飲酒指100毫升血液中酒精含量在20毫克以上80毫克以下 醉酒指100毫升血液中酒精含量在80毫克以上

世界上最貴的酒，是能讓人開(kāi)心的酒。波爾多瑪格麗紅葡萄酒享譽(yù)世界，它口感柔順細(xì)致，風(fēng)情萬(wàn)種，有“法國(guó)葡萄酒皇后”的美稱。茅臺(tái) 最好的 1000萬(wàn)大瓶裝（5升佳釀）摩當(dāng)豪杰酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年產(chǎn)，這一年被公認(rèn)為是20世紀(jì)最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)11.4614萬(wàn)美元。最貴的加烈葡萄酒 　　 　　　這瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由馬桑德拉（Massandra）酒廠藏釀，1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價(jià)4.35萬(wàn)美元。最貴的白葡萄酒 　　　1784年份迪琴酒莊白葡萄酒，1986年倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)5.6588萬(wàn)美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。最貴的干白葡萄酒 　　　7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出，售價(jià)16.75萬(wàn)美元，即每支2.3929萬(wàn)美元。最貴的單支勃艮第紅酒 　　　羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒，6夸脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出，售價(jià)6.96萬(wàn)美元，折合每標(biāo)準(zhǔn)瓶容量5,800美元。最貴的批售勃艮第葡萄酒 　　　　　羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah‘s，總?cè)萘?升，相當(dāng)于8標(biāo)準(zhǔn)瓶）。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價(jià)22.49萬(wàn)美元。　　最貴的美國(guó)葡萄酒 　　　　三支1994年份鷹鳴酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出，售價(jià)1.15萬(wàn)美元，即單支3,833美元。最貴的被打破的葡萄酒　　　　1787年份瑪戈酒莊紅酒，保險(xiǎn)賠償22.5萬(wàn)美元?！　〈壬婆馁u會(huì)上售價(jià)最高的葡萄酒 　　　　1992年份皇家鷹鳴赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年納帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍賣會(huì)上售出，售價(jià)50萬(wàn)美元?！　≠I主是思科公司的執(zhí)行官貝利（Chase Bailey）。單就數(shù)字而言，這是目前單瓶葡萄酒的最高售價(jià)。但是由于該酒是在慈善拍賣會(huì)上售出，很大一部分售價(jià)實(shí)屬慈善捐贈(zèng)性質(zhì)。(摘自美國(guó)《僑報(bào)》）英國(guó)酒業(yè)知名的葡萄酒收藏公司古董葡萄酒公司（Antique Wine）日前公開(kāi)拍賣一批塵封幾個(gè)世紀(jì)的“古董”葡萄酒。一位來(lái)自美國(guó)的大款以9萬(wàn)美元的價(jià)格，買下其中一瓶白葡萄酒。這瓶酒也因此成為世界上成交價(jià)最貴的葡萄酒而被載入《吉尼斯紀(jì)錄大全》。實(shí)在找不到了~

白酒的酒精濃度就是白酒的度數(shù)，一般是34度-53度之間的比較常見(jiàn) 白酒53度就是說(shuō)每100ml的酒里含有53ml的純酒精。

茅臺(tái)的酒精含量在百分之五十三——五十五之間,茅臺(tái)酒小史 茅臺(tái)是飲譽(yù)世界的中國(guó)名酒，在一九一五年的巴拿馬世界物產(chǎn)比賽會(huì)上，它名列前“茅”，獲得世界第二名酒的榮譽(yù)(金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。據(jù)傳說(shuō)，評(píng)判員對(duì)中國(guó)茅臺(tái)酒的評(píng)價(jià)極高，本來(lái)可以高踞冠軍的寶座，可是當(dāng)時(shí)的中國(guó)正處于半殖民地的地位，評(píng)判員的意見(jiàn)怎敵得過(guò)帝國(guó)主義的軟硬兼施，于是眾口交贊的茅臺(tái)便屈居第二位，由法國(guó)的白蘭地取而代之，成為世界名酒的第一名。自然，這不過(guò)是個(gè)傳說(shuō)，史實(shí)是否真的如此，有待史學(xué)家去考證。 茅臺(tái)因產(chǎn)于貴州省仁懷縣(原為“廳”)的茅臺(tái)鎮(zhèn)(原為“村”)，故名茅臺(tái)。茅臺(tái)本身的歷史雖然不太久，但貴州產(chǎn)的酒，早在宋朝(距今已八九百年)，便已馳名天下。歷史上有名的詩(shī)人、書法家黃山谷在宜州飲過(guò)貴州產(chǎn)的“牂柯酒”，并給它以很高的評(píng)價(jià)。此段記載說(shuō)明釀酒在貴州有悠久的歷史。 說(shuō)來(lái)有趣，茅臺(tái)酒最初并不是以商品的形式問(wèn)世的；它的誕生，與和酒毫無(wú)共同處的食鹽有關(guān)。 清政府的供應(yīng)食鹽有一套特殊辦法——與現(xiàn)在國(guó)際貿(mào)易中的“獨(dú)家經(jīng)營(yíng)”有點(diǎn)類似。哪處的食鹽，由哪一家鹽商供應(yīng)，這種專利又是世襲的，任何人不能侵犯。不是這種持有“鹽引”的商人販運(yùn)的鹽，是“私鹽”，販運(yùn)者要受法律制裁。清朝時(shí)運(yùn)銷食鹽至貴州的商人，大多為山西人、陜西人，赤水河畔的茅臺(tái)是食鹽的轉(zhuǎn)運(yùn)站，當(dāng)時(shí)詩(shī)人的詩(shī)“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”，便是這種情況的具體寫照。這些“秦商”腰纏萬(wàn)貫，習(xí)尚奢靡，終日宴樂(lè)，他們遠(yuǎn)在貴州，經(jīng)常懷念山西的汾酒，為了滿足這一需要，他們特地從山西雇來(lái)工人，與當(dāng)?shù)氐尼勗煺吖餐芯恐圃鞂９┧麄兿碛玫母呒?jí)美酒。此舉據(jù)說(shuō)肇始于清康熙四十三(一七○四)年，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，無(wú)數(shù)次的改進(jìn)提高，終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺(tái)酒來(lái)。由于技術(shù)復(fù)雜，加上又受當(dāng)時(shí)氣候和水質(zhì)的限制，別地?zé)o從仿造，所以特別珍貴。當(dāng)初，茅臺(tái)是鹽商家中的私釀，當(dāng)時(shí)詩(shī)人的“家唯儲(chǔ)酒賣，船只載鹽多”“酒冠黔人國(guó)，鹽登赤虺河”，都是指此而言。到了道光年間，這種家釀漸露頭角，《黔語(yǔ)》：“尋常沽貰，皆燒春也，茅臺(tái)村隸屬仁懷縣，濱河，土人善釀，名‘茅臺(tái)春’，極清冽?！痹俳?jīng)過(guò)近一百多年來(lái)的改進(jìn)、提高，茅臺(tái)便成了名滿天下的中國(guó)名酒，它的特色是無(wú)色透明、特殊芳香、醇和濃郁、味長(zhǎng)回甜。 茅臺(tái)之所以具有這些特色，與釀造方法有關(guān)。雖說(shuō)起初，它在釀造方法上與汾酒不無(wú)干系，現(xiàn)在卻截然不同了。汾酒發(fā)酵的時(shí)間說(shuō)起來(lái)也相當(dāng)長(zhǎng)，二十二天，經(jīng)過(guò)一次蒸餾而成，而茅臺(tái)比它要復(fù)雜得多，它共要經(jīng)過(guò)八次下曲、八次蒸餾，每下一次曲，發(fā)酵時(shí)間要一個(gè)月，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，共要九個(gè)月之久!所以造茅臺(tái)酒有個(gè)極獨(dú)特的現(xiàn)象：用曲的數(shù)量大大超過(guò)了做酒的主要原料——高粱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一斤茅臺(tái)耗高粱一斤七兩左右，而所需酒曲在三斤以上?？磥?lái)，用曲多、發(fā)酵期長(zhǎng)、發(fā)酵次數(shù)多、多次取酒是茅臺(tái)具有別種酒不可企及的特色的重要原因。 茅臺(tái)的酒精含量在百分之五十三——五十五之間，只因它特別醇美，許多不勝酒力的人，也樂(lè)于飲用?，F(xiàn)在茅臺(tái)酒的最早一家“烘房”是創(chuàng)設(shè)于同治八年(一八六九年)的“成義”，到一九五一年改為國(guó)營(yíng)企業(yè)，它共有八十三年的歷史，產(chǎn)量隨著茅臺(tái)酒名的遠(yuǎn)揚(yáng)而上升。開(kāi)始時(shí)，它年產(chǎn)不過(guò)三、五千斤，四十年代，達(dá)四萬(wàn)余斤，一九五二年，產(chǎn)量便提高到七十五噸，一九七八年，產(chǎn)量是一九五三年的十二倍多，質(zhì)量更大有提高。

含百分之38

500G*38=19.

是以酒是多少度計(jì)算的，38%.

第八位Nolet’s Reserve 金酒700美元Nolet’s Reserve由Carolus Nolet Sr在1961年首次釀造，歷經(jīng)十代，被譽(yù)為手工金酒界的教父，700美元的售價(jià)位列世界最貴金酒行列。這款金酒擁有52.3%的酒精度數(shù)，750毫升包裝，金色色調(diào)，原料中加入杜松子、金花邊根、甘草、肉桂以及藏紅花等原料。由于藏紅花，為此款金酒帶來(lái)了金色的色調(diào)以及更復(fù)雜的香氣，被形容為“精美”、“柔和”、“復(fù)雜”。是不是覺(jué)得連一杯金湯力都喝不起了？第七位Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale 啤酒800美元800美元的啤酒……要不要干一杯？Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale艾爾啤酒充分地詮釋了“夏日冰爽痛飲”的這個(gè)概念。海洋保護(hù)協(xié)會(huì)乘坐直升機(jī)到達(dá)南極冰川地區(qū)挖掘了當(dāng)?shù)乇◣Щ匕拇罄麃喤逅?，在塔斯馬尼亞融化后用于釀造Nail Brewing限量版啤酒。由于原料稀有，最后只生產(chǎn)了30瓶“南極冰川”啤酒，清爽冰鎮(zhèn)的啤酒讓你感覺(jué)好像親自來(lái)到了南極。在首次拍賣上就賣得了800美元，之后的拍賣更是獲得了1815美元的高價(jià)。所有拍賣所得將捐給海洋守護(hù)協(xié)會(huì)來(lái)保護(hù)海洋生物。第六位1780 Rum from House in Leeds 朗姆酒12.8萬(wàn)美元佳士得拍賣會(huì)上，這瓶世界上最古老的朗姆酒以12.8萬(wàn)美元的成交價(jià)刷新了拍賣歷史上朗姆酒的最貴記錄。曾經(jīng)儲(chǔ)存在英國(guó)利茲市的哈伍德莊（Harewood House）中的酒窖中，經(jīng)歷了數(shù)代，卻鮮有人問(wèn)津，從圖片中可以看到已經(jīng)積滿了厚厚的灰塵。專家們表示，這瓶酒是在西印度群島上47個(gè)土著種植園中的一家進(jìn)行蒸餾的。曾經(jīng)這里有成千的奴隸，其中也有人專職釀造朗姆酒，因此拍賣的部分收益也用于資助群島當(dāng)?shù)匾再u藝為生的年輕人。第五位La Ley del Diamante 特奇拉酒150萬(wàn)美元龍舌蘭烈酒只有來(lái)自墨西哥哈利斯科省才能稱為“特奇拉”。這款世界上最貴的特奇拉使用的100%龍舌蘭釀造，以特奇拉酒的分級(jí)，瓶身上標(biāo)注的Extra Anejo的意思是“超級(jí)陳年”，這是2006年起才引入的一個(gè)新等級(jí)，要求蒸餾廠將酒在木桶中陳年3年以上（由于墨西哥氣候炎熱，酒的熟成速度比寒冷地區(qū)快很多，3年已經(jīng)算很長(zhǎng)）。這瓶酒的瓶身設(shè)計(jì)成了海螺殼形狀，完全手工制作，由32位墨西哥手玻璃工藝者吹制成型，隨后鍍上4公斤純銀，最后鑲嵌上6千顆精心雕刻的鉆石，鉆石加身，價(jià)值連城。第四位Henri IV Cognac Grande Champagne 干邑190萬(wàn)美元一瓶就可以換一輛國(guó)民老公玩壞的“辣法”超級(jí)法拉利。熟悉的瓶身是因?yàn)樗脑O(shè)計(jì)來(lái)自同一家公司：Ley.925，同樣海螺殼相撞的設(shè)計(jì)金光閃閃，鍍上了24K純金，鑲嵌上了6500顆鉆石（比上面的特基拉還多了500顆），全部都由著名的珠寶大師Jose Davalos手工切割。因此光瓶身就重達(dá)8公斤！俗話說(shuō)好鞍配好馬，所以瓶中的干邑來(lái)頭也不?。?776年開(kāi)始投入生產(chǎn)，陳年超過(guò)100年，酒精度數(shù)在41%。第三位Billionaire Vodka 伏特加370萬(wàn)美元終于進(jìn)入了榜單的前三位，來(lái)自Leos Verres奢侈品集團(tuán)的這瓶5升裝的伏特加名字就異常霸氣，雖然售價(jià)還沒(méi)到億萬(wàn)級(jí)別，但370萬(wàn)美元的價(jià)格也足以令人咋舌。瓶身做這么大就是為了鑲嵌3千顆鉆石在瓶身上，使用了特別定制的白色人造革（由于Verres先生反對(duì)傷害動(dòng)物），但酒蓋上使用的卻是來(lái)自俄羅斯的真實(shí)皮毛。甚至連過(guò)濾過(guò)程都用了價(jià)值百萬(wàn)美元的鉆石。是不是寧可抱著Billionaire Vodka的空瓶子哭，也不要抱著一車滿滿的蘇聯(lián)紅伏特加笑啊？第二位Isabella’s Islay 威士忌600萬(wàn)美元Isabella’s Islay來(lái)自于英國(guó) Luxury Beverage公司，有兩個(gè)版本，600萬(wàn)美元版本的酒瓶由英國(guó)水晶制作，之后鍍上兩塊金條，在鑲上8500顆鉆石以及300顆紅寶石，奢華的瓶中裝的是艾雷島的老年份單一麥芽原桶強(qiáng)度威士忌。另外一個(gè)版本掉價(jià)太多，“只要”74萬(wàn)美元就到手了。使用最英國(guó)手工制造的水晶瓶，鍍上了白金并用水晶鑲字。不過(guò)這樣的奢侈品總有買櫝還珠的嫌疑，雖然價(jià)格這么高，很難說(shuō)里面的酒像63萬(wàn)美元的麥卡倫M 1940單一麥芽憑借售價(jià)曾一度躍居最貴威士忌；《王派特工》中的達(dá)摩62年以21萬(wàn)美元在2005年躍居榜首）。第一位D’Amalfi Limoncello Supreme 檸檬利口酒4400萬(wàn)美元Isabella’s Islay威士忌全世界最貴酒的寶座還沒(méi)坐熱，善于做奢侈品的意大利人就推出了意大利特產(chǎn)檸檬利口酒limoncello（讀作“里蒙切洛”）一腳踢飛。其實(shí)Limoncello傳統(tǒng)上是意大利人飯后的消化酒，超市里隨處可見(jiàn)。而來(lái)自Antica Distilleria Russo酒廠這款瓶身上鑲嵌了三顆13克拉的無(wú)瑕單切鉆石以及世界上最罕見(jiàn)的巨型單切18.5克拉的鉆石limoncello，應(yīng)該非常適合在私人飛機(jī)里擼串后飲用。

市場(chǎng)上紅星二鍋頭有52度、56度兩種。大部分白酒度數(shù)在38度。部分白酒達(dá)到55度到58度。

52度白酒的酒精含量是指：500毫升中，酒精的體積分?jǐn)?shù)是52%