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瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
（2025年5月8日，中國江蘇）近日，百威中國攜手江蘇農(nóng)墾集團(tuán)，于江蘇省連云港市云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)隆重舉辦第五屆大麥日活動(dòng)。本次活動(dòng)以“麥路生花，再創(chuàng)豐穗”為主題，在金色
在春意盎然的5月，杜埃羅河岸葡萄酒2025大師班及品鑒會(huì)巡展即將正式拉開序幕！代表杜埃羅河岸葡萄酒生產(chǎn)商的“杜埃羅河岸葡萄酒（Ribera del&n
在白酒行業(yè)深陷"產(chǎn)品海嘯"的今天,茅臺(tái)鎮(zhèn)傳來一聲清亮的鐘鳴——蘇順延酒業(yè)以"四味真火"淬煉出四款醬酒臻品,用極致的克制演繹極致的品質(zhì)。這四款酒,不是簡單的產(chǎn)品矩
國窖1573許燎源2011概念壹號(hào)，58%。倒酒聞香，一開始在瀘州老窖標(biāo)志性的窖香之中，能感受到淡淡的煙火氣，以及像井水一般的森森涼意，青苔的清香和潮濕，淡淡的墻灰，舊報(bào)紙的味道，這一切味道之下是濃郁的糧食甜香?；秀敝g，想起了小時(shí)候住過的大雜院，午后的陽光在一片人間煙火中靜靜的播撒。
入口是瀘州老窖標(biāo)志性的甜，與聞香一樣，甜味里蘊(yùn)含了酸苦辣咸，一如人生，復(fù)合出的味道彰顯性格而又意外的舒適，口腔中有明顯的胡椒刺激感，而咽下柔和，僅有溫?zé)崽崾局木凭取；匚冻L，糧香窖香連綿不絕。
這是濃香型白酒的一個(gè)完全不同的境界，沒有親自嘗試也許無法理解我想表達(dá)的感受，就像一個(gè)重回兒時(shí)的夢(mèng)。
瀘州老窖是中國四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國，與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。
