喝紅酒吃什么菜

　　酒類文化在我國(guó)古代的時(shí)候酒已經(jīng)很出名了，知道現(xiàn)在紅酒出現(xiàn)的場(chǎng)合也越來(lái)越多了。大多數(shù)人群都是喜歡單獨(dú)喝的，還有一些年輕的人群喜歡搭配一些一些美食來(lái)飲用。在搭檔的餐廳和酒吧都是用美酒配美食類搭配的。下面小編就帶大家分享一下。

　　喝紅酒吃什么菜

　　一、清淡的紅酒適宜搭配的食物：

　　淡味海鮮、魚(yú)子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。

　　二、中濃型紅酒適宜搭配的食物：

　　燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚(yú)、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、

　　中味芝士等。

　　喝紅酒適合吃什么菜

　　烤鴨，烤鵝，羊肉，香腸，紅燒魚(yú)，廣東肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒雞，烤鴿，椒鹽蝦，干熏肉，牛仔扒，炒腰花，肥豬肉烤，鐵板燒雞肉，中味奶酪等。

　　紅葡萄酒：

　　奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內(nèi)臟類.白葡萄酒：沙拉、

　　奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛.

　　總結(jié)：除了上面的搭配方法都是可以搭配紅酒，而且紅酒根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇，

　　小編覺(jué)得除了醋和海鮮不能搭配以外，上面推薦的大家感興趣的話都可以嘗試一下哦。