紅酒挑選必備知識?
以下是一些紅酒挑選的必備知識： 葡萄品種：紅酒的品質(zhì)和風(fēng)味受葡萄品種影響很大，不同的品種具有不同的特點(diǎn)。其中像赤霞珠、梅洛、黑皮諾等品種產(chǎn)生的紅酒都很受歡迎。 產(chǎn)地：紅酒的產(chǎn)地也會(huì)影響其品質(zhì)和口感。例如法國波爾多地區(qū)產(chǎn)出的紅酒以濃郁、頂級的風(fēng)格聞名，澳洲和新西蘭的紅酒則具有較濃的果味和柔和的口感，智利和阿根廷的紅酒則比較適合日常飲用。 年份：紅酒的年份也是重要的挑選因素之一。在好的年份釀制的紅酒往往品質(zhì)更高，價(jià)格也相應(yīng)更貴。 等級：紅酒的等級通常代表其品質(zhì)和價(jià)值。像波爾多的紅酒等都有明確的等級劃分，可以根據(jù)等級來選擇。
智利的紅酒和澳大利亞的紅酒有什么明顯的區(qū)別?
法國屬于舊世界，而智利澳大利亞屬于新世界葡萄酒。新舊世界，風(fēng)土和釀造工藝都有比較大差異。新世界注重果香，易飲，而舊世界注重傳統(tǒng)工藝和多變的口感。各個(gè)國家都有自己的特色和特別好的葡萄品種。在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波爾多，最昂貴的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最親民的酒是澳洲酒，最實(shí)惠的是智利酒，最熱情的酒是意大利，最冷靜的是新西蘭，最不屈的是德國酒，最自信的是美國酒。
澳大利亞干紅葡萄酒鑒別?
看禮盒包裝，原裝進(jìn)口紅酒都是按箱的，不會(huì)是單只裝的。 看酒封松緊，原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的。 看瓶身數(shù)字，進(jìn)口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 看條碼開頭，美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。 看正背酒標(biāo)，海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口紅酒正面貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外，背面貼中文背標(biāo)。
