我在海南接觸過老作坊酒，銷量一直上不去，就沾了一點五糧液的光，酒質也不錯，其實五糧液股份公司的酒質量都不錯，但子品牌太多了，透支了五糧液的品牌效應，如果要做品牌的話，就要考慮仔細了。可以到五糧液集團網站上去看看，多了解一點，當然也有你想要找的東西。www.wuliangye.com.cn

這個一看倒是真酒，但是存放時間久了，并沒啥實際價值，也不好喝了；五糧液公司出的年份酒是原酒窖藏，不是瓶裝酒一般條件下置放，到要出廠前才灌裝的；國外的年份葡萄酒也是這樣的。只有找炒作的，一般也不會要民間藏酒，基本賣不到什么錢的。呵呵，這個就是目前五糧液老酒的前身，老酒標價一般是2008元。只能祝你好運。

五糧液年份酒有，10年，15年，30年和50年50°五糧液十年500ml 參考價格：2280元50°五糧液十五年500ml 參考價格：4980元 50°五糧液三十年500ml 參考價格：15888元 50°五糧液五十年500ml 參考價格：29888元

50°五糧液十年500ml 。50°五糧液十五年500ml 。50°五糧液三十年50°五糧液五十年500ml。五糧液為大曲白酒，產于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州老窖特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。

據五糧液的介紹是在明朝就開始釀造的，而且窖池一直沿用至今，但是現(xiàn)在的五糧液釀制配方是20世紀初創(chuàng)作出來的，在四川宜賓五糧液酒廠有他的塑像。

看 `直播 .繡 .比B- 的來.！叁. 柒,C伍- 點- 匸`⊙m; 酒業(yè)有句諺語：“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老。”越是陳窖，釀造出來的酒所含對人體有利的物質比例越高，越能降低酒精對人體造成的傷害。因此窖齡越長，釀造出來的酒就越好。如今“老當益壯”的窖池，仍然默默地出產著好酒，其沿襲數(shù)千年的獨特釀酒工藝和出產出的堪稱極品的酒，是五糧液的精髓所在。 據介紹，五糧液香絕天下的奧秘之一，就是因為它使用的明代窖池歷經600多年滄桑，一直未中斷過發(fā)酵。作為濃香型優(yōu)質大曲酒生產的主要發(fā)酵設備———窖池，其質量是濃香型大曲酒質量的關鍵，其活力的大小、能力的強弱對酒質風格的形成有著舉足輕重的作用。本次捐獻的古窖泥，就來自我國現(xiàn)存最早并一直使用至今的地穴式曲酒發(fā)酵窖池。20世紀60年代，國家文物部門的考古專家從窖中的出土物進行分析，認為這些窖池屬明代成化年建造，至今已有600余年的歷史。它的年紀比瀘州萬歷年間的酒窖還要老108年。除了這個600年歷史的老窖，記者還了解到目前醇酒的各項操作仍然沿襲最古老的釀酒工藝，從分層起糟、續(xù)糟、蒸酒到黃泥封窖，全部是人工操作。蒸酒的過程中，“量質摘酒”、“按質并壇”這些傳統(tǒng)工藝仍應用在五糧液的生產過程中，并成為五糧液優(yōu)良品質的重要保證。 那么，具有傳奇色彩的五糧液是如何釀造出來的呢？五糧液是古窖泥中的古老微生物和空氣中的微生物共同作用生產出來的。五糧液技術中心的王戎解釋說：“古窖泥里面的總酸、總酯及微生物種類非常多，光是有益的微生物，目前我們能夠認識的就達幾百種！”據介紹，古窖池是用宜賓獨特的弱酸性黃泥黏土建造的，在酒的發(fā)酵過程中，窖池中會產生種類繁多的微生物和香味物質，并且慢慢地向泥窖深入滲透，變成了豐富的天然香源。窖齡越長，微生物和香味物質越多，酒香越濃。而黃泥含有的鐵、磷、鎳、鈷等多種元素，對酒的質量起著重要作用，尤其是起固化作用的鎳和起催化作用的鈷。 “白酒的釀制是一項生物工程，五糧液的釀造更是傳承自唐宋年間的生物工程?！蓖跞指嬖V記者。 “中國酒都”宜賓的酒文化歷史源遠流長，從古代的“醬酒”，到唐宋時代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”，從明清時代的“雜糧酒”到“五糧液”，至今已走過了3000多年的歷史長河。 “釀酒的關鍵是微生物，香氣實際上是微生物新陳代謝的產物，不同種類的微生物決定了酒香的不同。”王戎說。 據王戎介紹，科研人員經過檢測分析后發(fā)現(xiàn)，五糧液的每1克老窖泥中，含10億個以上的微生物，形成一個龐大的微生物群落。泥土的顏色之所以變化，是因為里面的微生物還在不斷地新陳代謝，產生新的物質?！澳壳暗难芯勘砻?，在五糧液的釀造過程中，有150多種空氣和泥土中的有益微生物共生共存所形成的網絡，參與窖池發(fā)酵。例如大家熟知的酵母菌、己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌等等，當然還有幾十種生物活性酶在為這些微生物做輔助工作。”王戎說。 當記者問到因參展的古窖泥仍然“活著”，會不會有古窖泥被偷走而存在技術機密失落的危險時，王戎表示，一方面五糧液集團對古窖池和古窖泥采取了最嚴密的保護措施，另外一個方面，如果離開了宜賓獨特的自然環(huán)境，這些古窖泥就無法真正“復活”。 王戎強調說：“宜賓溫暖、濕潤、少日照、微風、四季如春的中亞熱帶濕潤季風氣候最適合釀酒過程中己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌、酵母菌等微生物按照相互依存的比例形成群落。而宜賓酒窖的地溫溫度，常年維持在10~20攝氏度，正是酒窖中的釀酒微生物得以正常生長的溫度。五糧液的古窖泥是在這種特殊的地質、特殊的土壤、特殊的氣候條件下，在特定的工藝條件輔助下，通過長期不斷培養(yǎng)形成的。通過數(shù)百年的沉淀和累積，窖泥中棲息著的這些多種功能性微生物，參與了曲酒香味物質的合成和窖泥物化結構的改善，經過緩慢的生化作用，才產生出以己酸乙酯為主體的香氣成分，并最終賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風味：酒味全面、豐富，各味又調和到了恰到好處的極致境界。而醬香型白酒窖池是用石頭壘砌的，因此缺少了窖泥這一關鍵性因素，造成酒味單調低下，這也是濃香型白酒是我國主流白酒的一個重要原因”。

明朝