2019魯酒創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇:景陽岡“三碗不過崗”

  “今年,我們通過與旅游公司合作,有望取得較好的經(jīng)濟(jì)效益?!?1月8日,在“匠心釀美酒,品質(zhì)贏未來”——2019魯酒創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇上,山東景陽岡酒廠有限公司董事長趙傳新表示,“我們通過吸引消費(fèi)者在陳年酒莊內(nèi)儲(chǔ)存老酒等形式,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)金流的優(yōu)良儲(chǔ)備,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的高質(zhì)量運(yùn)行?!?/p>


  2018年,山東景陽岡酒廠有限公司被評(píng)為國家“AAA級(jí)旅游景區(qū)”。山東景陽岡酒廠有限公司位于山東陽谷縣,地處平坦無垠的魯西平原,這里有綿延千里的大麥田;泰山、太行山和黃河三大水系在這里融匯貫通;這里,不僅地肥水美,而且是黃河文化、運(yùn)河文化與水滸文化的交匯處,傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚,文明的種子在這里生根發(fā)芽、蓬勃生長。

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  追溯歷史,陽谷縣是古代“窮?!敝?,有大汶口文化、龍山文化遺址三處,是上古時(shí)期東夷部落的重要活動(dòng)之地,人文三始祖之一蚩尤首級(jí)冢就在陽谷縣境內(nèi)。神農(nóng)氏、伏羲氏等上古帝皇都留有“圣跡”,景陽岡龍山文化城被專家考證定為“舜都”。陽谷縣還是打虎英雄武松的故鄉(xiāng),《水滸傳》《金瓶梅》《三國演義》等名著都以陽谷為背景,陽谷縣內(nèi)古跡遍處:武松斗殺西門慶的獅子樓、武大郎居住過的紫石街、以和睦家風(fēng)著稱的紫荊堂、孫臏智斗龐涓擺下的迷魂陣、濟(jì)世救人的古阿井等遺跡仍存。這些經(jīng)典,與位于紫石街17號(hào)的山東景陽岡酒廠有限公司相映成趣,形成別具一格的文化旅游路線。


  英雄文化,英雄酒


  當(dāng)年,武松豪飲十八碗醉打猛虎的故事婦孺皆知,聞名遐邇。


  據(jù)傳,武松當(dāng)年喝的透瓶香就是流傳千年的兼香型白酒。據(jù)記載,公元1124年(北宋徵宗政和二年),即武松打虎的年代,景陽岡酒當(dāng)時(shí)就有“透瓶香”、“三碗不過岡”和“出門倒”的美譽(yù)。武松醉打猛虎,就在醉與不醉之間,不可不醉,不可太醉。不醉,或許會(huì)給“偏向虎山行”的英雄氣概減了分;太醉,也就沒有足夠的底氣和力量掄起拳頭打虎。恰恰是這水態(tài)火性的酒,壯了英雄膽,鑄就了中華民族魂。


  景陽岡酒千年飄香,其中承載、蘊(yùn)含的英雄文化,更是傳承了千年。始建于1950年的山東景陽岡酒廠有限公司,主要生產(chǎn)濃香、兼香、醬香、芝麻香四種香型的白酒,其對(duì)景陽岡酒的品牌定位就是“景陽岡酒,禮遇英雄”。


  走進(jìn)山東景陽岡酒廠有限公司,首先映入眼簾的是“人淳酒純”四個(gè)遒勁的大字,昭示著“先做人,后釀酒;做好人,釀好酒”的企業(yè)精神。在山東景陽岡酒廠有限公司的主體辦公樓前,佇立著一座武松塑像,這座塑像足有兩三層樓高。只見威武的武松站立在一塊巨石上,右手高擎一個(gè)大碗,深邃的目光向遠(yuǎn)方瞭望,這是英雄武松豪飲十八碗酒打虎故事的酒文化縮影。在武松塑像的左右兩側(cè),是兩個(gè)半圓形的文化長廊,長廊里雕刻著《水滸傳》里的108條好漢,雕像各個(gè)活靈活現(xiàn),令人震撼;而辦公大樓則是雕梁畫棟,古色古香,襯托出景陽岡酒既是英雄的酒,又是文化的酒。


  為了讓八方來客全方位地領(lǐng)略英雄酒,品味英雄酒文化,2015年,山東景陽岡酒廠有限公司就以“禮遇英雄”為主線,發(fā)起了“景陽岡英雄酒文化節(jié)”。2019年,企業(yè)先后發(fā)起了景陽岡陳年酒莊賞酒節(jié)、“印象景陽岡”抖音大賽、2019景陽岡英雄酒文化節(jié)暨第五屆老酒封藏大典等活動(dòng),來自全國各地的消費(fèi)者、游客走進(jìn)山東景陽岡酒廠有限公司,賞美景、品美景。


  做好山東美酒,講好山東故事


  談及企業(yè)的長遠(yuǎn)規(guī)劃,趙傳新一再強(qiáng)調(diào)要走“一二三產(chǎn)業(yè)有效聯(lián)動(dòng)、文旅融合”的發(fā)展之路。趙傳新還表示,要“做好山東美酒,講好山東故事”,要與魯酒企業(yè)同謀發(fā)展的戰(zhàn)略主張。


  講好山東故事,首先要講好陽谷故事,彰顯陽谷文化的精髓,展現(xiàn)優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化。今年10月,廠區(qū)內(nèi)的新景點(diǎn)——“陽谷歷史文化故事長廊”正式向游客開放。該景點(diǎn)融匯了源自陽谷的歷史典故和民間故事,將“和”“廉”“忠”“信”的核心要義傳遞給每一位游客。場景以雕塑為主體設(shè)計(jì),再現(xiàn)了季禮掛劍、張公藝百忍治家、笪一順“去車留犢”等美德故事。


  季禮掛劍的故事民間流傳頗廣。季禮,春秋時(shí)吳王壽夢四子,受封于延陵,被孔子贊為“至德”之人。季禮與孔子齊名,被稱為“南季北孔”,是先秦時(shí)的美學(xué)家、藝術(shù)評(píng)論家,是中華文明史上禮儀和誠信的代表人物。今天,山東景陽岡酒廠有限公司還原了“季禮掛劍”的一幕,正如當(dāng)年徐國人贊美延陵季子,歌唱他的那樣:“延陵季子兮不忘故,脫千金之劍兮帶丘墓。”就是要告知世人,在這個(gè)物欲橫流的時(shí)代,我們?nèi)砸攀爻兄Z,守住良知,這是做人的準(zhǔn)則,也是企業(yè)能夠行穩(wěn)致遠(yuǎn)的精神力量所在。


  笪一順“去車留犢”的故事,鐫刻于陽谷中心廣場東南角的博濟(jì)橋,因教育意義深遠(yuǎn),也呈現(xiàn)在“陽谷歷史文化故事長廊”之中。笪一順,江西德興人,明萬歷年間駕一牛車來陽谷做縣丞,任上清廉儉樸,政有惠德,卸任時(shí)母牛生下牛犢,他說,“小牛犢在陽谷出生,吃這里的草料長大,我怎能據(jù)為己有呢?”于是將小牛犢留在了陽谷縣。


  這些飽含著古人傳統(tǒng)美德的小故事,被再次呈現(xiàn)在今人面前,山東景陽岡酒廠有限公司要做的,就是將傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀內(nèi)核呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者、游客,讓大家更全面地了解企業(yè)的文化、陽谷的文化,對(duì)景陽岡酒也就有了更為全面的認(rèn)知和了解。


  酒,具有精神和物質(zhì)的雙重屬性,在歡樂時(shí)可以助興,在悲傷時(shí)可以澆愁,在祭天祭祖時(shí)要奉上,在日常宴請(qǐng)中不可或缺,在不僅僅是因?yàn)椤熬凭哂兴耐庑?,火的性格”,更因其蘊(yùn)含了幾千年來的中華傳統(tǒng)文化的精髓。酒,作為中國人千百年來生活中不可或缺的飲品,與博大精深的中華傳統(tǒng)文化同在,與堅(jiān)韌不拔、奮發(fā)有為的一代代國人同在,我們的美好生活中不能沒有酒,構(gòu)筑美好生活的進(jìn)程中需要有優(yōu)秀文化的加持,正是看到了這些,山東景陽岡酒廠有限公司堅(jiān)持“做好山東美酒,講好山東故事”,這也是區(qū)域酒企擁抱新時(shí)代的消費(fèi)者,需要恪守的戰(zhàn)略主張。


  原創(chuàng):記者苗倩華夏酒報(bào)今天

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