勃艮第杯是什么(勃艮第杯子)

勃艮第杯子


一.波爾多杯和勃艮第杯有什么區(qū)別

1.一般波爾多的杯子杯柱比較長(zhǎng),勃艮第的杯柱比較短。波爾多的杯子肚子沒有勃艮第大,勃艮第杯口較收攏些。因此,品鑒葡萄酒時(shí)需要不同的杯子,選用杯子時(shí)一定要注意這一點(diǎn)。

一.波爾多杯和勃艮第杯有什么區(qū)別


二.波爾多型酒杯與勃艮第型酒杯

1.波爾多紅酒杯(Bordeaux):郁金香高腳杯形狀。市面上大部分的葡萄酒杯都是根據(jù)波爾多紅酒杯的風(fēng)格。

2.波爾多紅酒的酸味和澀味較重,適合杯身較長(zhǎng)且杯壁不垂直的,杯壁的弧度正可以適度調(diào)控酒液在口里的擴(kuò)散,而且較寬的杯口可以令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。

3. 勃艮第紅酒杯(Burgundy):大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重,在口里流動(dòng)的幅度較大,球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向內(nèi)收窄的杯口可以更好地凝聚深?yuàn)W的酒香。

二.波爾多型酒杯與勃艮第型酒杯


三.勃艮第杯和波爾多杯那個(gè)喝紅酒好點(diǎn)?

1.其實(shí)并沒有特別的要求:主要用于醒酒如果是要醒快一點(diǎn),就用勃艮第杯如果慢慢醒酒用波爾多杯,其實(shí)這個(gè)問題并不是很講究,除非你的酒很名貴。

四.紅酒杯還叫什么

1.1。紅酒杯中,波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄,容量以170CC左右最理想。 2。勃艮第紅酒杯為杯底較寬的郁金香杯。

2. 3。白酒杯中,勃艮第型的杯腰要比紅酒用的稍大,屬飽滿型。 4。另一種雪莉酒專用的酒杯,為容量50CC左右的小型酒杯。

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