本文目錄一覽
- 1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒廠
- 2,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有什么酒比較出名
- 3,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有其他名酒嗎
- 4,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有那些出名的酒廠呀 謝謝了
- 5,茅臺(tái)鎮(zhèn)都產(chǎn)出過(guò)什么名酒
- 6,茅臺(tái)鎮(zhèn)什么酒最好
- 7,茅臺(tái)酒有哪些系列
- 8,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒
- 9,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價(jià)格大概是多少百度
- 10,請(qǐng)問(wèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒廠那家最有名
- 11,茅臺(tái)集團(tuán)系列酒有哪些品牌
- 12,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問(wèn)還有哪些知名的品牌醬香白酒
- 13,茅臺(tái)鎮(zhèn)都出產(chǎn)些什么樣的醬香白酒啊
1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒廠
比較大的就有:茅臺(tái)集團(tuán)、金士力、賴氏酒業(yè)、懷莊酒業(yè)等等等等,小酒廠就多咯,不計(jì)其數(shù)……………………(了解了再補(bǔ)上)
2,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有什么酒比較出名
據(jù)我所知,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)之外還有一款雄正醬香酒,是貴州老字號(hào),是醬香酒這一品類的一匹黑馬,雄正酒業(yè)坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。另外,據(jù)我所知,雄正醬香酒是第四屆上海進(jìn)博會(huì)貴州省商務(wù)廳唯一指定推介參展的酒品牌,如果你要送人,這款酒還蠻有名氣的。茅臺(tái)鎮(zhèn)上一共就兩款非遺酒,一款是茅臺(tái)飛天,另一款就是雄正醬香酒了。雄正醬香酒的優(yōu)勢(shì)在于又仡佬族非遺傳承人張?jiān)俦蛴H釀?wù){(diào)制,是醬香酒本來(lái)的味道。
3,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有其他名酒嗎
自古以來(lái),釀酒與氣候環(huán)境都是密不可分的,資源特別,微生物體系奇異,具有得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,以盛產(chǎn)美酒而聞名海內(nèi)外,被譽(yù)為"中國(guó)第一酒鎮(zhèn)"、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國(guó)酒都核心區(qū)"。茅臺(tái)鎮(zhèn)四面環(huán)山,一水中流,全年冬暖夏熱,雨水少,風(fēng)小濕潤(rùn),仿若一個(gè)天然的大酒甑。加之茅臺(tái)鎮(zhèn)上千年的釀酒歷史,培育出了獨(dú)一無(wú)二的微生物群落,為釀出美酒提供了極為有利和無(wú)法復(fù)制的自然條件。好水、好土出好酒,汲取茅臺(tái)鎮(zhèn)天地靈氣,赤水精華,共享茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)的“水土氣生”。茅臺(tái)河谷地處低矮的赤水河邊。年均溫度達(dá)17.4°,炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上。冬季氣候暖和,溫差小,霜期短,年均無(wú)霜期達(dá)326天,年雨量?jī)H800至1000mm,日照豐富,年日照量可達(dá)1400小時(shí)。特殊的氣候,加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺(tái)河谷空氣中飄游著無(wú)數(shù)微生物菌種群,這些微生物與仁懷醬香酒息息相關(guān),在幾千年茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒釀造過(guò)程中,這些微生物通過(guò)優(yōu)選、凈化、優(yōu)勝劣汰、適者生存,已形成自己獨(dú)特?zé)o法克隆的生物圈,以致在茅臺(tái)河谷之外的任何地方都沒(méi)有適合這類微生物賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。行業(yè)專家認(rèn)為:離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)的水、土、氣等得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,就釀不出醬香的優(yōu)級(jí)白酒。遵仁臺(tái)酒坐落于“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”—茅臺(tái)鎮(zhèn),所釀之酒醬香突出、醇厚自然、香味優(yōu)雅細(xì)膩、空杯留香持久,讓人回味無(wú)窮。茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有什么好酒?遵義仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),這個(gè)神秘而又古老的傳奇古鎮(zhèn)釀造著一代又一代的神奇?zhèn)髡f(shuō),以其特別的歷史背景和迷人的神秘色彩吸引了眾多的歷代名人,甚至成為有些人心中朝拜的圣地。遵仁臺(tái)大曲醬香酒也由此傳承而來(lái)。遵仁臺(tái)醬香酒,嚴(yán)格秉承端午制曲,重陽(yáng)下沙,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,基地窖藏,盤勾,調(diào)勾,品勾,360天釀造一瓶酒,1800天窖藏一瓶酒。每一瓶上市的遵仁臺(tái)醬香美酒,至少五年方成。遵仁臺(tái)醬香酒,其色如瑤池玉露,具有醬香突出、幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,空杯留香持久的特點(diǎn)。在醬香酒大熱的趨勢(shì)下,高品質(zhì)醬酒——遵仁臺(tái),以近乎完美的色、香、味呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,成就高端醬香味道。目前,在白酒的市場(chǎng)之中醬香酒將保持增長(zhǎng)性。而大型醬酒企業(yè)又比中小企業(yè)更具有市場(chǎng)增長(zhǎng)力。遵仁臺(tái)醬香酒在“好品類、好產(chǎn)區(qū)、好品質(zhì)”的依托下,將從一眾醬香酒中脫穎而出!
4,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有那些出名的酒廠呀 謝謝了
茅臺(tái)鎮(zhèn)茅宴釀酒廠
茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊(酒業(yè))集團(tuán)公司
醉難逢酒業(yè)公司地址:茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào) 聯(lián)系電話:4006579452
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠
貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)千喜年酒廠
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老交情酒廠
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古珍酒業(yè)有限公司
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源制酒廠
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅家酒廠
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)臺(tái)郎酒廠
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貴寶酒廠
仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)賴酒廠
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)都產(chǎn)出過(guò)什么名酒
貴州茅臺(tái) 貴州茅臺(tái)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),是醬香型白酒的代表,至今已有800多年的歷史,是我國(guó)最為知名和白酒之一,是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。貴州茅臺(tái)酒具有醬味突出,典雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯持久香等特點(diǎn)。懷莊酒業(yè) 懷莊酒業(yè)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),始于1983年,是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠最早的民營(yíng)釀酒集團(tuán)企業(yè),旗下產(chǎn)品以永佳福酒為主,屬于醬香型白酒的代表。大黔朝酒業(yè) 大黔朝酒業(yè)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),成立于1995年,年基酒生產(chǎn)能力4500噸,基酒儲(chǔ)存能力15000噸。旗下產(chǎn)品主要以“大黔朝”洞藏老壇酒為主。具有酒身香而不艷,低而不淡,飽滿醇厚,回味悠長(zhǎng),杯中留香,飲后口不干等特。國(guó)臺(tái)酒業(yè) 國(guó)臺(tái)酒業(yè)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),國(guó)臺(tái)酒業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力集
6,茅臺(tái)鎮(zhèn)什么酒最好
茅臺(tái)鎮(zhèn)有生產(chǎn)許可證的醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)380多家,加上沒(méi)有生產(chǎn)許可證的家庭作坊,共有2000多家。這是為什么?因?yàn)槭前拙埔桓缑┡_(tái)酒的帶動(dòng)效果。據(jù)了解,茅臺(tái)酒現(xiàn)在年收入已經(jīng)達(dá)到500多億元,接近全國(guó)酒類消費(fèi)的10%,而飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)占茅臺(tái)總收入的95%以上。綜合來(lái)看,一定是茅臺(tái)酒最好了。
你的酒不是茅臺(tái)酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠產(chǎn)的酒,價(jià)格也就離茅臺(tái)酒很遠(yuǎn)了。茅臺(tái)的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項(xiàng)背的
7,茅臺(tái)酒有哪些系列
茅臺(tái)酒有25種大類。分別是飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、茅臺(tái)紀(jì)念酒、禮盒茅臺(tái)酒、陳年茅臺(tái)酒、生肖茅臺(tái)酒。茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州大曲、賴茅、仁酒、漢醬、華茅、王茅、窖藏系列酒、金質(zhì)系列酒、習(xí)醬系列酒、濃香系列酒、茅臺(tái)醇健醬、世家茅鄉(xiāng)酒、茅臺(tái)不老酒、黔茅酒、白金酒、定制酒。茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
8,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒
品牌是多之有多,茅臺(tái)、洞藏老壇酒等等,這些品牌都不錯(cuò),口感都是細(xì)膩幽雅,酒體醇厚,醬香味比較突出,掛杯好,包裝也比較精致,送人應(yīng)該很有面子
1.在制作工藝上。2.在茅臺(tái)鎮(zhèn)方圓7.2公里、當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、當(dāng)?shù)蒯劸陀玫募Z食都必須產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出醬香型白酒,離開茅臺(tái)鎮(zhèn)世界上任何一個(gè)地方都釀造不出真正的大曲醬香白酒。。還有一個(gè)就是赤水河的水也非常有講究,必須是在茅臺(tái)鎮(zhèn)那一段的河水才行。。 以上缺一不可。。就這事優(yōu)勢(shì)??!
9,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價(jià)格大概是多少百度
茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)還有特別多有名的酒,口感也是非常不錯(cuò)的。過(guò)年的時(shí)候都會(huì)想著去拿禮物,這個(gè)時(shí)候茅臺(tái)是必備的。除了可以拿茅臺(tái)以外,還可以選擇讓自己去買一些郎酒。郎酒的口感是非常不錯(cuò)的,并且釀造出來(lái)的口感也是非常不一樣的。郎酒可以進(jìn)行自然的儲(chǔ)存,并且還能夠得到一個(gè)質(zhì)的飛躍。郎酒也是有面子的,不要覺(jué)得茅臺(tái)才是最好的。郎酒的價(jià)格比茅臺(tái)要便宜的很多,過(guò)年如果要送禮的話就可以選擇買一點(diǎn)郎酒帶過(guò)去。還有什么酒呢?習(xí)酒和茅酒是一樣的,如果過(guò)年不想買茅臺(tái)的話也可以選擇買習(xí)酒。習(xí)酒的口味以及價(jià)格都是很多人公認(rèn)的,所以可以買這種醬香型的白酒。這種酒的口味跟其他的口味是不一樣的,釀造工藝也是花費(fèi)了很多的。在喝酒的時(shí)候一定會(huì)先品嘗品嘗,這個(gè)酒的品嘗飽滿度是非常多的。喝完了習(xí)酒后會(huì)感覺(jué)到有很多的香氣,并且100多就可以買到。不要經(jīng)常喝酒。喜歡喝酒的人可以稍稍的品嘗一下,但是千萬(wàn)不能夠經(jīng)常喝酒。經(jīng)常喝酒的人可能會(huì)導(dǎo)致自己的肝臟出現(xiàn)問(wèn)題,所以一定要保護(hù)自己。對(duì)于那種口感綿延又香香類型的酒,價(jià)格相對(duì)來(lái)講是比較貴的。如果想送禮的話,一定要選擇包裝比較精美的,就像金醬金質(zhì)酒就非常的不錯(cuò)。這種酒的外觀非常的好看,并且品質(zhì)也是不輸給茅臺(tái)的??偟膩?lái)講如果想喝這種茅臺(tái)酒的話,就可以選擇用這種類型代替。喝酒主要講究的是口感,不是其他的東西。如果想選擇品質(zhì)比較好的話,也可以選一些平價(jià)酒進(jìn)行代替茅臺(tái)。這種酒帶出去也是非常有面子的,不用擔(dān)心自己不會(huì)被朋友喜歡。
10,請(qǐng)問(wèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒廠那家最有名
貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠排名大全1.貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司(包括各子公司)2.貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))技術(shù)開發(fā)公司(茅臺(tái)酒廠子公司)3.懷莊酒業(yè)集團(tuán)4.中黔集團(tuán)5.國(guó)臺(tái)酒業(yè)6.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)明星酒廠7.國(guó)寶酒業(yè)8.糊涂酒業(yè)有限公司9.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠10.珍品酒廠11.五星酒廠12.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司13貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司14.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釣魚臺(tái)國(guó)賓酒廠15.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅宴釀酒廠16.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)京華酒業(yè)(集團(tuán))有限公司17.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明釀制酒廠18.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老掌柜酒業(yè)有限公司19.貴州省仁懷市茅合釀酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司20.貴州省仁懷市茅臺(tái)恒達(dá)貿(mào)易有限公司21.貴州省仁懷市貴糧進(jìn)出口有限公司22.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天長(zhǎng)帝酒廠
11,茅臺(tái)集團(tuán)系列酒有哪些品牌
茅臺(tái)系列酒有很多,可以總結(jié)成“一曲三茅四醬”。貴州大曲:在6、70年代的茅臺(tái)酒廠,釀酒大師們?cè)诓粩喔倪M(jìn)醬香白酒的釀造工藝過(guò)程中延伸出一種紅糧窖酒,香氣襲人,醇厚馥郁,加上較低的價(jià)格很快得到人們的喜愛,于1976年更名為貴州大曲。香氣雖正但不濃,回味淡淡苦味??诟袔缀鯚o(wú)雜味,富層次感,適合初嘗醬香型白酒的人。華茅:1896年,成義酒廠創(chuàng)始人華聯(lián)鋒在茅臺(tái)鎮(zhèn)開辦燒房,名“成義茅臺(tái)酒廠”。為擴(kuò)大品牌宣傳,采用“飛天仙女”、“百年老窖”作為酒廠生產(chǎn)的茅臺(tái)酒商標(biāo)名稱。該燒房燒制的酒俗稱“華茅”。入口清苦,單調(diào),回味偏甜酸。不辣喉不燒心。王茅:1879年,石榮霄、孫金太與王天和鹽號(hào)老板王立夫合股,各取其名中一字創(chuàng)建“榮大和燒坊”(后改名為“榮和燒房”),其燒制的酒俗稱“王茅”。入口甜,微酸,酒花豐盈;芬芳四溢,空杯留香;醬香醇美,優(yōu)雅綿甜。賴茅:賴永初接手“衡昌燒房”后,于1941年把更名為“恒興燒房”(其燒制的酒和稱“賴茅”),并且自主設(shè)計(jì)了小口圓柱士陶酒瓶,這是茅臺(tái)酒發(fā)展歷史上的重要變革漢醬:口感柔順,醬香濃郁醇厚持久不衰,入口綿甜,喉間些許辣感,純正無(wú)雜質(zhì),焦香的茅系醬香味發(fā)散開,接著酸苦味也在舌尖味蕾間體現(xiàn),最后以些許澀味收尾,回甘略焦。仁酒:比起王子的前酸中苦后澀,少了很多澀。但是仁酒相比之下比較低調(diào),出品以來(lái)不瘟不火。仁酒口感要比漢醬醇厚有勁,不過(guò)比較短,后味不足,苦雜味較多。王子酒:中端定位的王子酒。其系列非常多。金王子和黑金王子,醬香經(jīng)典和醬門經(jīng)典等??诟屑?xì)膩,醇厚濃烈,回味悠久,具有空杯留香久的特點(diǎn)。其中珍品王子酒口感十分接近飛天茅臺(tái) 。迎賓酒:茅系中的低端產(chǎn)品,以前為翻砂工藝,基酒盤勾比較少,酒體單一?,F(xiàn)在的迎賓酒是坤沙酒。作為口糧酒相當(dāng)合適。開瓶入口不辣喉?,F(xiàn)在的迎賓酒多展現(xiàn)的是窖面醬香、糟香、菠蘿蜜果香的復(fù)合香,酒體風(fēng)味更散、更淡、更短、飽滿性更差,此款從前和現(xiàn)在對(duì)比醬香差別較大。
12,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問(wèn)還有哪些知名的品牌醬香白酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,其它的幾個(gè)牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎,有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。
金沙古酒是貴州省重點(diǎn)扶持企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒,其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費(fèi)者的青睞。金沙古酒始建于1931年,原名“慎初燒坊”,由于廠房建在金沙安底陡灘,其產(chǎn)品因地而得名,取名“陡酒”,后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期,茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽(yáng)這條古鹽道,使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮,相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展,由于生意往來(lái),黃慎初先生經(jīng)常往來(lái)于茅臺(tái)經(jīng)商,從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開廷,并成為好友,慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí),便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造,至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi),所產(chǎn)“回沙老斗酒”,世人稱其為“金沙古酒”。金沙古酒在釀造中精益求精,延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝,堅(jiān)持純手工釀制,純糧釀造,不添加外來(lái)物質(zhì),更不用任何添加劑,以優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料,小麥高溫制曲,采用端午制曲、重陽(yáng)下沙,經(jīng)九蒸八烤、七次取酒,歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后,須陳藏至少三年以上,再經(jīng)大師勾兌調(diào)配,然后再陳藏一年,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作,秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,印象比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,最近貴海酒比較受歡 迎。希望能過(guò)幫助到你!
13,茅臺(tái)鎮(zhèn)都出產(chǎn)些什么樣的醬香白酒啊
茅臺(tái)鎮(zhèn)的代表當(dāng)然是茅臺(tái)了,不過(guò)除了茅臺(tái),還有恩臺(tái).V.酒.也是值得購(gòu)買的一款酒,性價(jià)高,好喝
醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái),相信大家都不會(huì)陌生,茅臺(tái)酒號(hào)稱中國(guó)白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時(shí)至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng),是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國(guó)酒茅臺(tái),與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢(mèng)聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊u香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說(shuō)完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。