企業(yè)基礎做大,然后反哺主業(yè)。七、橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略要相匹配區(qū)域酒類品牌普遍面臨一個問題:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化體系缺失。具體體現(xiàn)在:產(chǎn)品線混亂,缺乏戰(zhàn)略主導產(chǎn)品,或戰(zhàn)略主導產(chǎn)品低端化、老化嚴重,渠道商與終端商積極性嚴重不足,企業(yè)不愿意也沒有能力推廣中高端產(chǎn)品,使得企業(yè)發(fā)展后勁不足。我們通過對近6(八部營銷策劃公司)0家區(qū)域品牌進行咨詢服務后總結(jié)得出,區(qū)域品牌要想獲得持續(xù)性發(fā)展,需要構(gòu)建清晰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系,實現(xiàn)橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系與縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系的戰(zhàn)略匹配,方能實現(xiàn)區(qū)域品牌的長遠發(fā)展。橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系主要是實現(xiàn)企業(yè)老產(chǎn)品的合理升級問題;縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系主要是實現(xiàn)品類細分化市場,采取多產(chǎn)品群狼戰(zhàn)術,有效阻擊競爭對手,構(gòu)建產(chǎn)品壁壘。低檔暢銷老產(chǎn)品承擔著快速回籠資金的重擔,企業(yè)不能輕易放棄老產(chǎn)品。但同時企業(yè)也面臨著一系列問題,一方面渠道與終端利潤攤薄;另一方面產(chǎn)品面臨老化,消費者消費信心不足,這就需要企業(yè)針對老產(chǎn)品進行戰(zhàn)略升級。老產(chǎn)品戰(zhàn)略升級核心策略為“提價”與“橫向多元化”。老產(chǎn)品必須通過提價來滿足區(qū)域與終端對產(chǎn)品利潤的需求,否則老產(chǎn)品必然死于渠道抵制。而提價的核心在于老產(chǎn)品的升級,或產(chǎn)品品質(zhì)升級,或產(chǎn)品防偽升級,或產(chǎn)品包裝升級。老產(chǎn)品戰(zhàn)略升級采取“橫向多元化”,是保證老產(chǎn)品活化最關(八部營銷策劃公司)鍵的策略,主要通過兩個層面橫向多元化發(fā)展,一是渠道優(yōu)化,或采取老產(chǎn)品總經(jīng)銷模式,或削減、優(yōu)化中間渠道環(huán)節(jié),采取直分銷模式,保證渠道間的良性發(fā)展;二是老產(chǎn)品細分多元化,采取分產(chǎn)品代理模式,或推出喜慶版,或推出商務版,滿足渠道間產(chǎn)品的穩(wěn)定性。本文以陜西省太白酒業(yè)有限責任公司針對“普太白酒”的戰(zhàn)略升級,與正一品文王貢酒和高爐家酒的困惑為例,針對老產(chǎn)品升級問題進行詳細分析。 案例鏈接:陜西太白“普太白酒”如何進行“升級換代”? 面對普通太白酒出現(xiàn)品牌老化的情況,公司決定對其進行品牌升級,每瓶產(chǎn)品的零售價格提高到10元,較原來老太白酒提高了2元,外包裝每件由20瓶改為12瓶。 首先是瓶型的升級,新酒瓶比老酒瓶高大,原來的酒瓶里盛裝的是500ml的酒,現(xiàn)在每瓶多了50ml,改為550ml了。其次是口感和品質(zhì)也有所提升,酒體更加豐滿,口味有所變化,并在釀造技術上做了改進。新普通太白酒仍為兼香型。樣品酒研制出來后,公司數(shù)次提供給專家、消費者及經(jīng)銷商進行品評,針對他們提出的意見進行改進。經(jīng)過近一年時間的反復調(diào)制,新普通太白酒的口味、口感更醇、更香、更綿,更適合大眾消費者。在瓶蓋工藝的設計上,新普通太白酒采用的是擰斷式瓶蓋。以前的瓶蓋不易開啟,還容易劃傷消費者的手。改進后的瓶蓋一擰即開,方便飲用,同時也在細節(jié)方面體現(xiàn)了公司的人性化設計。增加了防偽功能,防止假冒偽劣酒在市場上流通。新普通太白酒在標簽、瓶蓋上都新增了(八部營銷策劃公司)防偽標識,瓶蓋頂上印有彩色圖案,工藝復雜,成本大,不易仿冒。同時在瓶身上增加了“過度飲酒有害健康”的警示語,以提醒消費者“適量飲酒,健康飲酒”。 升級后的老產(chǎn)品很快得到了市場的認可,上市后僅一個月,新增加了70多家經(jīng)銷商。同時,新普通太白酒很受消費者的喜愛,經(jīng)銷商銷貨的積極性更高了。 據(jù)陜西延安一經(jīng)銷商透露,新普通太白酒從2007年4月面市以來,市場反響很好,賣得相當不錯。要求經(jīng)銷新普通太白酒的經(jīng)銷商越來越多,僅關中地區(qū)的新經(jīng)銷商就達到了70多家。 對于區(qū)域品牌來說,實現(xiàn)縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系是企業(yè)持續(xù)性發(fā)展的關鍵策略。差異化細分品牌切割,主攻黃金價格帶。針對安徽市場,30元~200元中高端價格帶是古井貢酒、口子窖、迎駕等區(qū)域強勢品牌的主導價格帶,200元~500元價格帶是郎酒、洋河藍色經(jīng)典等二名酒主導價格帶;10元~30元中低端價格帶是區(qū)域品牌主導價格帶,30元~200元中高端價格帶與200元~500元次高端價格帶,是區(qū)域品牌主攻的黃金價格帶。區(qū)域品牌的地域文化基因以及產(chǎn)品支撐能夠推動中高端與次高端價格帶的快速培育,關鍵是營銷系統(tǒng)與營銷戰(zhàn)術的打造。迎駕貢酒產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略突圍,其構(gòu)建了迎駕糟坊、百年迎駕、迎駕星級(金星銀星)、生態(tài)年份酒清晰的產(chǎn)品架構(gòu),使得企業(yè)獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢。 案例鏈接:安徽文王貢:產(chǎn)品創(chuàng)新,再現(xiàn)老品牌新春天;專家級文王貢:開啟徽酒商務型低度、時尚、高價值時代 背景:徽酒的抱負與文王的困惑?;站频镊攘υ从谒幸活w永遠“不安分”的心。當前,以古井、口子窖、迎駕為代表的徽酒品牌已經(jīng)不滿足于僅在?。ò瞬繝I銷策劃公司)內(nèi)擁有高份額的市場占有率,開始加速全國化進程的步伐。而以文王貢、高爐家、種子為代表的省內(nèi)強勢品牌,正不斷對中檔價位市場進一步細分,以實現(xiàn)全省通賣。 談及文王貢酒,它是徽酒中低端白酒品牌中當之無愧的王者,它曾經(jīng)在安徽創(chuàng)造出無數(shù)的佳績。然而在新一輪的增長潮中,文王貢并沒有跟上徽酒發(fā)展的節(jié)奏,被其他優(yōu)秀的徽酒品牌甩開了距離。這一發(fā)展之惑,直接促成了其與我們的戰(zhàn)略合作。 溝通:新定位,分商務用酒的一杯羹。隨著我們對安徽市場調(diào)研的展開,發(fā)現(xiàn)安徽政商務白酒消費容量增長強勁,將面臨一次新的白酒消費升級。第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展為安徽帶來了商務用酒的新潮流。因此,我們認為文王貢酒必須抓住此次契機,在競品都在訴求年份和歷史的形勢下,迅速占領商務用酒的領袖地位,實現(xiàn)從原來“老百姓的酒”向“商務白酒”的角色轉(zhuǎn)變。因此,隨之而來的是與之相匹配的新營銷模式的構(gòu)建。筆者認為:“中高端產(chǎn)品的上量需要廠家控價前提下的新廠商合作模式,而不是傳統(tǒng)的分銷模式,因此,新營銷模式的構(gòu)建是文王貢酒新品牌形象打造的保障,我們將致力于為文王貢酒導入專業(yè)的新產(chǎn)品品牌辦事處,為文王的發(fā)展插上助推器?!? 決策:實施品牌產(chǎn)品化,引導安徽“低度、高價值”白酒消費新潮流,營銷需要想象力。研究成功企業(yè)的發(fā)展路徑,我們總能發(fā)現(xiàn),在不同的發(fā)展階段,其一招一式都大有規(guī)律可循。在鞏固期沉著穩(wěn)健,在突破期則大開大闔,動靜之間將進攻的節(jié)奏與藝術展現(xiàn)得淋漓盡致。 鑒于此,八部營銷認為,當前文王在欲破而未破的當口,須以大膽的手法來提升其品牌形象與檔次,其中,品牌產(chǎn)品化的實施是核心點。因此,在文王意欲推出中高端產(chǎn)品“專家級”文王貢的情況下,我們?nèi)虆⑴c其中,開始了品牌產(chǎn)品化的傾力打造。 打造方向一:低度。消費理念的悄然轉(zhuǎn)變,白酒消費新生代的消費特性,國家之于白酒行業(yè)相關限制政策(八部營銷策劃公司)的出臺等因素,正在引導著傳統(tǒng)白酒走向低度化。在度數(shù)方面,徽酒與川酒、豫酒一樣,普遍度數(shù)偏高,主流品牌的度數(shù)均以高度為主。我們結(jié)合白酒度數(shù)的潮流所向,以及當?shù)叵M者對白酒度數(shù)偏好變化方向的前瞻性判斷,力主“專家級”文王貢酒向低度、優(yōu)質(zhì)發(fā)展,搶占安徽低度商務白酒第一品牌的位置。 打造方向二:高價值。低度白酒如何與優(yōu)質(zhì)白酒劃上等號,是一個很大的行業(yè)課題。而在這一問題上,筆者認為,文王貢酒在這方面是極具優(yōu)勢的。文王董事長劉素敏是安徽省內(nèi)唯一一位釀造專業(yè)科班出身的企業(yè)領導人,在她的領導下,文王的釀造工藝處于領先水平。  在具體的品牌塑造上,我們從四個方面,將“專家級”文王貢酒的“優(yōu)質(zhì)、高價值”的核心訴求點清晰地表達了出來。將“專家品牌”作為品質(zhì)的核心訴求,品牌訴求實現(xiàn)100%聚焦;見證數(shù)字力量,品牌訴求數(shù)字化。將品牌(八部營銷策劃公司)領先的技術優(yōu)勢具像展現(xiàn);目標消費群升級,“專家”形象高端化、時尚化,給品牌附加以無可比擬的無形價值;媒介傳播內(nèi)容的一致性、持續(xù)化。圍繞“領先品質(zhì)”的訴求,廣告內(nèi)容保持前后一致,持續(xù)傳播,提升品牌影響力。 成效:有著正確的策略指導,又有科學的組織、資源配襯,專家級文王貢酒上市僅一個多月,便完成了3000余萬元的銷量,當前銷量佳績正在持續(xù)……一個“低度、高價值”的徽酒商務新時代已經(jīng)開啟。

7,酒發(fā)黃怎么解決

白酒發(fā)黃有二種原因,一種情況是正常合格的質(zhì)量較好的白酒,由于貯存時間較長而產(chǎn)生淡黃色。 另一種情況是本身由于蒸餾得不純凈,酒中含有較多的雜質(zhì)所造成的。前一種現(xiàn)象是白酒在貯存過程中會產(chǎn)生氧化還原反應與酯化反應,氧化還原反應主要是酒中的一些醇氧化為醛類,醛又氧化為酸;而醇酸緩慢的酯化反應使白酒因貯存時間增加而總酯含量上升,隨著酯類物質(zhì)的升高,酒體顏色便會有所加深,同時也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時間的延長而略有發(fā)黃。后一種情況是生產(chǎn)過程中,操作不當造成的,如要去掉顏色有二種辦法可供參考:一是以符合生產(chǎn)要求的操作工藝,再進行一次蒸餾;二是通過活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色雖然效果很好,但易把酒中香味物質(zhì)也除掉一大部分。請針對不同情況,不同處理。
傳統(tǒng)玉米白酒裝塑料壺一個月發(fā)黃怎么去除

8,盒裝酒盒里面霉變怎么辦四五年的盒裝白酒里面長霉了怎么處理好

酒盒在儲運過程中,會由于生產(chǎn)工藝、貯運環(huán)境及堆碼高度等因素沒有得到合理控制而出現(xiàn)發(fā)霉、盒蓋塌陷、兩側(cè)板受壓時向外膨脹的現(xiàn)象,以及這種現(xiàn)象對酒盒包裝功能的影響。 我國南方氣候潮濕,包裝發(fā)生霉變的幾率較北方干燥地區(qū)高,梅雨時節(jié)為甚。不知道你是北方人還是南方人。 白酒貯存過久,同時瓶蓋密封不嚴都會造成白酒發(fā)霉的現(xiàn)象。但是白酒一般不會發(fā)霉的。白酒的存放基本沒有什么講究,只要確定瓶口還是密封完好的,對酒質(zhì)是沒有影響的。 酒瓶或酒標發(fā)霉,只表明外部存儲條件不佳。 我在買酒后都會進行防霉處理。而且我一般都買自己喜歡喝的酒,大多數(shù)買天金村酒,老村長酒。這樣沒等發(fā)霉我就喝完了。
如果是酒變質(zhì)了應該扔掉??
這種破爛酒扔吧!好酒放多久都不會這樣。再看看別人怎么說的。

9,汽車電瓶老化導致無法啟動汽車時怎么解決

冬季啟動應注意: 1.在啟動之前應先打開點火開關等上5秒左右讓油泵先工作后再啟動。 2、最好在啟動發(fā)動機工作后,再打開車燈、收音機等電器設備。在停車之前,要先關上這些耗電的電器設施再關閉發(fā)動機。因為晚上車輛熄火以后,電瓶還是處于一種放電的狀態(tài)。這時候產(chǎn)生靜態(tài)放電電流,它非常小,一般在0.1安以下,屬于正常放電。在冬季到來時,車輛要提早到維修站檢測這個參數(shù)。一些上了年頭的車輛,靜態(tài)放電電流可能達到1安甚至幾安,這就容易造成電瓶虧電,第二天有可能無法啟動。一般來說,在0.5安以下,都屬于可接受的正常范圍。 3、就是不要第一次啟動不了,又緊接著第二次、第三次……,其實這樣只會加速電能的消耗。而一旦電能消耗干凈,就連推車也無濟于事。因此在第一次無法啟動時,最好等30秒,再進行第二次的啟動嘗試。還有汽車啟動后不要急于高速行駛,而是要給車輛一個預熱時間,這樣車輛才不易磨損而且可以提高燃油經(jīng)濟性。一般要車輛水溫至少40攝氏度以上再起步行駛。 4.最好在汽車啟動后15分鐘或行駛3公里左右再打開暖風,因為這時發(fā)動機工作才正常。深圳市華思旭科技有限公司是一家專業(yè)從事汽車應急啟動電源的生產(chǎn)廠家,產(chǎn)品外觀新穎,體積和重量世界最小最輕,致力于打造《卡兒酷》第一品牌。往往汽車因為忘記關燈、天氣寒冷、汽車電瓶老化導致無法啟動汽車時有發(fā)生,用上我司產(chǎn)品便可以輕松解決。方便攜帶,重量不到一斤,除了啟動汽車外,還能給筆記本、手機、車載設備持續(xù)供電,并有照明燈,具備sos、爆閃燈功能,是廣大車友以及戶外愛好者必備之佳品!
貌似只能換電瓶了。
那就只能是換一個新的電瓶了。
換電瓶要不沒有辦法開的,因為就是要別人給你搭上火啟動好了,下次你停車了又沒有辦法啟動了

10,酒水品鑒會具體步驟該怎么實施

一、品鑒會時間選定品鑒會時間可以選擇在周五至周日晚上18點-20點之間;一般周末期間,被邀請人員時間比較充足。二、品鑒會準備工作1、主要邀請對象◆政府機關單位要員(不要以為政府單位很難公關,只是飲酒數(shù)量和檔次有所降低,但依然占據(jù)一定銷量)◆核心煙酒店老板(主要以溝通客情或者鋪市政策為主要目的,最好不要混合邀請)◆企事業(yè)單位公司領導(未來商務團購和企事業(yè)福利用酒的核心客戶,最好以一個系統(tǒng)或者一個企業(yè)開展小型品鑒會)2、邀請方式◆面對面口頭邀請;由經(jīng)銷商或者煙酒店老板邀請其背后的團購資源,一般用于客情關系非常好的團購客戶;◆發(fā)送企業(yè)品鑒會邀請函;根據(jù)邀請對象發(fā)放邀請函,并注明宴會時間、地點,發(fā)放邀請函同時,可以將品鑒會資料以及現(xiàn)場活動的安排送達到邀請對象手上?!綦娫挕⒍绦叛?由企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或者經(jīng)銷商直接電話或者短信邀請核心客戶,并說明品鑒會的具體時間、地點、參會人群等?!裟吧菰L邀請;主要用于未開發(fā)的客戶,通過品鑒會形式攜帶部分禮品陌生拜訪,并邀請參加**品牌品鑒會。無論任何一種邀請方式,品鑒會開始前兩天,務必再次進行電話跟進,最終確定參會人員及數(shù)量,擬定出詳細的參會人員名單,提前安排。3、酒店選定由企業(yè)和商家確立定點消費的酒店。根據(jù)產(chǎn)品的檔次適當選擇選擇星級的酒店、有特色的飯店或者農(nóng)家樂。一則便于督查,二則便于訂餐等,三還便于進場陳列展示和銷售。個人比較傾向于選擇一些有特點的酒店,不一定非要豪華和上檔次,但是必須有不同于其他酒店的地方,這樣參加品鑒會的客戶才會印象深刻。4、物料準備◆產(chǎn)品展示,可以把主銷產(chǎn)品和本次品鑒產(chǎn)品箱體、盒體、瓶體全部形象的在品鑒會現(xiàn)場展示?!魲l幅,以“熱烈歡迎**單位領導參加**產(chǎn)品品鑒會”為主題的條幅,懸掛在品鑒會酒店的包廂內(nèi)。◆宣傳手冊(產(chǎn)品手冊),必須在現(xiàn)場餐桌上放置不低于座位數(shù)的宣傳畫冊,因為很多客戶到來后品鑒還未開始,可以欣賞宣傳畫冊,對產(chǎn)品有一個更深刻的印象?!羝疯b酒◆宣傳X展架◆宴會結(jié)束后的禮品三、品鑒會現(xiàn)場流程1、由主辦人(經(jīng)銷商或者企業(yè)人員)宣布品鑒會開始,并一一向大家介紹每一個人,并以示感謝大家的到來。2、由企業(yè)相關領導(區(qū)域經(jīng)理)向大家介紹企業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的研發(fā),產(chǎn)品歷史、文化、工藝。一定要把產(chǎn)品的核心價值向客戶表述清楚,最好前期有標準的產(chǎn)品介紹最佳。3、品鑒中,要注意留意領導的性格、愛好、偏好及未滿足的需求。4、品鑒中要逐一敬酒,在每敬以為客人都要說幾句“客套”話,展示公司的專業(yè)和對客戶的尊重,不得僅僅只是品酒。5、如果條件允許,可在品鑒會過程中穿插一些以‘酒“為主題的演出,用于烘托氣氛。四、品鑒會會后服務跟進第一步:二次電話跟進,詢問邀請客戶的對產(chǎn)品的意見和建議;第二步:建立客戶檔案表格,整理成檔案庫;第三步:品鑒會上公關人員與目標客戶建立初步聯(lián)系;第四步:品鑒會一周內(nèi)回訪目標客戶,邀請其作為品牌品鑒顧問;第五步:定期聯(lián)系并贈送產(chǎn)品;第六步:通過目標客戶接觸其周圍的潛在消費群體,延伸潛在消費客戶;第七步:以目標客戶為主體,邀請其周圍的目標消費群體持續(xù)參加一桌式品鑒會;第八步:建立初步團購關系,制定團購獎勵計劃;第九步:加深目標客戶周圍潛在團購消費群體,建立團購關系;第十步:持續(xù)對目標客戶進行維護與發(fā)展。夠不夠具體?

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