紅酒背標怎么看?
方法/步驟 1/5 通過酒標可以了解葡萄酒的：國家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個重要的點，讀完后，你就知道怎么看酒標了。先從最簡單的背標開始講起，背標有一個新舊葡萄酒國家通用的特征：國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會有國際條形碼，國際碼太長，只說前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼，比如最常見的國家代碼：美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標的信息一般都會標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會標有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的葡萄酒，的標識，它們分別的意思是。
1、看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標簽上是否有中文標識，根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質(zhì)量不能保證。
怎樣分辨干紅葡萄酒的等級?
每個國家的干紅葡萄酒的等級劃分的標準不同。 意大利：VDT（日常餐酒） 、 IGT（地區(qū)餐酒） 、DOC（優(yōu)良地區(qū)餐酒） 、DOCG（最好的 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒） 。 法國：VIN DE TABLE（日常餐酒）、VIN DE PAYS（地區(qū)餐酒） 、VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒、AOC(等級最高 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)。 大致質(zhì)量等級劃定為： 1、佐餐葡萄酒：檔次最低，日常飲用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之間，可與歐洲共同體的葡萄酒混合。通常以商標名稱出售。 2、土產(chǎn)葡萄酒：質(zhì)量略優(yōu)于佐餐酒，只能用認定的葡萄品種進行釀造，所用葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當?shù)禺a(chǎn)品，以原產(chǎn)地作為商標，酒精含量在地中海區(qū)域不低于10度，其他地區(qū)不低于9度。出廠前必須經(jīng)評審委員會評定方可出廠。 3、特釀葡萄酒：優(yōu)良的地產(chǎn)酒，4個字母“V、D、Q、S”組合成郵票大小的標志印在標簽上，要獲得這種標志不是一件容易的事。必須達到法律規(guī)范的有關要求才行。 4、原產(chǎn)地名稱監(jiān)制葡萄酒：簡稱“A、O、C”法，有獨特功效，它保護法國葡萄酒的優(yōu)良品種，而且可以防假冒! AOC法的規(guī)定很仔細，每年年審，控制非常嚴格，是法國最優(yōu)秀的上等葡萄酒。 干紅葡萄酒介紹 干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。 干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使干紅葡萄酒以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 干白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，它的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
干紅葡萄酒等級這個各國都不一樣的： 1、法國干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（VDP）；優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS） ,法定地區(qū)葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（IGT）；法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下：
葡萄酒等級怎么在酒瓶上看?
葡萄酒的等級通常可以通過酒瓶上的標簽標識。一般來說，葡萄酒的等級在標簽上會用字母或數(shù)字來表示，比如“DOCG”、“AOC”、“V.Q.P.R.D.”等，這些標識代表著葡萄酒的地理產(chǎn)區(qū)和質(zhì)量等級。 另外，一些葡萄酒還會有特定等級的標志或圖案印刷在標簽上，比如一顆星星、一個鷹或者一個心形圖案。這些標志通常表示葡萄酒的不同等級或特殊釀造工藝。因此，在購買葡萄酒時，可以通過仔細觀察酒瓶上的標簽來了解葡萄酒的等級和特點。
澳大利亞葡萄酒分級?
AWBC把澳洲葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個性分為四類 1、品牌之冠(BrandChampions) 品牌之冠是澳大利亞本土及國際市場上的主流產(chǎn)品，流通性強且易于購買；具有品牌知名度高且銷售量大的特點，定位為所有消費者都能承受得起價格的葡萄酒。 面向消費者，這些葡萄酒的風格和口味具有一致性；因此這類酒款通常產(chǎn)自澳大利亞東南地區(qū)，建立起了易于辨別的品牌表達、風格和標志。 2、新銳之星(GenerationNext) 該類葡萄酒適用于為了享受社交氣氛、而非僅限于品嘗葡萄酒特質(zhì)的人群。 此類酒款持續(xù)的創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營銷(包裝和宣傳)，追求卓越。 3、區(qū)域之粹(RegionalHeroes) 該類酒款是指那些品種與產(chǎn)地有著絕佳組合的酒，例如巴羅莎的西拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠等等；同時這些酒又必須是能代表產(chǎn)區(qū)特色的，與當?shù)仫L土、人文很好的結(jié)合。 區(qū)域之粹是澳大利亞走向成功的重要力量，在澳大利亞葡萄酒的聲譽和品質(zhì)上有著不可磨滅的功績。 4、澳洲之巔(LandmarkAustralia) 該類酒款代表了澳大利亞葡萄酒的最高品質(zhì)，并且在世界上產(chǎn)生偉大影響力，被譽為區(qū)域之粹(RegionalHeroes)的最高級別。 澳洲之巔是集產(chǎn)地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成，同時獲得世界著名酒評家一致認可，具有偉大的陳年能力，豐富，層次，優(yōu)雅的產(chǎn)品；作為澳洲葡萄酒精神的支柱，它們影響力非凡！
紅酒怎么看等級?
1. 首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū)，紅酒產(chǎn)地可以簡單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2. 然后看酒莊的列級，級別高的酒莊檔次更高； 其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高。 3. 最后看價格，正規(guī)的商家賣的紅酒越貴，檔次越高。
法國紅酒的等級可以在酒標上看，一般在酒標上都會把紅酒的等級標示出來。法國紅酒的等級可以分為四個等級，從高到低分別是：法定產(chǎn)區(qū)(AOC)、優(yōu)良地區(qū)(VDQS)、地區(qū)餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。
紅酒d0級是什么意思?
西班牙d0級紅酒表明這款西班牙的紅酒的等級是DO級別，是原產(chǎn)地命名葡萄酒。DO是西班牙的原產(chǎn)地名號監(jiān)控制度，全稱為Denominaciones de Origen。 同為歐洲的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國，西班牙與法國、意大利等國的葡萄酒分級體系有很多的相似之處，但同時又擁有自己的特色。早在1932年，西班牙就仿照法國的原產(chǎn)地命名控制（AOC）制度，創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen，簡稱DO）制度。2003年，西班牙在原有制度的基礎上，又建立了類似法國的葡萄酒分級體系
? 首 DO紅酒意思是西班牙法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，全稱是Denominacion de Origen，相當于法國葡萄酒等級的AOC。 ?
澳大利亞葡萄酒的等級劃分?
澳洲紅酒大概分為四個等級：至尊類、杰出類、優(yōu)良類、出色類。在這之中至尊類是最好的紅酒，它一般代表的是最珍貴的一級酒莊級澳大利亞葡萄酒。而杰出類則稍微遜色，它指的是在市場上有強大號召力的葡萄酒，這種較為暢銷且高端。
