按進(jìn)貨價稍低一些讓利給當(dāng)?shù)氐钠渌拙平?jīng)銷商，轉(zhuǎn)手越快，虧得越少。或者送朋友、親戚，過節(jié)慢慢用于送禮，放家里慢慢喝也是可以的。

前提是廠家已經(jīng)倒閉了，產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重后果也罷，不是嚴(yán)重后果，簡單的要追責(zé)也一樣。廠家倒閉的時候，就已經(jīng)結(jié)清一切債務(wù)了。不過你也可以嘗試一下起訴銷售方，如果對應(yīng)的廠家是資質(zhì)有問題，那么銷售方也有一定的責(zé)任。

一、首先，要及時發(fā)現(xiàn)食品出現(xiàn)問題，及時采取措施，防止食品被消費(fèi)者消費(fèi)，以免造成不良影響。二、其次，要及時調(diào)查原因，找出問題的根源，以便采取有效的措施，防止問題再次發(fā)生。三、再次，要及時向消費(fèi)者公開賠償，以示歉意，并及時采取補(bǔ)救措施，以確保消費(fèi)者的權(quán)益。四、最后，要及時對廠家進(jìn)行處罰，以示警告，防止此類事件再次發(fā)生。