“酒是糧食精,越喝越年輕”,這是不少愛(ài)酒人士時(shí)常掛在嘴邊的一句話。用紅酒養(yǎng)生,需要做到這幾點(diǎn),主要指的是健康的酒量、健康的時(shí)間、健康的方式,其中正確的人喝紅酒也很關(guān)鍵,那來(lái)月經(jīng)可以喝紅酒嗎?具體的介紹如下!
經(jīng)期喝紅酒的危害
這個(gè)時(shí)期的女性身體情況和往常不一樣,體內(nèi)的相關(guān)代謝物質(zhì)也會(huì)隨之降低。女性和男性相比,不只是生理結(jié)構(gòu)不同,其在酒精方面的代謝也不同,對(duì)于女性而言,如果長(zhǎng)期飲酒的話,其導(dǎo)致?lián)p傷和酒精中毒的情況較男性而言會(huì)上升一半幾率。而對(duì)于生理期的女性而言,其體內(nèi)的代謝酶無(wú)法和正常時(shí)期處于同一水平,自然就不能完全分解酒精,極易對(duì)身體造成損害。
因?yàn)榇藭r(shí)的女性身體中數(shù)量較正常時(shí)期減少很多,自然就不能促進(jìn)更多的分解酶合成,這是喝酒無(wú)疑是給身體增加負(fù)擔(dān),不能完全排出酒精就會(huì)在內(nèi)部形成堆積,進(jìn)而導(dǎo)致人體體質(zhì)過(guò)酸,而為了避免對(duì)身體造成傷害,分解酶的速度加快,自然會(huì)對(duì)其產(chǎn)生損傷。
為什么喝紅酒會(huì)醉
1、組胺
組胺是一種活性胺化合物。作為身體內(nèi)的一種化學(xué)傳導(dǎo)物質(zhì),可以影響許多細(xì)胞的反應(yīng),包括過(guò)敏,發(fā)炎反應(yīng),胃酸分泌等,也可以影響腦部神經(jīng)傳導(dǎo)。歐洲的多項(xiàng)研究指出,紅酒相比白葡萄酒和起泡酒含有更多的組胺。
美國(guó)MedicalWineInterestEducationSociety的DanL.Keiller醫(yī)生在接受《華爾街日?qǐng)?bào)》訪問(wèn)時(shí)表示,許多人體內(nèi)缺乏可以代謝組胺的酶,因此容易因組胺而。這些人在食用陳年芝士、煙熏肉等食物時(shí)也可能會(huì)出現(xiàn)癥狀。
2、單寧
單寧(Tannin)是一種酸性物質(zhì),主要源于葡萄皮和葡萄籽,以及陳年過(guò)程中的橡木桶。單寧對(duì)葡萄酒的顏色、口感、陳年能力等都有重要作用。由于單寧一般只存在與紅葡萄酒之中,因此許多人將“紅酒”歸咎于單寧,但這個(gè)理論未必正確,因?yàn)閱螌庍€普遍存在于茶葉、巧克力之中,但喝酒的人群在喝茶的時(shí)候卻往往不會(huì)出現(xiàn)癥狀。
不同場(chǎng)合飲不同紅酒
1、金錢(qián)預(yù)算
一支高品質(zhì)的紅酒價(jià)錢(qián)范圍可以很廣,由100多元到幾萬(wàn)元都有,但鎖定了自己的金錢(qián)預(yù)算后,就方便選擇理想的紅酒,以免花多眼亂。
2、飲用場(chǎng)合
除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外,紅酒在喜宴和派對(duì)等聚會(huì)都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,所選擇的紅酒的價(jià)錢(qián)就可以便宜一點(diǎn),而且酒的種類(lèi)可以較普及,避免浪費(fèi)。
3、葡萄種類(lèi)及來(lái)源
很多時(shí)候“舊世界”紅酒(法國(guó)及意大利)的價(jià)錢(qián)比較昂貴,但“新世界”的紅酒品質(zhì)同樣得到保證,智利紅酒便是其中一種較受歡迎的“新世界”紅酒。至于葡萄種類(lèi)方面,CarbernetSauvignon和Merlot釀制的紅酒都很容易可以在市面找到。但大家可以留意一下,紅酒是由單一種葡萄還是由2~3種葡萄釀制,因?yàn)槌鰜?lái)的紅酒口味和價(jià)格都大有不同的。
4、紅酒年份
其實(shí)年份對(duì)“舊世界”紅酒的影響力比較大,所以選擇了法國(guó)或意大利的紅酒后,便要適當(dāng)?shù)靥暨x一個(gè)“好年份”,味道必定與別不同。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌推薦
1、長(zhǎng)城五星赤霞珠干紅葡萄酒750ml158RMB
國(guó)產(chǎn)酒的半壁江山,長(zhǎng)城是必須推薦的。這款五星葡萄酒改變了國(guó)產(chǎn)酒給我留下的不好印象。以前喝長(zhǎng)城不兌點(diǎn)兒可樂(lè)是肯定咽不下去的,但這一款喝著不酸不苦也不澀,做的很平衡,也沒(méi)有怪味。黑色水果香尤其濃郁。另外也有一些甜香料味,應(yīng)該是在橡木桶里陳年過(guò)的。當(dāng)時(shí)我剛開(kāi)始在法國(guó)學(xué)習(xí)釀酒,本來(lái)想用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)痛批一下國(guó)產(chǎn)酒的質(zhì)量,沒(méi)想到竟沒(méi)找到批斗的切入點(diǎn),只好說(shuō)了一句,味道還可以,就是太像波爾多了,沒(méi)有中國(guó)特色。
2、長(zhǎng)城桑干酒莊(酒莊珍藏級(jí))干紅葡萄酒750ml259RMB
長(zhǎng)城桑干酒莊,招待外賓用桑干酒莊的葡萄酒了。當(dāng)然不一定是這款。這款是桑干酒莊的赤霞珠和美樂(lè)的混釀。屬于酒莊的入門(mén)款。看到這里,們或許會(huì)驚訝,兩百多還是入門(mén)款?沒(méi)錯(cuò),這也是目前國(guó)產(chǎn)酒很大的一個(gè)短板,賣(mài)太貴。好點(diǎn)兒的波爾多中級(jí)莊其實(shí)也就這個(gè)價(jià)啊。這酒如果盲品,我肯定會(huì)猜成波爾多。而且至少也得是個(gè)上梅多克產(chǎn)區(qū)的(比波爾多大區(qū)級(jí)更好)。做的很精致,口感順滑不澀,有酸度支撐,重點(diǎn)是沒(méi)有草本的味道,說(shuō)明釀酒葡萄的成熟度是達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)的。
3、寧夏迦南美地小馬駒2013750ml298RMB
推薦了大酒廠,再給大伙兒推薦一個(gè)小酒莊。來(lái)自中國(guó)最有希望的葡萄酒產(chǎn)區(qū),寧夏賀蘭山東麓。以后再買(mǎi)酒,就盯準(zhǔn)這個(gè)產(chǎn)區(qū)吧。近幾年發(fā)展的特別好,因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)風(fēng)土很適合葡萄生長(zhǎng)。干燥,而且陽(yáng)光充沛。產(chǎn)區(qū)也邀請(qǐng)了許多國(guó)外的地質(zhì)土壤專(zhuān)家來(lái)為這里的風(fēng)土認(rèn)證把關(guān)。意料之中,這款酒被2015WINE100中國(guó)葡萄酒大賽評(píng)為了金獎(jiǎng)。我喝到這款酒的時(shí)候,它還很年輕,風(fēng)味還不夠復(fù)雜。但輕柔純凈的黑醋栗果香,單寧的柔順觸感都讓人覺(jué)得特別舒服,甚至還有一些波爾多列級(jí)莊所具備的咸香的礦物質(zhì)感?;匚兑卜浅3志?。
4、夏桐(Chandon)天然起泡酒750ml135RMB
同樣也是WINE100評(píng)選出來(lái)的年度起泡。夏桐當(dāng)選這個(gè)獎(jiǎng),再正常不過(guò)了,畢竟國(guó)內(nèi)大部分酒莊為了迎合市場(chǎng)需求,都在釀干紅,只有少數(shù)有理想,有才華的釀酒師才會(huì)釀點(diǎn)兒干白。而釀起泡酒的酒莊就更少了。畢竟專(zhuān)門(mén)的設(shè)備支持,又是一筆不小的投入。而夏桐是酩悅軒尼詩(shī)酒業(yè)集團(tuán)(酩悅香檳的大東家)與寧夏某集團(tuán)合資建造的葡萄園。所以,在釀造起泡酒方面有著得天獨(dú)厚的技術(shù)支持。這款酒喝起來(lái)很清爽,氣泡處理的比較細(xì)膩。定價(jià)也不是特別高,很贊的一款國(guó)產(chǎn)起泡酒。
5、尼雅葡萄酒釀酒師系列雷司令干白750ml168RMB
中國(guó)產(chǎn)的干白本來(lái)就很小眾,而用雷司令葡萄釀的干白就更是小眾中的小眾了。尼雅酒莊所有的釀酒葡萄均產(chǎn)自新疆,釀成酒后再拉到山東煙臺(tái)裝瓶。據(jù)說(shuō)是因?yàn)閮?nèi)地的裝瓶技術(shù)更先進(jìn),也更經(jīng)濟(jì)。這款酒沒(méi)有過(guò)橡木桶,所以香氣很,很干凈。果香柔和,不是濃烈的那種。酸度跟甜美的果香結(jié)合的很好,所以喝著不酸,好入口。值得一試。
總之,女性在經(jīng)期體內(nèi)酶的活性在生理期即將到來(lái)的時(shí)候就會(huì)降低,因此,體內(nèi)廢物的排泄能力也會(huì)降低,如果此時(shí)再飲酒,就會(huì)導(dǎo)致女性很容易醉酒,而且酒后狀態(tài)不佳,進(jìn)而導(dǎo)致酒精上癮的速度越來(lái)越快,久而久之,就會(huì)引發(fā)大部分女性出現(xiàn)酒癮。