樓主要知道意大利的鋁鍋是出了名的好用，而巴拉利尼早在1889就創(chuàng)立了不粘鍋，到現(xiàn)在已經(jīng)成為意大利不粘鍋的國寶品牌，而且在環(huán)保方面，這個做的也還可以，98%的鋁含量的鍋身，精密冷鍛工藝，不含任何重金屬。

掉色。巴拉利尼(Ballarini)獨有的超級鈦金鍍層，由于不粘鍋表面有鍍層，高溫或永久了容易脫落。巴拉利尼(Ballarini)是一個近130年歷史的意大利家族品牌，專注環(huán)保不粘鍋研究。

Ballarini的中文名是巴拉利尼，是一款來自意大利原產(chǎn)環(huán)保不粘鍋。Ballarini不粘鍋質(zhì)量很不錯，在意大利大部分廚師都喜歡用Ballarini的鍋。這個鍋因為采用純鋁制造，跟一般的鍋相比比較輕巧，顛鍋比較方便，特別適合爆炒。

回答 您好！巴拉利尼的英文名叫Ballarini，成立于1889年，是意大利的一個鍋具品牌，現(xiàn)在隸屬于德國雙立人旗下，巴拉利尼不粘鍋在整個鍋具行業(yè)是很出名的。它的鍋身由純鋁材質(zhì)制作，了解意大利美食文化的人都知道，鋁制鍋具幾乎是意大利的國民鍋具，而巴拉利尼不粘鍋則是鋁制不粘鍋中的翹楚，深受意大利人喜愛。 2/5巴拉利尼不粘鍋的特色一：巴拉利尼不粘鍋是純鋁材質(zhì)，不含重金屬，傳熱快，使用輕巧，采用“精密冷鍛工藝”，鍋身該厚則厚，該薄則薄，在設計之初，就著重加固鍋沿，加厚鍋底，這樣的設計使得鍋身既輕便又經(jīng)久耐用，比普通的鑄鋁不粘鍋更加輕盈。真正無涂層的不粘鍋-京東不粘鍋，廚房實力派!關注不粘鍋的人也在看京東廣告3/5巴拉利尼不粘鍋的特色二：巴拉利尼的鍋身由鈦金材料、PTFE不粘材料等組合而成，鈦金材料需要在超高溫下熔鍍至鋁層，具有硬度高、抗劃刮的性能；PTFE不粘鍍層具有優(yōu)異的不粘性，極易清洗，耐磨性能好，因此巴拉利尼不粘鍋的整體壽命持久。4/5巴拉利尼不粘鍋的特色三：巴拉利尼不粘鍋擁有“Thermopoint紅綠聰明感溫點”，用可視化的紅綠顏色變化，貼心提示溫度狀態(tài)，當感溫點呈現(xiàn)綠色時表明鍋具處于室溫狀態(tài)，這時就可以直接清洗或者開始烹飪；當感溫點由綠色漸變?yōu)榧t色

是的呀，巴拉利尼是來自意大利的鋁制不粘鍋品牌，現(xiàn)在屬于德國雙立人旗下，品質(zhì)還是很可靠的。巴拉利尼不粘鍋用下來覺著蠻輕巧的，不管是顛炒還是煎炒，操作都很方便，清洗也容易。另外巴拉利尼不粘鍋還提供有5年的涂層保障，而一般的鍋只是保鍋不保涂層的。

巴拉利尼的不粘鍋確實是不粘的哦，巴拉利尼不粘鍋在意大利很有名的。意大利美食對鍋具不粘的要求很高，這個鍋則專門為意大利美食而生的，因其良好的性能及不粘的體驗讓意大利消費者贊不絕口，從而風靡整個意大利。巴拉利尼不僅在使用的時候不粘鍋，在制造的時候也采用純鋁制造，相比其他鍋而言，要輕巧很多，炒菜的時候顛鍋很輕松。