茅臺(tái)酒值錢,就連茅臺(tái)酒瓶也值錢,據(jù)說有些造假酒的,收購茅臺(tái)酒瓶都要200元左右。飛天茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒瓶里的兩個(gè)玻璃球有以下四個(gè)作用,現(xiàn)在我就來回答你的問題,茅臺(tái)酒瓶里為什么有兩個(gè)玻璃球,五星茅臺(tái)酒4、現(xiàn)在有些不法分子看到茅臺(tái)酒價(jià)格高,市場(chǎng)緊俏,就起了歪主意,想以次充好,在收到的茅臺(tái)真酒瓶里灌假酒,酒瓶里的小珠子能很好地防止從瓶口倒假酒。
1、茅臺(tái)酒里面到底什么材料多少成本,為什么一瓶幾千塊?
無論什么酒,所含的成分無非就是酒精、水、酚類物質(zhì)等。嚴(yán)格的說起來,這些物質(zhì)的成本都不高,但是名酒的價(jià)格動(dòng)輒數(shù)千甚至上萬、數(shù)十萬,難道是在坑害消費(fèi)者嗎?不是的,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,這些酒既然能有這樣的價(jià)格,必然有其獨(dú)特之處。下面,我們就從文化、釀制工藝兩個(gè)方面來具體的分析,酒文化世界各個(gè)民族都有其獨(dú)特的酒文化,世人所熟知的就有德國的啤酒、法國的紅酒、俄國的伏特加、日本的清酒等等,至于我們中國,就是白酒。
關(guān)于中國白酒起源的四大傳說中,最有意思的一個(gè)就是儀狄造酒,傳說大禹的妻子命令儀狄制作美酒,然后進(jìn)獻(xiàn)給大禹。大禹在喝了儀狄所釀美酒之后,覺得確實(shí)非常美好,但是他并沒有因此而重賞儀狄,反而對(duì)他進(jìn)行了疏遠(yuǎn),還說什么后世一定會(huì)有飲酒無度而誤國的君王,這段傳說的真假先不去論,就說大禹的眼光,也算是非常長遠(yuǎn)了。到了后世,多少帝王與酒發(fā)生了家喻戶曉的故事?商紂王的酒池肉林、曹操的:“何以解憂,唯有杜康,
”、趙匡胤杯酒釋兵權(quán)。白酒文化,在中國源遠(yuǎn)流長,因此說喝酒喝的并不是酒,而是喝的中國的歷史文化,文化價(jià)值幾何?這個(gè)沒人能說的清楚??吹竭@里,有人可能會(huì)笑了,喝一口白酒還給我整個(gè)中國的歷史文化?那咱們?cè)倬唧w的來聊一聊,咱們先拿拉菲來說一說吧。拉菲作為世人都知道的名牌紅酒,其釀制材料無非就是葡萄,所含成分則為酒精、水、糖、酚類物質(zhì)等等,
但是她為什么那么貴?賣的最大的噱頭就是文化。拉菲號(hào)稱自創(chuàng)建這個(gè)品牌以來,一直用最嚴(yán)格的釀制工藝來進(jìn)行釀造,并且與歷史上很多的名人都能扯上關(guān)系,所以才造就了如今這么高的地位,再說回我們國家的白酒。“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村,”不錯(cuò),這是我們國家的汾酒。“何以解憂,唯有杜康”,這是曹操代言的杜康酒,
“您能品味的歷史440年”,這是國窖1573的廣告語。每一個(gè)名酒的背后,都有一段膾炙人口的歷史典故,如果以酒的歷史時(shí)間來定價(jià)格的話,我們國家的白酒似乎應(yīng)該比拉菲的價(jià)格更高。酒的價(jià)格,并不能以所含成分、原材料的價(jià)值來進(jìn)行衡量,就像是名牌包包LV,材質(zhì)無非就是小牛皮,工藝也就是純手工,但是價(jià)格卻高出了天際。
這里的價(jià)格包涵了這個(gè)品牌的溢價(jià),沒有一定的歷史積淀,沒有一定的文化內(nèi)涵,品牌溢價(jià)根本無從談起,品味茅臺(tái),如今品味的更多的應(yīng)該是她的品牌、文化以及所代表的地位象征。釀制工藝任何一款中國名酒的釀制工藝幾乎都是固態(tài)釀造,蒸餾而成,但是因各地的溫度、濕度、水等等環(huán)境不同,每一種酒以同樣的方法釀造出來之后,口感卻千差萬別。
國窖1573的窖池始建于明朝萬歷年間,連續(xù)使用至今,經(jīng)歷這么長時(shí)間的使用,其窖池內(nèi)的菌群結(jié)構(gòu)絕對(duì)是全國乃至全世界獨(dú)一份的,完全不可復(fù)制。茅臺(tái)酒廠每年只能出產(chǎn)那么多的產(chǎn)品,她不是沒想過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,而是現(xiàn)實(shí)中完全不可能實(shí)現(xiàn),因?yàn)樵陔x開了貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境之后,窖池里的菌群結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,釀造出來的酒完全沒有了原本的口感,
每一個(gè)酒廠在釀制白酒的過程中,都會(huì)有一個(gè)封存陳釀的過程。就如上圖,茅臺(tái)酒在每年都會(huì)有封壇儀式,將蒸餾之后的酒封存一段時(shí)間,少則一年,多則數(shù)十年,如果單純的從原材料來評(píng)判白酒的價(jià)格,那對(duì)于白酒來說非常不公平。就像上面說的,每一種酒都具有他們獨(dú)特的特點(diǎn),窖池的唯一性,造就了茅臺(tái)酒獨(dú)特的品質(zhì),再加上數(shù)年、數(shù)十年的封存,這些時(shí)間成本也是看不見摸不著的。
2、茅臺(tái)回收茅臺(tái)酒瓶嗎?
茅臺(tái)公司本身不回收茅臺(tái)酒瓶,現(xiàn)在回收酒瓶的,主要有幾種情況:1.以瓶換購。為了提高茅臺(tái)酒開瓶率,落實(shí)“酒喝不炒”精神,部分茅臺(tái)直營店有以瓶換購活動(dòng),即拿著上一次購酒的出庫單、空酒瓶、發(fā)票等,在直營店可以1:1換購茅臺(tái)酒,脫帽茅臺(tái)酒,還可以貯存,也有一定的倒賣空間,不利于真正提高開瓶率,2.制假售假,到處收購空酒瓶、長期回收舊酒瓶及紙箱、酒盒等周邊配件的,絕大多數(shù)都是制假售假!3.特殊用途。