杜康，稞小白，稞小白有1300年的歷史了。

是可以的，二鍋頭是沒(méi)有保質(zhì)期的，只會(huì)越放越香，一般醇酒是不會(huì)過(guò)期的，不用擔(dān)心哦。二鍋頭之所以稱為二鍋頭，是因?yàn)檫@類酒就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋的燒制從而制成的鍋頭酒。二鍋頭的酒味純正，不含雜質(zhì)和異物，口感醇厚，將二鍋頭密封于地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的醇化，口感會(huì)更加的好喝。

國(guó)酒茅臺(tái)還有杜康，，，還有五糧液，，還有富貴江南酒，，，還有瀘州老叫還有不知道了

茅臺(tái)是醬香，二鍋頭是清香。剛學(xué)著喝酒，都是這個(gè)樣子，不是辣就是燥。喝的時(shí)間長(zhǎng)了，有了比較，再者在喝的時(shí)候注意力集中仔細(xì)分辨其中的香、味及回味，慢慢的會(huì)分辨出酒質(zhì)的高低了

“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。在二鍋頭的眾多企業(yè)中，以紅星二鍋頭歷史最為悠久，堪稱二鍋頭的鼻祖宗師。

紅星二鍋頭，建國(guó)初期就有了。

在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，將第一次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的“酒頭”以及第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的“酒尾”提出用作他用，只留下經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的口味最香醇的酒，故起為“二鍋頭”。最早是源升號(hào)里趙氏三兄弟發(fā)明的這種工藝，后來(lái)經(jīng)紅星二鍋頭發(fā)揚(yáng)廣大了。

首先，茅臺(tái)是品牌名，二鍋頭是類型名稱其次香型不同，茅臺(tái)屬于醬香型，二鍋頭屬于清香型還有，受眾不同，茅臺(tái)主打高端，二鍋頭主打低端，兩者中端價(jià)格略有重疊

茅臺(tái)香，二鍋頭烈。

茅臺(tái)

五糧液為大曲濃香型白酒，以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。宜賓酒廠用五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵。二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五曾瓦”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇。

1、發(fā)酵容器不同2、曲藥不同3、工藝不同4、主體香成分及比例不同具體可以加我在聊

前者便宜后者貴！

白酒是沒(méi)有保質(zhì)期。所以可以一直存下去，是越存越香。白酒儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：1、濕度白酒儲(chǔ)存在相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。2、避光貯存在避回光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定：酒精含量大于等于10％的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10％的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到度55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范知圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料：存放白酒的方法：1、帶包裝存放。一般買回來(lái)的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因?yàn)榫迫菀讚]發(fā)，已經(jīng)打開(kāi)過(guò)的酒不適合較長(zhǎng)時(shí)間的保存。2、封口。對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，要用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了。如果是普通的公寓，建議存入地下室，要經(jīng)常通風(fēng)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期

酒越陳越香, 究竟是指什么酒??應(yīng)該是純糧釀造的白酒，京都不錯(cuò)可以試試。對(duì)于有效期是沒(méi)有期限的。

五十六度的紅星二鍋頭白酒可以用來(lái)浸泡桑葚做酒的，浸泡好了再加些純凈水降低酒精度，調(diào)整在35-45度就行了，太高的酒精度有點(diǎn)刺激，也可以加些糖粉調(diào)味。

酒的話，正常40度以上的酒就沒(méi)有保質(zhì)期，可以一直存放，紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳 前幾天喝了瓶06年的汾酒，和今年的何起來(lái)天差地別，所以說(shuō)，酒還是越陳越香，呵呵。

一、10度及10度以下度數(shù)的酒會(huì)過(guò)期。國(guó)家規(guī)定10度及以下酒精含量的酒需要標(biāo)注保質(zhì)期。酒在超過(guò)10度以上的時(shí)候已經(jīng)具備了消毒的作用，只要保存條件適當(dāng)，瓶?jī)?nèi)很難繁衍細(xì)菌，就很難發(fā)生變質(zhì)。二、普通的香型白酒的儲(chǔ)存時(shí)間5-6年，再長(zhǎng)的時(shí)間酒的口感會(huì)變淡，香味也會(huì)減弱。這是因?yàn)殡S著時(shí)間的流逝，酒精會(huì)變小，白酒中的某些物質(zhì)也會(huì)慢慢分解消失，這種酒完全沒(méi)有存放的意義，所以及時(shí)喝了是個(gè)不錯(cuò)的選擇。拓展資料1.白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但并不意味著時(shí)間越長(zhǎng)越好,在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。2.我國(guó)白酒是相對(duì)高酒精度的傳統(tǒng)蒸餾酒,其中含有類別豐富的微量成分,其微量成分之間的結(jié)合速度相對(duì)緩慢,酒體平衡的時(shí)間會(huì)非常長(zhǎng),適合飲用的期限也非常長(zhǎng),而且會(huì)隨儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)酒體更加平衡。3.酒存放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有沉淀,平放或者瓶口向上略微傾斜,沉淀就會(huì)聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜,沉淀就會(huì)聚集在瓶口處,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)粘在那里,倒酒的時(shí)候,會(huì)連沉淀一起倒入酒杯,影響酒的口感。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親愛(ài)的，不會(huì)過(guò)期，但是有保質(zhì)期。因?yàn)槠胀ㄏ阈偷陌拙?年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱醬香型陳酒是好酒，有醬酒專家認(rèn)為適飲年限一般是15年左右，超過(guò)15年以上會(huì)有很重的藥味和陳味，大多數(shù)消費(fèi)者并不容易接受。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議。低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，如果開(kāi)封之后最好當(dāng)天飲完。如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處20°最佳，也可以保存很多天，但時(shí)間過(guò)久，不僅酒度下降，還會(huì)使一些成分分解。總之，白酒確實(shí)可以長(zhǎng)期貯存，但是對(duì)貯藏的環(huán)境要求非常高儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒(méi)有儲(chǔ)藏價(jià)值，然后需要密封，周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化！至于一些中、低檔白酒，建議還是在購(gòu)買后盡早飲用。希望我的回答可以幫助你祝你萬(wàn)事順利，謝謝?給個(gè)贊唄提問(wèn)13年生產(chǎn)的45°的白酒現(xiàn)在能喝不回答能喝，親愛(ài)的，是瓶裝的嗎？提問(wèn)是的回答沒(méi)事，可以喝的。只是味道可能正一點(diǎn)和淺一點(diǎn)。更多9條

關(guān)于白酒會(huì)不會(huì)過(guò)期，下面是我的看法，希望對(duì)你有所幫助。過(guò)期的意思就是不能再吃或者食物已經(jīng)超出可使用期限了。國(guó)家規(guī)定是酒精飲料，酒精含量超過(guò)10%，需要在包裝上標(biāo)明。所以基本上沒(méi)有過(guò)期。你已經(jīng)在家里喝了20年了，如果你生病了，你還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)酒莊承擔(dān)責(zé)任。但事實(shí)上，許多白酒，尤其是早期生產(chǎn)的白酒，并不是特別密封的。我們會(huì)看到大量的舊酒蒸發(fā)掉一半或者更多，剩下的一半就不那么準(zhǔn)確了。酒精易揮發(fā)的原因是由于酒精含量的降低導(dǎo)致了酒精濃度的降低，所以也會(huì)有一種受污染的不良密封，葡萄酒的情況，可能是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，口味的變化，最終的葡萄酒口味發(fā)生了變化。至于它是否會(huì)更好喝，這真的是一個(gè)意見(jiàn)問(wèn)題。另外，如果從飲酒的角度來(lái)看，大豆香精完全是純谷物釀造，因?yàn)榛旧蠜](méi)有混合，所以更有可能在長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后味道更好。不幸的是，現(xiàn)在中國(guó)大部分的低級(jí)白酒都不是純種的。在混合的過(guò)程中，添加了香精、食用酒精等原料。葡萄酒的最終味道并不是完全在自然發(fā)酵和老化過(guò)程中形成的。這種白酒在儲(chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間后感覺(jué)很糟糕，而不是變得更美味。綜上所述，視情況而定，一些低質(zhì)的白酒會(huì)隨著時(shí)間的變化口感損壞，而一些純正的白酒，會(huì)經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏以及時(shí)間的流逝變得更加香甜純正。

白酒過(guò)期是指超過(guò)保質(zhì)期，但是我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)就越釀越香的說(shuō)法，那么究竟白酒會(huì)不會(huì)過(guò)期呢？酒因?yàn)榫凭扛?，所以?xì)菌較為難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)可靠的話，從食品安全角度說(shuō)，理論上，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下（只要酒精度超過(guò)30度、保存環(huán)境適宜、密封良好），長(zhǎng)期保存是不大容易變質(zhì)以致不能被食用的，也就是說(shuō)不會(huì)過(guò)期。國(guó)家的規(guī)定是酒精度超過(guò)10%的酒精飲料，可以不在包裝上標(biāo)識(shí)保質(zhì)期。所以大致不存在過(guò)期這個(gè)問(wèn)題。但是實(shí)際上，許多白酒，尤其是早年間生產(chǎn)的白酒，其密封特性都不是特別好。我們會(huì)看到很多老酒揮發(fā)掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度會(huì)低一些。因?yàn)榱倚跃迫绻麅?chǔ)存不好，酒精容易揮發(fā)導(dǎo)致度數(shù)降低，所以也有因?yàn)槊芊獠缓?、酒被污染的案例，也就是可能?huì)有經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后，香料發(fā)生變化，最后酒的味道發(fā)生變化的情況。另外，如果從喝的角度說(shuō)，醬香型白酒因?yàn)榛静淮嬖诠磧兜?，全是純糧釀造，所以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后口感變好的可能性更大。酒最后的味道，并非是完全在自然的發(fā)酵陳釀等等過(guò)程中形成的。這樣的白酒感覺(jué)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后口感會(huì)變壞，而不是變得更香醇了。綜上所述，白酒是不會(huì)過(guò)期的，由于各種外在原因，導(dǎo)致白酒的味道有所改變，所以只要保管好白酒，就不用擔(dān)心白酒的味道不純了。

你是指白酒吧？白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期，但酒在存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。 當(dāng)然，沒(méi)有保質(zhì)期。你怎么把問(wèn)題提到 電腦/網(wǎng)絡(luò) > 反病毒 里了？

如果沒(méi)有雜質(zhì)的話就是不會(huì)過(guò)期的，不過(guò)要看你說(shuō)的是什么酒紅酒什么的是會(huì)過(guò)期的而且有最佳飲用年份。白酒的話是不會(huì)的(當(dāng)然是沒(méi)什么雜質(zhì)的）有較多雜質(zhì)的酒 是會(huì)過(guò)期的