一直以來(lái)德國(guó)啤酒被認(rèn)為是純正啤酒，同樣他也是純正啤酒的代名詞。德國(guó)啤酒是世界上的第二大啤酒國(guó)家他的啤酒種類成千上百數(shù)不勝數(shù)五花八門，這種琳瑯滿目的啤酒種類讓人們?cè)谶x擇的時(shí)候眼花繚亂。很多人都不知道應(yīng)該選購(gòu)啤酒的哪一種品牌，因?yàn)榈聡?guó)啤酒生產(chǎn)白啤酒精啤酒黑啤酒等等，接下來(lái)讓小編給您一一推薦一下。

　　1.Radeberger（瑞德伯格）德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格，“請(qǐng)給我一杯蘭德博格”--幾乎所有的啤酒愛(ài)好者都會(huì)說(shuō)到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。

　　2.Krombacher（科隆巴赫）科隆巴赫是德國(guó)最大的私有啤酒集團(tuán)公司，旗下啤酒品牌“科隆巴赫”銷售量在德國(guó)名列第二?？坡“秃掌【瓶谖秷A滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味。

　　3.Bitburger（碧特博格）在德國(guó)排名老三的家族式啤酒公司。德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。

　　4.Warsteiner（沃斯樂(lè)）德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè)無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)皇家金啤。在德國(guó)也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

　　5.Becks（貝克啤酒）貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECK'S’品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒，在全世界90個(gè)國(guó)家銷售，貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

　　德國(guó)啤酒分類
　　白啤酒(Weissbier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。

　　2.清啤酒(Pils)主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì)，開(kāi)瓶時(shí)不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開(kāi)瓶聲音。

　　3.黑啤酒(Schwarzbier)的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch)是科隆的特產(chǎn)。

　　綜上所述：其實(shí)每一款啤酒都有它獨(dú)具特色的好處和風(fēng)格，人們最多選擇的是白啤酒清啤酒以及黑啤酒，白啤酒他的口味不算太苦而且喝上去口感極其潤(rùn)滑爽口，而且啤酒液體比較濃郁；如果說(shuō)青啤酒他在德國(guó)地區(qū)比較流行，是一款家喻戶曉的啤酒品牌而且啤酒中所含的糖分極少品質(zhì)清冽；黑啤酒并不像清啤酒那么苦澀口感上稍微有一點(diǎn)甜甜的味道，而且濃度也比較偏淡，當(dāng)然你選擇的時(shí)候還是要根據(jù)自己的喜好和口感進(jìn)行選擇。

　　4.無(wú)酒精啤酒(AlkohofreiesBier)也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。