對(duì)酒的了解，對(duì)化驗(yàn)知識(shí)的了解，你的經(jīng)歷

你以前喝過黃酒嗎？對(duì)黃酒了解多少？

不可以，有學(xué)歷要求，最低學(xué)歷是大專。白酒化驗(yàn)員需要大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)，工作中嚴(yán)細(xì)認(rèn)真，一絲不茍地搞好酒質(zhì)化驗(yàn)工作，切實(shí)把住質(zhì)量關(guān)，保證出廠產(chǎn)品酒質(zhì)百分之百合格。每天在成品包裝車間或酒罐庫(kù)房生產(chǎn)車間取樣化驗(yàn)。

只要您操作正確規(guī)范，不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響！我就是做此工作的，而且黃酒檢驗(yàn)也無非只是些常規(guī)檢驗(yàn)，比如總酸啊、酒精度啊、固形物之類的。至于接觸哪些試劑，那就多了，當(dāng)然也包括一些具有腐蝕性的試劑了，但沒有什么可怕的，操作都很簡(jiǎn)單！只是，做化驗(yàn)員，必須做到有三心：細(xì)心、耐心、責(zé)任心！這樣才能上崗作業(yè)，否則，要你不如無你！

你好！有一些害，接觸那些試劑我就不太清楚了僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

啤酒化驗(yàn)員平時(shí)要做的事情是什么知道嗎？化驗(yàn)員一般要做這么幾個(gè)工作，首先對(duì)微生物的檢測(cè)。這里面就包括了培養(yǎng)基的制作和微生物的取樣和接種，這些你都能掌握的話就都寫上去。其次，是對(duì)整個(gè)啤酒生產(chǎn)的過程要比較了解，哪一些環(huán)節(jié)需要控制微生物取樣控制。如果你知道的話就都寫上去，本人對(duì)啤酒釀造過程非常熟悉，對(duì)啤酒各個(gè)階段很了解。再就是對(duì)啤酒的常規(guī)的檢測(cè)要會(huì)，比如啤酒雙已酰檢測(cè)要會(huì)，對(duì)發(fā)酵度要會(huì)算，對(duì)原料出汁率要會(huì)算等等。最關(guān)鍵的一點(diǎn)還是要有衛(wèi)生觀念，啤酒三分工藝，七分衛(wèi)生。祝你早日成功，不懂可以追問。

你好！這個(gè)你還是去專門的網(wǎng)站搜索一下吧，或者去百度文庫(kù)看看吧僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。