人們可能都沒有喝過82年的拉菲紅酒，一般會(huì)在影視劇里最經(jīng)典的情節(jié)中有所出現(xiàn)，作為一款年份久遠(yuǎn)的紅酒品牌，它是高端有品位的代名詞，同時(shí)也代表著最純正的紅酒，選用法國(guó)波爾多的葡萄品種釀造。這款82年生產(chǎn)的紅酒他擁有一定的限量銷售，很多人也都比較好奇，經(jīng)過了多年的儲(chǔ)存，難道不會(huì)存在過期的現(xiàn)象嗎？

　　82年的拉菲會(huì)過期，但不是現(xiàn)在。
　　紅酒的最佳飲用時(shí)期稱為“適飲期”，在適飲期之后，就會(huì)慢慢進(jìn)入品質(zhì)衰落期，所以最好在紅酒的適飲期內(nèi)將其喝掉。
　　而82的年拉菲，在1990年代初剛進(jìn)入適飲期，且適飲期長(zhǎng)達(dá)50年，也就是說到2040年，82年拉菲還是可以喝的。在之后酒的品質(zhì)就會(huì)慢慢下降，變得不適合飲用。
　　需要注意的是，保存紅酒的方式、環(huán)境、溫度等等，都可能會(huì)影響紅酒的適飲期。
　　82年到底產(chǎn)了多少拉菲美酒
　　其實(shí)82年的時(shí)候確實(shí)是給釀造紅酒創(chuàng)造了一個(gè)天時(shí)地利的條件，82年不論是在降雨方面還是在氣溫方面都非常的好，非常適合葡萄的種植，葡萄的產(chǎn)量上來(lái)了，而且口感也非常好，葡萄酒的味道自然也就更好，82年的拉菲也就越發(fā)顯得珍貴。一瓶82年的拉菲，價(jià)格達(dá)到了兩三萬(wàn)元。
　　一般情況下來(lái)說，拉菲酒莊一年大概可以生產(chǎn)24萬(wàn)瓶的葡萄酒，82年產(chǎn)的葡萄酒大概也跟這個(gè)數(shù)字差不多，雖然每年可以產(chǎn)24萬(wàn)瓶，不過最終進(jìn)口到中國(guó)的拉菲紅酒大概是五萬(wàn)瓶左右，然而距離82年紅酒生產(chǎn)的時(shí)間已經(jīng)過去了三十幾年，82年的拉菲卻還一直都存在，這個(gè)現(xiàn)象是否真的合理呢？
　　在中國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)每年消費(fèi)的拉菲紅酒達(dá)到了200萬(wàn)瓶，而一年進(jìn)口的拉菲紅酒都只有5萬(wàn)瓶，消費(fèi)量卻達(dá)到了200萬(wàn)瓶，可想而知，并非所有的拉菲紅酒全部都是正品，或許絕大多數(shù)人購(gòu)買的都是仿品，畢竟現(xiàn)在拉菲紅酒已經(jīng)越來(lái)越有名氣。
　　小編總結(jié)，無(wú)論是什么風(fēng)格的紅酒品牌都會(huì)存在過期現(xiàn)象。但是對(duì)于82年拉菲而言，現(xiàn)在還沒有過期，相反已經(jīng)進(jìn)入了他的巔峰試用期時(shí)段，在我們進(jìn)行保存時(shí)，一定要選擇適宜的恒溫環(huán)境和濕度，有些人會(huì)專門進(jìn)行建筑地窖來(lái)對(duì)于紅酒保存。同時(shí)在紅酒保存中，一定要避免光線的照射，以及一些有異味的食物進(jìn)行保存，否則很容易串味而且在儲(chǔ)存期間一定要減少打開的頻率。