本文目錄一覽
- 1,急做一份紅酒品酒會(huì)方案 謝謝拉
- 2,紅酒品鑒會(huì)流程及方案
- 3,中田酒業(yè)
- 4,葡萄酒公司的酒會(huì)策劃怎么寫(xiě)還有流程什么他們辦酒會(huì)主要是為了
- 5,白酒品鑒會(huì)工作總結(jié)
- 6,如何舉辦一場(chǎng)成功的紅酒品酒會(huì)有具體方案書(shū)嗎
- 7,開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃案
- 8,如何寫(xiě)葡萄酒品評(píng)鑒賞會(huì)方案
- 9,開(kāi)業(yè)慶典策劃酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案
- 10,酒水品鑒會(huì)具體步驟該怎么實(shí)施
- 11,紅酒品鑒會(huì)流程及方案
- 12,品酒課堂如何舉辦一場(chǎng)成功的品酒會(huì)
1,急做一份紅酒品酒會(huì)方案 謝謝拉
1.確定要推介的紅酒品種及價(jià)位,一次來(lái)確定要邀請(qǐng)的客人;2.確定品酒的順序,及品酒師講解內(nèi)容;3.自由品酒階段,巧妙的將品酒與配食物融入到這個(gè)階段;4.盲品游戲
請(qǐng)您直接聯(lián)系張?jiān)?/a>國(guó)際葡萄酒俱樂(lè)部,一定會(huì)很滿意的,該俱樂(lè)部主要為高端人士舉辦品酒會(huì),如高爾夫會(huì)員、銀行家會(huì)員等。電話0371-65786665
2,紅酒品鑒會(huì)流程及方案
主題:1.石家莊地處河北,可以利用燕趙遺風(fēng)、燕趙古韻等文化特點(diǎn)與本公司的文化理念進(jìn)行結(jié)合為主題; 2.也可以利用紅酒的文化特點(diǎn),以歐洲風(fēng)格為主題。 要考慮品鑒會(huì)的意義、目的來(lái)確定品鑒會(huì)的風(fēng)格和主題?! ∫?yàn)椴惶私饽愎镜木唧w情況、項(xiàng)目背景及目的、所以,我就第2個(gè)創(chuàng)意進(jìn)行了設(shè)計(jì)?! 』顒?dòng)創(chuàng)意: 1.依據(jù)項(xiàng)目的建筑風(fēng)格、園區(qū)風(fēng)景以及具有極具特點(diǎn)的園區(qū)景點(diǎn)或主題公園為活動(dòng)地點(diǎn),凸顯項(xiàng)目傲視群芳的硬件優(yōu)勢(shì)?! ?.高雅尊貴的經(jīng)典紅酒品鑒活動(dòng),更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。 3. 源于歐洲的樂(lè)器表演和熱情的拉丁舞蹈,不但體現(xiàn)高雅的品味,不僅帶給味蕾華美的感受,更讓五官體驗(yàn)奢華的歐洲風(fēng)情游。 4.穿梭身邊的bikini女孩和獨(dú)具藝術(shù)魅力的人體彩繪,使這個(gè)奢華的歐洲之夜變得更加靈動(dòng)可愛(ài)?! 』顒?dòng)流程: 一、品鑒會(huì)前準(zhǔn)備工作 1、前期完成工作: 1)、 電話確認(rèn)邀請(qǐng)嘉賓 2)、 郵寄請(qǐng)柬 3)、 邀請(qǐng)新聞?dòng)浾摺 ?)、 邀請(qǐng)合作伙伴 5)、 準(zhǔn)備相關(guān)的文件,如認(rèn)購(gòu)書(shū)等 2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成: 1) 展示布置,現(xiàn)場(chǎng)安裝完畢 2) 工作人員到位 3) 禮品及手提袋等資料擺放到位,水果擺放到位;各處咨詢桌椅擺放到位;條幅懸掛到位,指示牌擺放到位;電腦、投影儀調(diào)試完成 4) 套型圖資料擺放到位; 5) 相關(guān)文件安置到位,相關(guān)人員明確崗位,到位?! ?) 入口接待臺(tái)擺放到位;嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處,分別放簽到簿1本;嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺 放到位; 7) 調(diào)試音樂(lè)完成?! ∽⒁馐马?xiàng): 1、在活動(dòng)準(zhǔn)備前期,電話回訪預(yù)定的應(yīng)邀客戶,并及時(shí)處理客戶對(duì)項(xiàng)目存在的問(wèn)題與異議,保證不要把這些問(wèn)題和異議帶到聯(lián)誼會(huì)現(xiàn)場(chǎng),以 確保應(yīng)邀客戶都能在現(xiàn)場(chǎng)為本項(xiàng)目提供正向口碑輿論?! ?、活動(dòng)前期,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)布置?! ?、盡量邀請(qǐng)其到現(xiàn)場(chǎng)參加聯(lián)誼活動(dòng),對(duì)于遠(yuǎn)郊的客戶不勉強(qiáng)?! ?、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排適量的技術(shù)人員,以配合活動(dòng)的進(jìn)行,搞活現(xiàn)場(chǎng)氣氛,直接促進(jìn)(刺激)現(xiàn)場(chǎng)的認(rèn)購(gòu),并在技術(shù)人員的座次及活動(dòng)頻度上 做周密安排?! ?、在活動(dòng)后期,可以安排銷售推廣工作及時(shí)跟進(jìn),及時(shí)組團(tuán),將活動(dòng)的戰(zhàn)果及時(shí)轉(zhuǎn)化成銷售業(yè)績(jī)?! 《?、布置會(huì)場(chǎng) 不了解太多情況,不太好設(shè)計(jì)。迎賓儀式應(yīng)該根據(jù)項(xiàng)目風(fēng)格結(jié)合品鑒會(huì)的主題,進(jìn)行創(chuàng)意布置??梢越M織一些歐洲演員列隊(duì)像歡迎歐洲國(guó)王、 元首一樣的歡迎儀式,使來(lái)賓們覺(jué)得受到了國(guó)王一樣的禮遇?! 【唧w的會(huì)場(chǎng)布置應(yīng)該根據(jù)園區(qū)或舉辦地的特點(diǎn),進(jìn)行相應(yīng)特色的裝扮。 三、邀請(qǐng)人士:業(yè)主、及業(yè)主偕同前往的人士。鼓勵(lì)偕同友人前往,但是限定同往人數(shù)?! ∷?、活動(dòng)流程 1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。 2.歐洲舞蹈表演:拉丁舞 3.紅酒專業(yè)人士帶領(lǐng)下,進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè)器伴奏 4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng),教與比?,F(xiàn)場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽 5.抽獎(jiǎng)、發(fā)獎(jiǎng)品?! ?.感謝,安排離場(chǎng)。 Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水邊嬉戲,在身邊穿梭,手捧紅酒向你走來(lái)的時(shí)候,酒不醉人人自醉?! ∪梭w彩繪:由專業(yè)藝術(shù)家,在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓們展示人體彩繪的魅力。色彩在動(dòng)人的肌膚上展現(xiàn)出另一種美的時(shí)候,我們?yōu)橹潎@傾心。如果在園區(qū)的公園或綠地舉行品鑒會(huì),可以將人體彩繪安排在品鑒會(huì)周圍?! 「缴弦粋€(gè)找到的成功案例:夢(mèng)湖香郡
3,中田酒業(yè)
公司坐落于杭州西子湖畔著名貴族商務(wù)區(qū) - 黃龍商圈核心中田大廈。 中田酒業(yè)是實(shí)力雄厚的中田集團(tuán)全資子公司,擁有華東地區(qū)最大的以保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定專業(yè)恒溫酒窖。中田酒業(yè)旗下的杭州葡萄酒博覽展銷中心是目前杭州最大的葡萄酒交流平臺(tái),是浙江省規(guī)模最大的葡萄酒中心。中心有近1400余平米的營(yíng)業(yè)面積,由葡萄酒專賣店、味雅西餐廳、大酒窖和精品私人酒窖四個(gè)部分組成。隨著知名度與美譽(yù)度的快速攀升,這里已成為紅酒愛(ài)好者首選的品鑒、消費(fèi)之地。 中田酒業(yè)實(shí)力雄厚,歷來(lái)推崇“健康飲酒文化”,是國(guó)內(nèi)專業(yè)的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)商,坐擁中田大廈,并擁有華東最大的專業(yè)恒溫酒窖這樣得天獨(dú)厚的品質(zhì)保證實(shí)力。 在服務(wù)上,中田酒業(yè)優(yōu)勢(shì)更為突出:能及時(shí)地提供專業(yè)的服務(wù),如周六品酒會(huì)、葡萄酒晚宴、酒會(huì)活動(dòng)策劃、促銷推廣協(xié)助、葡萄酒知識(shí)講座、團(tuán)體訂購(gòu)服務(wù)等多項(xiàng)支持。還能夠提供許多個(gè)性化的系列紅酒服務(wù)。 中田酒業(yè)所有核心產(chǎn)品均直接從澳大利亞原裝進(jìn)口,既保證了每一瓶葡萄酒都是絕對(duì)的原裝進(jìn)口產(chǎn)品,又大大降低了單位產(chǎn)品的采購(gòu)成本
4,葡萄酒公司的酒會(huì)策劃怎么寫(xiě)還有流程什么他們辦酒會(huì)主要是為了
隆重,大方的現(xiàn)場(chǎng)氣氛布置,全面周到的禮儀服務(wù),專業(yè)的流程安排,不但為客戶營(yíng)造一個(gè)祥和喜慶的典禮環(huán)境,樹(shù)立其良好的公司形象,而且能夠體現(xiàn)出公司本身的內(nèi)涵與文化,令公司得到一個(gè)直接的全方位對(duì)外展示的機(jī)會(huì)。
這首先要看你想舉辦的酒會(huì)的規(guī)模、形式,招商會(huì)加晚宴招待,或者品酒會(huì)搭配小食,或者是冷餐會(huì)等形式,都可以。然后再是整個(gè)流程的規(guī)劃,比如簽到、致辭、展示、講解、品鑒、互相溝通交流、現(xiàn)場(chǎng)訂單、表演互動(dòng)等環(huán)節(jié),看你的需要了。
5,白酒品鑒會(huì)工作總結(jié)
品鑒會(huì)是白酒企業(yè)與消費(fèi)者直接溝通的一種公關(guān)方式,尤其對(duì)中高端產(chǎn)品的推廣作用明顯,受到諸多酒類企業(yè)的重視,已成為酒類企業(yè)常規(guī)營(yíng)銷活動(dòng)之一,白酒品鑒會(huì)總結(jié)。 品鑒會(huì)的成功不僅可以有效拉動(dòng)區(qū)域市場(chǎng)的拓展,同時(shí)在品牌建設(shè)方面的作用也很有效。但是,在實(shí)際操作中,很多白酒企業(yè)由于經(jīng)驗(yàn)不足或組織不力,加之后續(xù)的跟蹤不專業(yè),往往使品鑒會(huì)淪落為一場(chǎng)“吃喝會(huì)”或者“文藝表演會(huì)”。耗費(fèi)了很多的資源,未能達(dá)到應(yīng)有的營(yíng)銷目標(biāo)。 品鑒會(huì)作為開(kāi)拓市場(chǎng)的一部分,個(gè)性營(yíng)銷最突出的表現(xiàn)形式,屬于低成本高產(chǎn)出的一種會(huì)議營(yíng)銷。 利用體驗(yàn)式的會(huì)議營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)中高端酒類品牌價(jià)值的傳遞和塑造,從而占領(lǐng)消費(fèi)者的心智。是品鑒會(huì)營(yíng)銷的最終目的。 酒類企業(yè)通過(guò)品鑒會(huì)的方式(來(lái)自:業(yè)務(wù)員網(wǎng):),對(duì)細(xì)分市場(chǎng)中的意見(jiàn)領(lǐng)袖進(jìn)行強(qiáng)力的公關(guān)活動(dòng),開(kāi)發(fā)一部分忠誠(chéng)度較高的消費(fèi)群,在建立“口碑效應(yīng)”的同時(shí),團(tuán)購(gòu)隊(duì)伍及時(shí)跟進(jìn)并進(jìn)行客戶維護(hù),實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的突破。 當(dāng)然品鑒會(huì)并不是想象的那么好開(kāi),會(huì)得到想象的結(jié)果,出力不討好的也不少,有時(shí)候經(jīng)過(guò)全面搜理的目標(biāo)客戶聚焦到一起反而覺(jué)得無(wú)話可說(shuō),沒(méi)有交流的主題了,有時(shí)候還會(huì)流失不少客戶。那就要在內(nèi)容和形式上有所創(chuàng)新,要給新參與的嘉賓和老客戶有個(gè)共同交流的話題。要詳細(xì)的了解客戶的喜好,特定的人群舉行特定的品鑒會(huì)。例如喜歡釣魚(yú)的就組織釣魚(yú)品鑒會(huì)、喜歡高爾夫的就組織高爾夫品鑒會(huì),喜歡下棋就可以組織棋友品鑒會(huì)。形式可以多樣,主題可以統(tǒng)一,這樣的之間就沒(méi)有隔閡,很快進(jìn)入角色,期間在有形式多樣的趣味活動(dòng)和比賽,酒品相關(guān)的知識(shí)問(wèn)答,效果自然就會(huì)好。 那么品鑒會(huì)具體步驟該怎么實(shí)施?會(huì)議中應(yīng)該安排那些活動(dòng)?科學(xué)的流程是怎么樣的?后續(xù)該如何跟進(jìn)?等等的一些問(wèn)題,品鑒會(huì)每個(gè)具體環(huán)節(jié)做的好壞都會(huì)直接影響到會(huì)議的成敗。 我們機(jī)構(gòu)就專為“瀘州××六年陳頭曲趣味釣魚(yú)”的品鑒會(huì),由于準(zhǔn)備充分、活動(dòng)新穎、團(tuán)購(gòu)隊(duì)伍跟進(jìn)及時(shí),迅速在鄭州形成了一定規(guī)模的消費(fèi)群。并帶動(dòng)了其他渠道的動(dòng)銷。在這里與大家分享一下。 一、準(zhǔn)備階段 “瀘州××六年陳頭曲”屬于瀘州××旗下的一款中檔產(chǎn)品,口感柔順,窖香淡雅。主要細(xì)分市場(chǎng)是朋友聚會(huì)和企事業(yè)單位的一般接待用酒。所以品鑒會(huì)邀請(qǐng)的對(duì)象主要以企事業(yè)單位為主。首先對(duì)邀請(qǐng)參加本次活動(dòng)的人員進(jìn)行了仔細(xì)的遴選。企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人最突出的特點(diǎn)公務(wù)繁忙,休閑時(shí)間少,精神壓抑,要根據(jù)他們的精神世界來(lái)考慮,需要休閑放松的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)客觀分析我們選擇了鄭州北區(qū)不遠(yuǎn)的度假休閑場(chǎng)所來(lái)做這次品鑒會(huì)。 基本參照了以下標(biāo)準(zhǔn): 1、團(tuán)購(gòu)客戶中的a類客戶為主; 2、名煙名酒渠道的核心客戶(可以邀請(qǐng)自己的長(zhǎng)期固定團(tuán)購(gòu)客戶); 3、企事業(yè)中的目標(biāo)客戶; 4、政府機(jī)關(guān)的一部分人員。由于規(guī)模過(guò)大不易控制,加之邀請(qǐng)對(duì)象基本都是細(xì)分市場(chǎng)中的意見(jiàn)領(lǐng)袖,服務(wù)方面稍有失誤,可能會(huì)適得其反。所以邀請(qǐng)人數(shù)不超過(guò)100人,實(shí)際到場(chǎng)人數(shù)基本能控制在70到80人以內(nèi)。 其次前期的物料和宣傳品準(zhǔn)備充分,釣魚(yú)度假村現(xiàn)場(chǎng)的布置視覺(jué)沖擊力要強(qiáng),釣魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)四面插滿彩旗,每位到現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓發(fā)放有瀘州六年陳頭曲標(biāo)志的太陽(yáng)帽。 第三,活動(dòng)中一定要穿插的抽獎(jiǎng)或者競(jìng)猜活動(dòng),釣魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛相當(dāng)活躍,增加吸引力?,F(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: 1、現(xiàn)場(chǎng)把六條系著紅絲帶的魚(yú)放進(jìn)魚(yú)塘,凡是釣到者將會(huì)成為瀘州六年陳頭曲的全年金卡會(huì)員,不定期得到由河南運(yùn)營(yíng)商卓越酒業(yè)贈(zèng)送的品嘗酒。 2、釣到第一條魚(yú)的嘉賓現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送瀘州六年陳頭曲一箱和其它禮品,同時(shí)會(huì)在每個(gè)月1日收到卓越酒業(yè)贈(zèng)送的頭彩大禮一份。 3、整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)釣到最大的魚(yú)的嘉賓可以得到同等重量的瀘州六年陳頭曲酒,越大得到酒越多。 4、整個(gè)釣魚(yú)活動(dòng)結(jié)束(三個(gè)小時(shí)14:30-17:30),獎(jiǎng)勵(lì)前三名(以釣到魚(yú)的重量排序),并可得到卓越酒業(yè)贈(zèng)送的禮品。凡是嘉賓釣到的.魚(yú)全部可以自己當(dāng)作戰(zhàn)利品帶回家。 第四,人員分工明確,每個(gè)環(huán)節(jié)都有人具體負(fù)責(zé)。做好每位到場(chǎng)客戶的服務(wù)工作,釣魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)送水、保健要做的相當(dāng)?shù)轿?,適當(dāng)調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,觀察嘉賓心里,判斷嘉賓性格,以利于后期重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。 第五,釣魚(yú)比賽現(xiàn)場(chǎng)和晚宴場(chǎng)所選擇在一個(gè)地點(diǎn),并有專人引導(dǎo)。 二、晚宴既品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)安排 1、品鑒會(huì)的活動(dòng)安排主要突出趣味性和專業(yè)性。 2、品鑒會(huì)突出瀘州××六年陳頭曲的歷史和厚重文化。 3、品鑒會(huì)突出運(yùn)營(yíng)商的真誠(chéng)和規(guī)范。 4、品鑒會(huì)突出親切和感恩。時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容主要參與人員重點(diǎn)關(guān)注事項(xiàng) 17:30迎接釣魚(yú)回來(lái)的嘉賓入席迎賓和相關(guān)業(yè)務(wù)人員保證每位到場(chǎng)客戶簽到信息完整,禮品、抽獎(jiǎng)卡發(fā)放到位,并由專人引導(dǎo)到入座。 17:31填寫(xiě)嘉賓資料詳細(xì)資料抽獎(jiǎng)后期跟蹤 17:50活動(dòng)正式開(kāi)始酒企或行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)致辭應(yīng)先由職務(wù)最高的酒企領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭 18:00介紹企業(yè)和產(chǎn)品的相關(guān)信息企業(yè)榮譽(yù)、產(chǎn)品的工藝特點(diǎn)、獨(dú)特的品牌文化價(jià)值等 18:10晚餐既文藝表演祝酒辭特色明顯,不庸俗,服務(wù)人員照顧好嘉賓 18:30第一次抽獎(jiǎng)與會(huì)客戶首先抽出三等獎(jiǎng) 18:35品酒活動(dòng)開(kāi)始酒企技術(shù)人員講解品酒方法和該產(chǎn)品的特點(diǎn) 18:45文藝表演敬酒 19:00第二次抽獎(jiǎng)與會(huì)客戶抽出二等獎(jiǎng) 19:10文藝表演特色明顯,不庸俗 19:20健康講座以健康飲酒和保健知識(shí)為主 19:40第三次抽獎(jiǎng)抽出一等獎(jiǎng) 19:50文藝表演特色明顯,不庸俗 20:00會(huì)后用餐致謝詞 20:05禮儀發(fā)放品嘗品服務(wù)人員送客歡迎下次繼續(xù)參加活動(dòng) 三、后續(xù)跟蹤 活動(dòng)結(jié)束后的后期跟蹤工作很重要,品鑒會(huì)的產(chǎn)生的消費(fèi)欲望會(huì)隨時(shí)間的原因漸漸淡化,相關(guān)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)根據(jù)與會(huì)人員留下的信息,在一周內(nèi)進(jìn)行跟蹤拜訪?;顒?dòng)中的有關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)要按時(shí)兌現(xiàn),第二天就要問(wèn)候活動(dòng)是不是滿意,有哪些建議,最好不要提銷售的事,再次溝通時(shí)再談銷售的事。同時(shí)還要了解潛在客戶還喜歡其它什么活動(dòng),詳細(xì)記錄下來(lái)。四、全面總結(jié) 全體參與人員(包括九度營(yíng)銷、卓越酒業(yè))進(jìn)行全面總結(jié)并形成書(shū)面文字以便于在下次品鑒會(huì)中注意,形式和內(nèi)容在下次更好的完善。進(jìn)行全面的效果分析和成本分析。
6,如何舉辦一場(chǎng)成功的紅酒品酒會(huì)有具體方案書(shū)嗎
1.環(huán)境選擇很重要(室內(nèi)白色主體、燈光明亮、室溫18度左右、沒(méi)有噪音、氣體不要流動(dòng)過(guò)快)2.根據(jù)參會(huì)人員準(zhǔn)備足夠的杯子(一定要干凈)、吐酒器、餐巾紙、小瓶裝礦泉水、火腿、小面包3.酒就不用說(shuō)了(如有干白準(zhǔn)備好冰塊)4.會(huì)場(chǎng)中間擺幾個(gè)小圓臺(tái)面,給與會(huì)者放杯子等5.準(zhǔn)備參品酒的資料,留點(diǎn)空白給與會(huì)者記錄品酒記錄6.現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員一定要專業(yè)7.門(mén)口準(zhǔn)備幾個(gè)代駕人員
除了一般的設(shè)計(jì)之外,應(yīng)當(dāng)好好構(gòu)思盲品的環(huán)節(jié),可以出一些有意思而能夠長(zhǎng)知識(shí)的問(wèn)題。再看看別人怎么說(shuō)的。
7,開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃案
開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃案大全1 一、開(kāi)業(yè)活動(dòng)目的: 1、確立裝修公司的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。 2、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)裝修公司的全新形象,提高知名度。 3、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)裝修公司在當(dāng)?shù)氐挠绊?,推?dòng)銷售工作。 4、通過(guò)獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。 二、前期宣傳方案: 開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來(lái)決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí),寧可推遲開(kāi)業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作: 1、小區(qū)入戶宣傳:這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作: (1)分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳,每個(gè)組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開(kāi)業(yè)之前兩周內(nèi),通過(guò)和顧客的一對(duì)一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。 (2)將市區(qū)樓盤(pán)進(jìn)行劃分,分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域,開(kāi)展工作。兩組之間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來(lái)調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。 (3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的`概況、產(chǎn)品介紹、開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、。值得注意的是,了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購(gòu)員保持溝通,找到合適的切入點(diǎn),為開(kāi)業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開(kāi)業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,確認(rèn)來(lái)店參加開(kāi)業(yè)活動(dòng)。 2、宣傳單頁(yè):宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)要一幕了然,活動(dòng)主題明顯(關(guān)鍵詞:低價(jià)/環(huán)保/品質(zhì)/服務(wù))。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來(lái)。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒(méi)有檔次。 三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì): 首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來(lái)吸引顧客并引爆市場(chǎng),這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來(lái),醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺(jué),譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。 四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造: 拱門(mén)、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大,能夠真正做出氣氛來(lái)。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感覺(jué)禮品很多,很值錢(qián)等。路演的目的一個(gè)是吸引前來(lái)參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造也是一個(gè)補(bǔ)充。 開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃案大全2 一、策劃思路 基于背景分析的特點(diǎn),本商場(chǎng)可看引領(lǐng)區(qū)域消費(fèi)的龍頭,因此首先要逐漸進(jìn)步著名度和美譽(yù)度,在消費(fèi)者心中形成良好的消費(fèi)者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者的認(rèn)知度。當(dāng)然開(kāi)業(yè)當(dāng)天才是重中之重。 “開(kāi)業(yè)”要確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要題目,尤其貿(mào)易日趨激烈的今天,因此要做到:既有熱烈的現(xiàn)場(chǎng)氣氛,又有實(shí)實(shí)在在的前期活動(dòng)宣傳,就需要各種慶典活動(dòng)具有驚爆性和著名度,作到先聲奪人,站穩(wěn)腳跟。 二、活動(dòng)原則: 1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力。 2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典,爭(zhēng)取在周邊居民中留下深刻的印象。 3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),并使顧客有新鮮感,最好能夠形成新聞點(diǎn)以易于傳播。 4、促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠",終極增加本商城的美譽(yù)度。 5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操縱實(shí)施,并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。 三、活動(dòng)目標(biāo) 通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場(chǎng)著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。 四、前期預(yù)備方案 開(kāi)業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)啟動(dòng)。 開(kāi)業(yè)前一周或十天,向四周居民以及過(guò)路職員和各個(gè)學(xué)校發(fā)放開(kāi)業(yè)宣傳資料。 開(kāi)業(yè)前一周或3天,在商城四周放置飄空氣球,下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅,營(yíng)造喜慶氣氛。為正式剪彩做預(yù)熱工作。 開(kāi)業(yè)前一周,加大促銷活動(dòng)力度,確保開(kāi)業(yè)當(dāng)天的客流量。 五、項(xiàng)目實(shí)施方案 1.活動(dòng)要素 活動(dòng)名稱:卓威國(guó)際體育城 活動(dòng)時(shí)間:xx年x月 活動(dòng)地點(diǎn):卓威國(guó)際體育城 活動(dòng)人群:商城領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過(guò)往散客等 活動(dòng)目標(biāo):通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場(chǎng)著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。 2.組織活動(dòng)內(nèi)容 a、商場(chǎng)外氣氛裝飾 b、現(xiàn)場(chǎng)布置: 舞臺(tái)和音響配置,花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火,禮節(jié)組織等c、演出節(jié)目: 軍樂(lè)隊(duì),舞獅表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出來(lái)持續(xù)開(kāi)業(yè)氣氛 d、前期宣傳工作: 1)宣傳車進(jìn)進(jìn)縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷 2)商場(chǎng)pop海報(bào)、展板等,營(yíng)造喜慶熱鬧的氛圍 e、后期宣傳工作: 持續(xù)三天(天天下午)演藝表演,保持一段時(shí)間的慶典氣氛。 以上方案由我公司經(jīng)過(guò)多方面的討論確定,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo),籌備此次慶典活動(dòng)儀式,我們以為首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則.所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進(jìn)行過(guò)程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍,而不令其過(guò)于煩悶、乏味。慶典儀式刪繁就簡(jiǎn),但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過(guò)場(chǎng),反倒不如索性將其略往不搞。所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家,在舉行慶典儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過(guò)程中,在經(jīng)費(fèi)的支出方面實(shí)事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時(shí)。既要遵行禮節(jié)慣例,又要具體情況具體分析,認(rèn)真策劃,注重細(xì)節(jié),分工負(fù)責(zé),一絲不茍。力求周密、細(xì)致,嚴(yán)防鴨蛋雖密也有縫,臨場(chǎng)出錯(cuò)。 總之,我們將和貴方多協(xié)商、多探討,并將活動(dòng)用度降到最低,活動(dòng)效果做到最佳。 開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃案大全3 一、前言 開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn),活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。 通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng),體現(xiàn)出杭州x酒業(yè)公司“豪門(mén)醬香美味經(jīng)典”的主旨和品味,在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度,建立品牌忠誠(chéng)度,讓潛在客群實(shí)質(zhì)化,并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。 二、活動(dòng)程序 本策劃案由兩部分組成:開(kāi)業(yè)慶典、促銷活動(dòng) 杭州x酒業(yè)公司開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案 杭州x酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下: 1、舞臺(tái): 舞臺(tái)搭建在杭州x酒業(yè)公司所在的中南國(guó)際大廈一樓廣場(chǎng),廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱,在廣場(chǎng)正中央,“中南大廈”大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。 紅地毯從拱門(mén)一直延伸至遮陽(yáng)棚。拱門(mén)到遮陽(yáng)棚處設(shè)兩位迎賓,作為迎賓大道,邊上擺小花盆, 主舞臺(tái)設(shè)在中南國(guó)際大廈南門(mén)處,以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)(三米左右)作為舞臺(tái),后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門(mén),上鋪紅色地毯,。舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話筒,舞臺(tái)后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴(包括臺(tái)下)。 2、音響全套:一套2主箱,2返聽(tīng),1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。 3、背景架搭建:6米長(zhǎng)x3米高框架結(jié)構(gòu)。 4、遮陽(yáng)棚搭建:離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚,面積為10米x15米。左邊設(shè)一入口。 5、桌椅擺放:遮陽(yáng)棚內(nèi)整體鋪上紅地毯,擺放100張椅子供嘉賓就坐。 6、迎賓區(qū):遮陽(yáng)棚里面設(shè)4位迎賓人員,為來(lái)賓引導(dǎo)座位,發(fā)放礦泉水。 7、拱型門(mén):中南國(guó)際廣場(chǎng)左側(cè)設(shè)一個(gè)15米寬的拱形門(mén)。(廣告語(yǔ)參考): 廣告導(dǎo)語(yǔ): A熱鬧慶祝杭州x酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè) 注:擺放位置見(jiàn)平面效果圖標(biāo)位。 8、升空氣球2個(gè):兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州x酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)” 9、引導(dǎo)牌:四橋下橋口,廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。 10、彩色路邊旗(20面):設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛 11、花籃(1.5米高三層花):花籃上的字:賀杭州x酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè)xxx公司賀 花籃擺在舞臺(tái)兩邊。 12、胸花(嘉賓花20朵) 13、剪彩:領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩(禮儀小姐上臺(tái),僅供參考。) 14、禮儀小姐:6名禮儀小姐,身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。 15、車輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置: 在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車輛進(jìn)出、停車導(dǎo)向標(biāo)牌,車輛統(tǒng)一停那里。車輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車。注:保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車的疏導(dǎo)工作。 16、流程展架:嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè),上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。 17、辦理審批有關(guān)手續(xù) 辦理審批有關(guān)手續(xù):舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通,空飄與氣象局報(bào)批。 18、其它物料準(zhǔn)備: 1、主要貴賓席位置名稱、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。 2、引導(dǎo)牌、停車牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。 3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅; 4、主持人、工作人員等。 5、遇雨備案準(zhǔn)備。 二、嘉賓品鑒會(huì)(歌山品悅會(huì)場(chǎng))布置 1、簽到臺(tái):簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面,兩張桌子加工作人員2名。準(zhǔn)備桌牌(嘉賓簽到臺(tái))和簽到本兩本,筆若干。 2、迎賓6位,引導(dǎo)嘉賓入座。 3、品鑒會(huì)主舞臺(tái):設(shè)在歌山廳正中央,后面設(shè)4.5x3米背景墻,舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái),主持臺(tái)設(shè)在右邊,配花。 4、投影儀:舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為PPT講解用。
8,如何寫(xiě)葡萄酒品評(píng)鑒賞會(huì)方案
葡萄酒的初學(xué)者和專業(yè)人士都應(yīng)該學(xué)寫(xiě)品酒筆記,包括:品酒時(shí)間、品酒地點(diǎn)、品酒伙伴、葡萄酒名、生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、年份、酒精度、色澤、酒色的深度、澄清度、香氣沈度、香氣發(fā)展、酒體、酸度、單寧、味道強(qiáng)度、余味,把這些都結(jié)合起來(lái)就可以成為一篇品評(píng)鑒賞方案,這個(gè)最好買一本專門(mén)的品酒筆記進(jìn)行記錄,在也買酒就有賣的,你可以去瞧瞧!
品評(píng)大致分兩步品:及品嘗搖杯氧化、聞其香味、觀其酒淚、喝一小口潤(rùn)潤(rùn)胃以上是紅葡萄酒評(píng):及表述嘗后感將上述4步的感受表達(dá)出來(lái)這里有很大的專業(yè)術(shù)語(yǔ)比如對(duì)香味上,果香馥郁、很多時(shí)候都借鑒水果等很為直觀的東西來(lái)表述
9,開(kāi)業(yè)慶典策劃酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案
隨著酒店業(yè)的飛速發(fā)展,酒店?duì)I銷手段趨于多樣化,營(yíng)銷模式不拘一格。以下是我精選的酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃案,下面我就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。 開(kāi)業(yè)慶典策劃1 一、前言 開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn),活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng),體現(xiàn)出杭州_ 酒業(yè)公司“豪門(mén)醬香美味經(jīng)典”的主旨和品味,在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度,建立品牌忠誠(chéng)度,讓潛在客群實(shí)質(zhì)化,并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。 二、活動(dòng)程序 本策劃案由兩部分組成:開(kāi)業(yè)慶典、促銷活動(dòng) 杭州_ 酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下: 1、舞臺(tái): 舞臺(tái)搭建在杭州_ 酒業(yè)公司所在的中南國(guó)際大廈一樓廣場(chǎng),廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱,在廣場(chǎng)正中央,“中南大廈”大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。 紅地毯從拱門(mén)一直延伸至遮陽(yáng)棚。拱門(mén)到遮陽(yáng)棚處設(shè)兩位迎賓,作為迎賓大道,邊上擺小花盆, 主舞臺(tái)設(shè)在中南國(guó)際大廈南門(mén)處,以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)(三米左右)作為舞臺(tái),后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門(mén),上鋪紅色地毯,舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話筒,舞臺(tái)后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴(包括臺(tái)下)。 2、音響全套:一套2主箱,2返聽(tīng),1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。 3、背景架搭建:6米長(zhǎng)_米高框架結(jié)構(gòu)。 4、遮陽(yáng)棚搭建:離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚,面積為10米_5米。左邊設(shè)一入口。 5、桌椅擺放:遮陽(yáng)棚內(nèi)整體鋪上紅地毯,擺放100張椅子供嘉賓就坐。 6、迎賓區(qū):遮陽(yáng)棚里面設(shè)4位迎賓人員,為來(lái)賓引導(dǎo)座位,發(fā)放礦泉水。 7、拱型門(mén):中南國(guó)際廣場(chǎng)左側(cè)設(shè)一個(gè)15米寬的拱形門(mén)。 廣告 導(dǎo)語(yǔ): A熱鬧慶祝杭州_ 酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè) 注:擺放位置見(jiàn)平面效果圖標(biāo)位。 8、升空氣球2個(gè):兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州_ 酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)” 9、引導(dǎo)牌:四橋下橋口,廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。 10、彩色路邊旗(20面):設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛 11、花籃(1.5米高三層花):花籃上的字:賀杭州_ 酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè)__司賀 花籃擺在舞臺(tái)兩邊。 12、胸花(嘉賓花20朵) 13、剪彩:領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩(禮儀小姐上臺(tái),僅供參考。) 14、禮儀小姐:6名禮儀小姐,身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。 15、車輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置:在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車輛進(jìn)出、停車導(dǎo)向標(biāo)牌,車輛統(tǒng)一停那里。車輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車。注:保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車的疏導(dǎo)工作。 16、流程展架:嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè),上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。 17、辦理審批有關(guān)手續(xù):舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通,空飄與氣象局報(bào)批。 18、 其它 物料準(zhǔn)備: 1、主要貴賓席位置名稱、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。 2、引導(dǎo)牌、停車牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。 3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅; 4、主持人、工作人員等。 5、遇雨備案準(zhǔn)備。 二、嘉賓品鑒會(huì)布置 1、簽到臺(tái):簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面,兩張桌子加工作人員2名。準(zhǔn)備桌牌(嘉賓簽到臺(tái))和簽到本兩本,筆若干。 2、迎賓6位,引導(dǎo)嘉賓入座。 3、品鑒會(huì)主舞臺(tái):設(shè)在歌山廳正中央,后面設(shè)4.5_米背景墻,舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái),主持臺(tái)設(shè)在右邊,配花。 4、投影儀:舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為PPT講解用。 開(kāi)業(yè)慶典策劃2 一、整體構(gòu)思 1.以剪彩揭幕典禮為主線,通過(guò)酒店剪彩揭幕,贈(zèng)送禮物,慶祝酒會(huì)來(lái)完成整個(gè)活動(dòng)的目的。 2.通過(guò)整個(gè)活動(dòng)以及新聞媒體來(lái)向社會(huì)各界傳播開(kāi)業(yè)的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過(guò)開(kāi)業(yè)宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。 3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。 二、整體氣氛布置 整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個(gè)升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開(kāi)業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費(fèi)者得到消息。 1.酒店布置 (1)在酒店門(mén)口放置一個(gè)比較大的紅色充氣拱門(mén),并且在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。 (2)預(yù)計(jì)20個(gè)升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標(biāo)有貴酒店的開(kāi)業(yè) 祝福語(yǔ) 。 (3)酒店門(mén)口鋪紅色地毯和擺花籃。 (4) 在主干道兩側(cè)插上彩旗和指示牌。 2.主會(huì)場(chǎng)區(qū) (1)在主會(huì)場(chǎng)區(qū)的入口放置一簽到處,擺放一張長(zhǎng)木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。 (2)在主會(huì)場(chǎng)周圍放置兩個(gè)大音響和有架話筒,便于有關(guān)人員發(fā)言。 三、開(kāi)業(yè)當(dāng)天的的慶典流程: 1.開(kāi)業(yè)當(dāng)天8:00-9:00,由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)表演,營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。 2.開(kāi)業(yè)當(dāng)天9:15-10:00,由舞龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)穿插表演,聚集人氣和營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。 3.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:09,由專業(yè)主持人宣布_ 酒店開(kāi)業(yè)慶典正式開(kāi)始。 4.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:10-10:20,邀請(qǐng)嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領(lǐng)引嘉賓上臺(tái)致詞。 5.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:36-10:38 ,由重要的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓進(jìn)行開(kāi)業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。 6.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:38 ,隨著剪彩結(jié)束,再次燃放鞭炮,時(shí)間為8分鐘。 7.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結(jié)束。 8.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:40,由禮儀小姐領(lǐng)引各位嘉賓進(jìn)入酒店休息。 9.當(dāng)會(huì)場(chǎng)整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)和舞龍舞獅隊(duì)進(jìn)行穿插表演,時(shí)間為2個(gè)小時(shí)。 開(kāi)業(yè)慶典策劃3 一、酒店開(kāi)業(yè)主題: “同樣的享受,不同的是回味,傾情金茂大酒店?!? _ 大酒店在試營(yíng)業(yè)期間的運(yùn)作,已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。而酒店的開(kāi)業(yè)不僅使全縣的消費(fèi)者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的社會(huì)知名度和影響力。 酒店的開(kāi)業(yè),使消費(fèi)者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前,售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說(shuō)的“同樣的享受”。 酒店店的開(kāi)業(yè),在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上……一定和金茂大酒店有所特色上的區(qū)別。通過(guò)我們?nèi)轿坏木C合提升,想必在此消費(fèi)的賓客們一定對(duì)我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說(shuō)的“不同的是回味”。 二、酒店店開(kāi)業(yè)店堂內(nèi)布置: 我們酒店開(kāi)業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題:一個(gè)是“喜慶_ 酒店正式開(kāi)業(yè)”,一個(gè)是“喜迎人大會(huì)議在_ 酒店召開(kāi)”。 1、店內(nèi)POP:(吊旗、X展架) 讓設(shè)計(jì)印刷公司制作酒店的開(kāi)業(yè)宣傳POP(吊旗、X展架),在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)酒店的標(biāo)識(shí)色和特色菜品來(lái)設(shè)計(jì)宣傳POP)。主要突出酒店店開(kāi)業(yè)的喜慶氛圍。 吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌) X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。 2、許愿樹(shù): 由我公司設(shè)計(jì)提供一棵精美的“許愿樹(shù)”,所有消費(fèi)者在本店消費(fèi)后,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫(xiě)下自己的美好愿望、祝福或?qū)F酒店的期望、意見(jiàn)、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹(shù)上。 運(yùn)作方式有二: ◆凡消費(fèi)300元的客戶,把自己在新的一年的最想實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和愿望填寫(xiě)在上面并且留下自己的聯(lián)系方式和身份證號(hào)碼。到指定時(shí)間(開(kāi)業(yè)周月時(shí)期)由酒店來(lái)抽取幸運(yùn)獎(jiǎng),并且發(fā)放禮品; ◆凡消費(fèi)300元的客戶,在許愿樹(shù)上由酒店懸掛精心準(zhǔn)備好的小禮品,當(dāng)消費(fèi)者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。 (許愿樹(shù)放在一樓大廳內(nèi),一方面為我們酒店店的開(kāi)業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠(yuǎn)。建議酒店把此活動(dòng)的周期延伸。) 3、簽名幅: 為了使我們酒店和廣大消費(fèi)者的魚(yú)水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公司設(shè)計(jì)一條90X588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開(kāi)業(yè)大吉?!狈伯?dāng)天來(lái)店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開(kāi)業(yè)的另一個(gè)高潮。 三、店外布置: ◆紅色氣充拱型門(mén): 在酒店廣場(chǎng)口放置一個(gè)直徑15米的紅色拱門(mén)。在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。增加開(kāi)業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。 ◆升空氣球: 預(yù)計(jì)8個(gè)升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語(yǔ)。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開(kāi)業(yè)主題、開(kāi)業(yè)賀詞等) ◆三色氣球拱門(mén): 在酒店的大廳正門(mén)口(外),讓設(shè)計(jì)公司 開(kāi)業(yè)慶典策劃4 背景分析: 優(yōu)勢(shì): 1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多; 2.周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng); 3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆? 劣勢(shì): 1.周邊高收入人群不多,人氣不足; 2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠; 3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,特色不突出。 營(yíng)銷目的: 樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆? 鎖定目標(biāo)群: 當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來(lái)眉人士。 項(xiàng)目分析: 酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 酒店理念。 多種浪漫環(huán)境的選擇。 會(huì)員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私 便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯 靈活的房間挑選方式。 挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì) 具體營(yíng)銷策略: 1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容; 2.提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理; 3.營(yíng)銷人員推銷,通過(guò)電話、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì) 重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門(mén)要建立健全客戶檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營(yíng)銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。 4.宣傳: 1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。 2、報(bào)紙媒體的選擇。 3、電視媒體的選擇。 4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。 5、戶外媒體的選擇。 6、廣播電臺(tái)的選擇。 7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠 承諾書(shū) ]。 8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開(kāi)業(yè)氣氛]。 9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。 10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。 5.促銷禮品: 1、打火機(jī)類。 2、雕塑 3、鮮花。 4、水晶制品 5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。 具體 實(shí)施方案 :(略) 費(fèi)用預(yù)算:(略) 此次營(yíng)銷預(yù)計(jì)效果: 1.提升酒店的知名度。 2.使本地的半數(shù)人士都知道。 3.司機(jī)師傅都知道本酒店。 4.及目標(biāo)群體來(lái)此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。 5.發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。 6.使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。 7.提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。 8.通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。 此策劃主要針對(duì)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行構(gòu)思,營(yíng)銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。 開(kāi)業(yè)慶典策劃酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案相關(guān) 文章 : 1. 酒店開(kāi)業(yè)典禮策劃方案 2. 開(kāi)業(yè)慶典策劃方案范文3篇 3. 新酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案 4. 2020年最新開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案范文 5. 酒店周年慶策劃活動(dòng)方案5篇 6. 開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃經(jīng)典參考方案 7. 酒店開(kāi)業(yè)慶典邀請(qǐng)函范文 8. 公司開(kāi)業(yè)策劃方案范文3篇 9. 開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案范文 10. 飯店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃
10,酒水品鑒會(huì)具體步驟該怎么實(shí)施
一、品鑒會(huì)時(shí)間選定品鑒會(huì)時(shí)間可以選擇在周五至周日晚上18點(diǎn)-20點(diǎn)之間;一般周末期間,被邀請(qǐng)人員時(shí)間比較充足。二、品鑒會(huì)準(zhǔn)備工作1、主要邀請(qǐng)對(duì)象◆政府機(jī)關(guān)單位要員(不要以為政府單位很難公關(guān),只是飲酒數(shù)量和檔次有所降低,但依然占據(jù)一定銷量)◆核心煙酒店老板(主要以溝通客情或者鋪市政策為主要目的,最好不要混合邀請(qǐng))◆企事業(yè)單位公司領(lǐng)導(dǎo)(未來(lái)商務(wù)團(tuán)購(gòu)和企事業(yè)福利用酒的核心客戶,最好以一個(gè)系統(tǒng)或者一個(gè)企業(yè)開(kāi)展小型品鑒會(huì))2、邀請(qǐng)方式◆面對(duì)面口頭邀請(qǐng);由經(jīng)銷商或者煙酒店老板邀請(qǐng)其背后的團(tuán)購(gòu)資源,一般用于客情關(guān)系非常好的團(tuán)購(gòu)客戶;◆發(fā)送企業(yè)品鑒會(huì)邀請(qǐng)函;根據(jù)邀請(qǐng)對(duì)象發(fā)放邀請(qǐng)函,并注明宴會(huì)時(shí)間、地點(diǎn),發(fā)放邀請(qǐng)函同時(shí),可以將品鑒會(huì)資料以及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的安排送達(dá)到邀請(qǐng)對(duì)象手上?!綦娫?、短信邀請(qǐng);由企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或者經(jīng)銷商直接電話或者短信邀請(qǐng)核心客戶,并說(shuō)明品鑒會(huì)的具體時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人群等?!裟吧菰L邀請(qǐng);主要用于未開(kāi)發(fā)的客戶,通過(guò)品鑒會(huì)形式攜帶部分禮品陌生拜訪,并邀請(qǐng)參加**品牌品鑒會(huì)。無(wú)論任何一種邀請(qǐng)方式,品鑒會(huì)開(kāi)始前兩天,務(wù)必再次進(jìn)行電話跟進(jìn),最終確定參會(huì)人員及數(shù)量,擬定出詳細(xì)的參會(huì)人員名單,提前安排。3、酒店選定由企業(yè)和商家確立定點(diǎn)消費(fèi)的酒店。根據(jù)產(chǎn)品的檔次適當(dāng)選擇選擇星級(jí)的酒店、有特色的飯店或者農(nóng)家樂(lè)。一則便于督查,二則便于訂餐等,三還便于進(jìn)場(chǎng)陳列展示和銷售。個(gè)人比較傾向于選擇一些有特點(diǎn)的酒店,不一定非要豪華和上檔次,但是必須有不同于其他酒店的地方,這樣參加品鑒會(huì)的客戶才會(huì)印象深刻。4、物料準(zhǔn)備◆產(chǎn)品展示,可以把主銷產(chǎn)品和本次品鑒產(chǎn)品箱體、盒體、瓶體全部形象的在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示。◆條幅,以“熱烈歡迎**單位領(lǐng)導(dǎo)參加**產(chǎn)品品鑒會(huì)”為主題的條幅,懸掛在品鑒會(huì)酒店的包廂內(nèi)。◆宣傳手冊(cè)(產(chǎn)品手冊(cè)),必須在現(xiàn)場(chǎng)餐桌上放置不低于座位數(shù)的宣傳畫(huà)冊(cè),因?yàn)楹芏嗫蛻舻絹?lái)后品鑒還未開(kāi)始,可以欣賞宣傳畫(huà)冊(cè),對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)更深刻的印象。◆品鑒酒◆宣傳X展架◆宴會(huì)結(jié)束后的禮品三、品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程1、由主辦人(經(jīng)銷商或者企業(yè)人員)宣布品鑒會(huì)開(kāi)始,并一一向大家介紹每一個(gè)人,并以示感謝大家的到來(lái)。2、由企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(區(qū)域經(jīng)理)向大家介紹企業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的研發(fā),產(chǎn)品歷史、文化、工藝。一定要把產(chǎn)品的核心價(jià)值向客戶表述清楚,最好前期有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品介紹最佳。3、品鑒中,要注意留意領(lǐng)導(dǎo)的性格、愛(ài)好、偏好及未滿足的需求。4、品鑒中要逐一敬酒,在每敬以為客人都要說(shuō)幾句“客套”話,展示公司的專業(yè)和對(duì)客戶的尊重,不得僅僅只是品酒。5、如果條件允許,可在品鑒會(huì)過(guò)程中穿插一些以‘酒“為主題的演出,用于烘托氣氛。四、品鑒會(huì)會(huì)后服務(wù)跟進(jìn)第一步:二次電話跟進(jìn),詢問(wèn)邀請(qǐng)客戶的對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)和建議;第二步:建立客戶檔案表格,整理成檔案庫(kù);第三步:品鑒會(huì)上公關(guān)人員與目標(biāo)客戶建立初步聯(lián)系;第四步:品鑒會(huì)一周內(nèi)回訪目標(biāo)客戶,邀請(qǐng)其作為品牌品鑒顧問(wèn);第五步:定期聯(lián)系并贈(zèng)送產(chǎn)品;第六步:通過(guò)目標(biāo)客戶接觸其周圍的潛在消費(fèi)群體,延伸潛在消費(fèi)客戶;第七步:以目標(biāo)客戶為主體,邀請(qǐng)其周圍的目標(biāo)消費(fèi)群體持續(xù)參加一桌式品鑒會(huì);第八步:建立初步團(tuán)購(gòu)關(guān)系,制定團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃;第九步:加深目標(biāo)客戶周圍潛在團(tuán)購(gòu)消費(fèi)群體,建立團(tuán)購(gòu)關(guān)系;第十步:持續(xù)對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行維護(hù)與發(fā)展。夠不夠具體?
11,紅酒品鑒會(huì)流程及方案
主題:1.石家莊地處河北,可以利用燕趙遺風(fēng)、燕趙古韻等文化特點(diǎn)與本公司的文化理念進(jìn)行結(jié)合為主題;
2.也可以利用紅酒的文化特點(diǎn),以歐洲風(fēng)格為主題。
要考慮品鑒會(huì)的意義、目的來(lái)確定品鑒會(huì)的風(fēng)格和主題。
因?yàn)椴惶私饽愎镜木唧w情況、項(xiàng)目背景及目的、所以,我就第2個(gè)創(chuàng)意進(jìn)行了設(shè)計(jì)。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1.依據(jù)項(xiàng)目的建筑風(fēng)格、園區(qū)風(fēng)景以及具有極具特點(diǎn)的園區(qū)景點(diǎn)或主題公園為活動(dòng)地點(diǎn),凸顯項(xiàng)目傲視群芳的硬件優(yōu)勢(shì)。
2.高雅尊貴的經(jīng)典紅酒品鑒活動(dòng),更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。
3. 源于歐洲的樂(lè)器表演和熱情的拉丁舞蹈,不但體現(xiàn)高雅的品味,不僅帶給味蕾華美的感受,更讓五官體驗(yàn)奢華的歐洲風(fēng)情游。
4.穿梭身邊的bikini女孩和獨(dú)具藝術(shù)魅力的人體彩繪,使這個(gè)奢華的歐洲之夜變得更加靈動(dòng)可愛(ài)。
活動(dòng)流程:
一、品鑒會(huì)前準(zhǔn)備工作
1、前期完成工作:
1)、 電話確認(rèn)邀請(qǐng)嘉賓
2)、 郵寄請(qǐng)柬
3)、 邀請(qǐng)新聞?dòng)浾?
4)、 邀請(qǐng)合作伙伴
5)、 準(zhǔn)備相關(guān)的文件,如認(rèn)購(gòu)書(shū)等
2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成:
1) 展示布置,現(xiàn)場(chǎng)安裝完畢
2) 工作人員到位
3) 禮品及手提袋等資料擺放到位,水果擺放到位;各處咨詢桌椅擺放到位;條幅懸掛到位,指示牌擺放到位;電腦、投影儀調(diào)試完成
4) 套型圖資料擺放到位;
5) 相關(guān)文件安置到位,相關(guān)人員明確崗位,到位。
6) 入口接待臺(tái)擺放到位;嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處,分別放簽到簿1本;嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺
放到位;
7) 調(diào)試音樂(lè)完成。
注意事項(xiàng):
1、在活動(dòng)準(zhǔn)備前期,電話回訪預(yù)定的應(yīng)邀客戶,并及時(shí)處理客戶對(duì)項(xiàng)目存在的問(wèn)題與異議,保證不要把這些問(wèn)題和異議帶到聯(lián)誼會(huì)現(xiàn)場(chǎng),以
確保應(yīng)邀客戶都能在現(xiàn)場(chǎng)為本項(xiàng)目提供正向口碑輿論。
2、活動(dòng)前期,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、盡量邀請(qǐng)其到現(xiàn)場(chǎng)參加聯(lián)誼活動(dòng),對(duì)于遠(yuǎn)郊的客戶不勉強(qiáng)。
4、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排適量的技術(shù)人員,以配合活動(dòng)的進(jìn)行,搞活現(xiàn)場(chǎng)氣氛,直接促進(jìn)(刺激)現(xiàn)場(chǎng)的認(rèn)購(gòu),并在技術(shù)人員的座次及活動(dòng)頻度上
做周密安排。
5、在活動(dòng)后期,可以安排銷售推廣工作及時(shí)跟進(jìn),及時(shí)組團(tuán),將活動(dòng)的戰(zhàn)果及時(shí)轉(zhuǎn)化成銷售業(yè)績(jī)。
二、布置會(huì)場(chǎng)
不了解太多情況,不太好設(shè)計(jì)。迎賓儀式應(yīng)該根據(jù)項(xiàng)目風(fēng)格結(jié)合品鑒會(huì)的主題,進(jìn)行創(chuàng)意布置。可以組織一些歐洲演員列隊(duì)像歡迎歐洲國(guó)王、
元首一樣的歡迎儀式,使來(lái)賓們覺(jué)得受到了國(guó)王一樣的禮遇。
具體的會(huì)場(chǎng)布置應(yīng)該根據(jù)園區(qū)或舉辦地的特點(diǎn),進(jìn)行相應(yīng)特色的裝扮。
三、邀請(qǐng)人士:業(yè)主、及業(yè)主偕同前往的人士。鼓勵(lì)偕同友人前往,但是限定同往人數(shù)。
四、活動(dòng)流程
1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.歐洲舞蹈表演:拉丁舞
3.紅酒專業(yè)人士帶領(lǐng)下,進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè)器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng),教與比?,F(xiàn)場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎(jiǎng)、發(fā)獎(jiǎng)品。
6.感謝,安排離場(chǎng)。
Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水邊嬉戲,在身邊穿梭,手捧紅酒向你走來(lái)的時(shí)候,酒不醉人人自醉。
人體彩繪:由專業(yè)藝術(shù)家,在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓們展示人體彩繪的魅力。色彩在動(dòng)人的肌膚上展現(xiàn)出另一種美的時(shí)候,我們?yōu)橹潎@傾心。如果在園區(qū)的公園或綠地舉行品鑒會(huì),可以將人體彩繪安排在品鑒會(huì)周圍。
附上一個(gè)找到的成功案例:夢(mèng)湖香郡
12,品酒課堂如何舉辦一場(chǎng)成功的品酒會(huì)
近年,隨著越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注并飲用葡萄酒,各式各樣的品鑒會(huì)也應(yīng)運(yùn)而生。有國(guó)外產(chǎn)區(qū)組織的品鑒會(huì),讓進(jìn)口商、分銷商、專業(yè)人士不用走出國(guó)門(mén)便可領(lǐng)略其風(fēng)范,選擇適合自己渠道的佳釀;同時(shí)也不乏酒商們?yōu)楦髯缘姆咒N商、終端的消費(fèi)者舉辦的品鑒會(huì)。成功的品鑒會(huì)不但讓與會(huì)嘉賓與美酒零距離接觸,更重要的是獲得了對(duì)葡萄酒知識(shí)、葡萄酒所蘊(yùn)含文化的一種理解,久而久之,其生活方式也會(huì)變得豐富多彩,在享受美酒的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)與享樂(lè)生活零接觸。品鑒會(huì)的硬件準(zhǔn)備 品鑒會(huì)的硬件準(zhǔn)備 葡萄酒經(jīng)銷商舉辦品鑒會(huì)的目的在于讓參與者了解所提供的酒品,以及怎樣通過(guò)小眾化的品鑒會(huì),盡可能地使與會(huì)嘉賓成為忠實(shí)的酒品消費(fèi)者。選好酒品和美食 品鑒會(huì)選擇的酒品檔次和數(shù)量,都要考慮周到,要針對(duì)性地選酒。對(duì)于不太懂酒的參與者,建議備一些比較大眾化的紅、白葡萄酒,口味應(yīng)以清淡適中、較易搭配食物為主。如果客人多是懂酒之人,可以根據(jù)他們的口味、興趣來(lái)決定,比如新老世界的酒各備幾款。若至愛(ài)是舊世界波爾多的美酒,那就不妨篩選幾款不同口味、年份的酒作為品鑒會(huì)主題。美酒永遠(yuǎn)是美食的最佳拍檔,如果兩者能夠同臺(tái)亮相,往往交相輝映,相得益彰。葡萄酒迷人的地方當(dāng)然是它的講究,它永遠(yuǎn)都喜歡搭配,是配烤肉還是海鮮?品酒會(huì)中最簡(jiǎn)單的食物就是奶酪,但是更多的美食會(huì)讓品酒會(huì)更加活色生香,也是成功舉辦品酒會(huì)的重要環(huán)節(jié),當(dāng)你確定了酒的品種,那么就可以計(jì)劃一下前菜以及主菜的風(fēng)格了。制定搭配極致的美食詳單后,如果不能自己來(lái)完成所有的東西,可以列出采購(gòu)表。比如:紅酒要配味道重一些的奶酪,或者是紅肉以及烤蔬菜、番茄燒制的菜肴、黑巧克力等等。對(duì)于白葡萄酒,最好是柔和一些的奶酪、魚(yú)、沙拉等等。但搭配食物并不是要將事情搞得復(fù)雜,如果你自己沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),那準(zhǔn)備幾種奶酪、意大利香腸、橄欖作為首選,簡(jiǎn)單但準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。可在品酒晚宴中無(wú)論如何,務(wù)必將食物準(zhǔn)備充分,以免英雄沒(méi)有美人配的尷尬。選擇適宜的場(chǎng)地,準(zhǔn)備各種物品 需要考慮場(chǎng)地。嘈雜,沒(méi)有溫控設(shè)備的場(chǎng)所當(dāng)然不予考慮。星級(jí)酒店或當(dāng)?shù)匾呀?jīng)為葡萄酒的品鑒做過(guò)精心設(shè)計(jì)的會(huì)所、餐廳是通常的選擇。需要注意的是,有沒(méi)有比較合理的室內(nèi)溫度,過(guò)熱或過(guò)冷,與會(huì)嘉賓往往達(dá)不到最佳的體驗(yàn)狀態(tài)。對(duì)于許多紅葡萄酒來(lái)說(shuō),15度—20度是較為理想的品鑒溫度。對(duì)于起泡酒、白葡萄酒、甜酒而言,需要用冰桶來(lái)提供適飲溫度,過(guò)熱的室溫也會(huì)讓酒升溫過(guò)快而無(wú)法展現(xiàn)完美的口感。場(chǎng)地確定了,自然要考慮到酒具了。一場(chǎng)成功的品鑒會(huì),從冰桶的準(zhǔn)備、醒酒器的選擇,合適的杯型匹配不同葡萄品種的葡萄酒,都是主辦方需要考量的要素。通常品鑒不會(huì)只是一款酒,如果能做到每款酒有相應(yīng)的酒杯是最完美的。多數(shù)情況下,主辦方無(wú)法一次性提供那么多杯子,為參加者提供一瓶飲用水也是一個(gè)很好的解決辦法,還有一個(gè)不能忘記的用具吐酒桶。準(zhǔn)備品酒記錄的文件也非常必要,比如酒單、品酒記錄等。上述資料可以給品酒者每人一份,好讓他們?cè)谄肪频臅r(shí)候有個(gè)參考。另外,如果參加品酒會(huì)的是懂酒的高手,那就要加上客人評(píng)分環(huán)節(jié),這將會(huì)使品酒活動(dòng)更加有參與性,也讓嘉賓們更多地表達(dá)他們自己的喜好。接下來(lái),試想一下與會(huì)的朋友們?nèi)雸?chǎng),映入眼簾的是可以坐下品鑒佳釀的整齊桌椅,還是在品鑒桌前靜候光臨他們的工作人員呢?品鑒會(huì)通常會(huì)有兩種情況:一種是相對(duì)參加人數(shù)比較少,邊講座形式邊進(jìn)行品鑒的情況;另一種則為,講座集中在品鑒會(huì)之前舉行,而后參加者根據(jù)自己的愛(ài)好走到不同的品鑒桌前邊品邊同工作人員交流體會(huì)。無(wú)論哪一種情況,都應(yīng)該根據(jù)提供的酒品的特點(diǎn)留出充分的醒酒時(shí)間,每人一個(gè)座位的情況可以事先把葡萄酒倒入杯中醒酒,品鑒桌前站立式品酒多數(shù)會(huì)使用醒酒器醒酒。兩種情況都建議使用白色的桌布來(lái)襯托葡萄酒的色澤。硬件準(zhǔn)備就緒了,接下來(lái)就是軟件的環(huán)節(jié)了。憑借多次舉辦葡萄酒品鑒會(huì)的經(jīng)驗(yàn),筆者覺(jué)得,能夠用心設(shè)計(jì)好講解的時(shí)間點(diǎn)和內(nèi)容,是品鑒會(huì)成功的關(guān)鍵。葡萄酒展現(xiàn)的不單單是視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的享受,葡萄酒還承載著其來(lái)源國(guó)家的文化,表達(dá)著葡萄酒產(chǎn)地的風(fēng)土特征,折射出采摘年份的季節(jié)特點(diǎn)。所有這些,糅合到一起,就是我們通常說(shuō)的“故事”。品鑒會(huì)中把酒品的故事用恰到好處的方式傳遞給參與者,賦予消費(fèi)者感官以外更多的心靈體驗(yàn),往往是這款酒今后真正被消費(fèi)者認(rèn)可接受的法寶。