韭菜籽大家都不陌生,也就是韭菜成熟的種子,韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的,顏色翠綠,香味濃郁,非常好吃,韭菜也是我的最愛(ài),我們農(nóng)村都是自己種菜,每家都會(huì)種韭菜,用來(lái)炒菜、做餡、涼拌等都非常好吃,韭菜籽也是營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅可以腌制韭花還可以用來(lái)泡白酒,下面就來(lái)分享一下可以用韭菜籽泡白酒嗎。
1、韭菜根有什么功效?
韭菜是人們比較熟悉的一種蔬菜,但是韭菜除了食用以外,它的根還具有很高的藥用價(jià)值,而且藥用方面比韭菜的莖葉更具有價(jià)值一些。那么韭菜根有什么功效呢?韭菜根它可以作為一種天然的活血化瘀的良藥,而且對(duì)于治療人們的跌打扭傷有著很好的治療效果,使用方法為將韭菜根搗碎以后,將它外敷在受傷部位即可,這樣能夠起到很好的痛經(jīng)活血、消炎止痛的作用。
韭菜根同時(shí)還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,雖然韭菜和韭菜籽都具有治療腎虛、腎虧的功效,但是韭菜根的藥效更明顯,一般對(duì)于這方面的治療,農(nóng)村人們常常會(huì)用韭菜根來(lái)進(jìn)行水煮,通過(guò)飲用韭菜根煎制的藥水來(lái)治療,而且效果非常明顯。在我們農(nóng)村,很多老人會(huì)用韭菜根通過(guò)曬干后研磨成粉末,然后作為一種外傷藥物使用,比如創(chuàng)傷出血可以通過(guò)包扎放置有韭菜粉末的紗布包裹,可以起到很好的止血作用,促進(jìn)人體傷口的快速愈合,而且還具有消炎傷口的作用。
2、可以用韭菜籽泡白酒嗎?
韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的,香味濃郁,顏色翠綠,營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃,深受大家的喜歡,韭菜籽就是韭菜的種子,韭菜籽是可以用來(lái)泡白酒的,比例要掌握好,做法也是很簡(jiǎn)單,我們農(nóng)村很多人都會(huì)用韭菜籽泡酒,韭菜籽大家都不陌生,也就是韭菜成熟的種子,韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的,顏色翠綠,香味濃郁,非常好吃,韭菜也是我的最愛(ài),我們農(nóng)村都是自己種菜,每家都會(huì)種韭菜,用來(lái)炒菜、做餡、涼拌等都非常好吃,韭菜籽也是營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅可以腌制韭花還可以用來(lái)泡白酒,下面就來(lái)分享一下可以用韭菜籽泡白酒嗎?一、可以用韭菜籽泡白酒嗎?韭菜籽也就是韭菜成熟的重要,相信很多人也都見過(guò),韭菜籽當(dāng)然可以用來(lái)泡白酒了,像我們農(nóng)村都是自己種菜,都韭菜籽也都不陌生了,韭菜籽嫩的時(shí)候可以用來(lái)腌韭花,老的韭菜籽可以用泡白酒,可以搭配枸杞、五味子等一起來(lái)泡酒,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法也是很簡(jiǎn)單,主要是比例要掌握好。
二、韭菜籽泡白酒的做法1、準(zhǔn)備食材:韭菜籽60克、枸杞30克、高度糧食酒3斤2、要選擇老一點(diǎn)的韭菜籽,先把成熟的韭菜籽摘下來(lái),放著曬干,曬干后把里面的籽取出來(lái),用篩子篩干凈雜質(zhì),把韭菜籽放進(jìn)炒鍋里,用小火炒,不停地翻動(dòng)防止炒糊,炒熟就可以了,3、炒熟后放涼備用,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的無(wú)水無(wú)油的容器,把韭菜子放進(jìn)去,再放入枸杞,不喜歡的也可以不放,加入糧食酒,密封好放在陰涼處泡制一個(gè)星期就可以喝了,中間不要打開,影響味道。
小技巧用韭菜籽泡酒可以根據(jù)自己的喜好加入枸杞、五味子等一起泡,韭菜籽一定要炒熟后再泡酒,用韭菜籽泡酒,韭菜籽和酒的比例要掌握好,也不能放太多韭菜籽,要選擇度數(shù)高一點(diǎn)的酒,泡出來(lái)才好,總結(jié):這下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了,韭菜籽味道濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是可以用來(lái)泡白酒的,比例和技巧要掌握好,不過(guò)韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的,喝的時(shí)候也要注意用量,喜歡的可以試試。
3、韭菜籽泡酒與什么搭配較好?
韭菜籽和什么泡酒好韭菜籽平時(shí)可以單獨(dú)泡酒喝,再用它泡酒的時(shí)候需要取50克韭菜子和500克白酒,把它們放在一起密封浸泡,另外它還可以和枸杞搭配在一起泡酒喝,這樣能讓它滋陰壯陽(yáng)的功效更加出色,韭菜籽與鎖陽(yáng)搭配在一起泡酒喝對(duì)人類身體也大有好處,它不但能增強(qiáng)人體的抗衰老能力,并能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)人體抗病能力。