1,純牛奶里有沒(méi)有含糖
是有的,之中的碳水化合物就是,包括了單糖等可吸收消化的糖和纖維素。
沒(méi)有
不含糖含脂肪
含有糖分。含糖量低可以飲用。
有的
2,成盒純牛奶中含糖嗎
純牛奶里雖然不放糖,但是還是有糖分的,就是碳水化合物,碳水化合物就是像葡萄糖蔗糖這一類(lèi)的糖以及其他少見(jiàn)糖類(lèi)和其他物質(zhì)構(gòu)成的化合物,牛奶里的碳水化合物主要就是葡萄糖這一類(lèi)的糖分了。
純牛奶中本身含有糖分,主要是乳糖,含量約為4.8%,(乳糖是哺乳動(dòng)物特有的糖類(lèi),牛奶中的甜味主要是由乳糖引起,乳糖在牛奶中全部呈溶解狀態(tài),天都約為這趟的1/6),另外牛奶中還有少量葡萄糖。
蒙牛的袋裝牛奶,一般只是進(jìn)行過(guò)殺菌等工藝處理,沒(méi)有再向里面加入其它含糖物質(zhì)。牛奶中含有大量的鈣,對(duì)維持人體的鈣平衡非常有益。而且乳類(lèi)中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促進(jìn)鈣吸收的作用,這對(duì)于糖尿病患者(尤其是老年糖尿病患者)是非常重要的。