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在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
6月19日，父親節(jié)就要來(lái)臨。父愛(ài)如山可擎天，父愛(ài)雖然沉默卻從未缺席，在我們最需要的時(shí)候，他就會(huì)張開(kāi)懷抱隨時(shí)準(zhǔn)備為子女遮風(fēng)擋雨。父親節(jié)到來(lái)之際，不妨帶兩瓶好酒回家
當(dāng)下，一款定價(jià)百元的新品正以“三窖五香”的優(yōu)越口感和“十年陳釀”的品質(zhì)底氣，悄然改寫(xiě)高端口糧酒的價(jià)值坐標(biāo)系，以600年古窖池群與兩大非遺釀造工藝為技術(shù)壁壘，在親
近日，業(yè)界矚目的第25屆IAI傳鑒國(guó)際廣告獎(jiǎng)?wù)浇視浴?dòng)力火車(chē)攜《動(dòng)力火車(chē)漠河極光跨年活動(dòng)》案例，憑借其創(chuàng)新的場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)策略與深刻的年輕群體洞察，成功斬獲“公關(guān)類(lèi)
年份男人坐潮淡看人生集高雅貴氣與一體的五糧液五十年,瓶身以棕色為主色調(diào),高傲,冷俊,如俯瞰世事浮沉般,古樸而有魅力,霸氣中透露出優(yōu)雅,濃香馥郁,綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)。
五糧液年份酒有10年,15年,30年和50年。五糧液年份酒以原酒出之陳年酒糟時(shí)間為主，原酒從原料投入到勾兌的時(shí)間為次，以年為單位。
五糧液酒的生產(chǎn)日期一般在包裝紙的背后，要從背后透過(guò)玻璃和酒才能看到，不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)模糊一點(diǎn)，你可以仔細(xì)看看。合格證上的數(shù)字一般是酒類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從數(shù)字看是86年頒布的標(biāo)準(zhǔn)，因此你這酒最早只能是87年以后的。
一般來(lái)說(shuō)看年份主要是以包裝上生產(chǎn)日期或包裝日期來(lái)判別，比如這瓶酒上標(biāo)注的包裝日期是20111008，那邊是2011年十月八日包裝的，到今日就可以說(shuō)的七年瓶貯年份。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱(chēng)”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
五糧液集團(tuán)有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國(guó)專(zhuān)賣(mài)公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。五糧液集團(tuán)有限公司始終堅(jiān)持“發(fā)展才是硬道理”的戰(zhàn)略思想，堅(jiān)持“敬業(yè)奉公，精益克靡，為消費(fèi)者生、為消費(fèi)者長(zhǎng)，為消費(fèi)者憂(yōu)、為消費(fèi)者樂(lè)”的核心價(jià)值觀，秉承“創(chuàng)新求進(jìn)、永爭(zhēng)第一”的企業(yè)精神，通過(guò)實(shí)施“酒業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略，超速發(fā)展，不僅成為全球規(guī)模最大、全國(guó)生態(tài)環(huán)境最佳、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、古老與現(xiàn)代完美結(jié)合的釀酒圣地、中國(guó)酒業(yè)大王，而且在機(jī)械制造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密塑膠制品、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、電子科技等諸多領(lǐng)域占領(lǐng)高端。
