1,如何鑒別真假五星茅臺(tái)酒
通常購買茅臺(tái)酒時(shí),都會(huì)配送一個(gè)鑒別儀,肉眼看的話,基本是本不出來的。
沒法辨別,到廠家授權(quán)專賣店去購買茅臺(tái),才能避免買到假貨。
2,茅臺(tái)酒如何辨別好壞
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3,茅臺(tái)種類可真多酒質(zhì)有區(qū)別嗎
區(qū)別有很大主要以普通飛天為標(biāo)桿 下面為升序排列次飛天-飛天-小批量勾兌-珍品-陳釀-十五年陳年 在往上就是三十年、五十年、八十年陳。
看來你也是醬香型白酒愛好者。關(guān)于迎賓這個(gè)酒我談?wù)勛约旱母惺埽?3年的時(shí)候喝過03年的迎賓酒,醬味濃厚,掛杯很好,酒液都微黃了。而10-13年的迎賓酒喝起來完全不行,辛辣,味道淡,沖。除了時(shí)間太短外另外的原因就是在白酒走上巔峰的10-12年間,迎賓酒一直作為茅臺(tái)酒經(jīng)銷商任務(wù)強(qiáng)行壓貨,酒廠不是太注意酒的品質(zhì)和口感。13年后,老包裝的迎賓已經(jīng)在渠道上囤積的太多,而且價(jià)格體系崩潰了。這種情況下酒廠推出了新迎賓,嘗過一瓶剛推出的第一批,口感確實(shí)提升不少,比舊包裝的好,酒廠也宣稱迎賓會(huì)達(dá)到老王子的口感。但是新包裝并沒有火起來,后面批次的質(zhì)量就不知道了,總體也不會(huì)比老包裝的差。所以建議買點(diǎn)新包裝,挑點(diǎn)批次靠前的
4,真假茅臺(tái)酒的十種鑒別方法
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5,茅臺(tái)酒如何辨別好壞
品茅臺(tái)酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié),這品酒三式,是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè),高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對(duì)不善飲者而言,甚至勝于口感。空杯嗅香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
6,怎樣鑒定正宗的茅臺(tái)酒
今天我們視頻看一期真假2016年茅臺(tái)酒視頻,真假對(duì)比怎么樣看真假
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7,如何鑒別茅臺(tái)酒
1 看瓶蓋
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,每箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺(tái)都配有一個(gè)官方的識(shí)別器,消費(fèi)者可向銷售商索要。通過識(shí)別器觀看茅臺(tái)的防偽標(biāo)簽會(huì)出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果,這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的方法。
首先,通過識(shí)別器會(huì)觀察帽套表面圖文消失,并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國(guó)酒茅臺(tái)”及“MOUTAI”文字;其次,用識(shí)別器觀察頂蓋會(huì)發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。
2 看飄帶
飛天茅臺(tái)正面皆有兩條紅色飄帶,從整體外觀上看,飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的,與此同時(shí),兩條飄帶中,內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字,數(shù)字從零到幾十不等,而外飄帶上則沒有這樣的標(biāo)示。
3 看瓶底
查看茅臺(tái)酒瓶的底部,只會(huì)出現(xiàn)四種標(biāo)識(shí):小方塊、MB、CKK、AHB。業(yè)內(nèi)人士介紹,同一箱茅臺(tái)酒瓶底部的標(biāo)識(shí)應(yīng)是一樣的,也就是說,若一箱茅臺(tái)的標(biāo)識(shí)各不相同,就有可能是造假商人在回收茅臺(tái)酒瓶后,手工裝箱,正因如此,底部標(biāo)識(shí)很難做到統(tǒng)一。
4 看細(xì)節(jié)
在瓶身左邊的“飛天”表示里,使用5倍放大鏡可以看到左邊的仙女頭上有三顆珍珠。而假貨的商標(biāo)無法做得如此精細(xì)。
8,飛天茅臺(tái)酒什么酒質(zhì)
茅臺(tái)酒酒質(zhì)從低到高可分為7個(gè)等級(jí):普茅酒質(zhì)、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀(國(guó)宴)、特制陳釀、年份酒。1、普茅酒質(zhì)也常叫“飛天酒質(zhì)”,用5年以上基酒勾兌而成的普通茅臺(tái)酒對(duì)應(yīng)的酒質(zhì),是茅臺(tái)酒最為普遍的一種酒質(zhì),使用范圍最廣、產(chǎn)量最大、產(chǎn)品最多。市面上最常見的飛天茅臺(tái)就是普茅酒質(zhì),茅臺(tái)的超級(jí)大單品飛天竟然是茅臺(tái)酒質(zhì)金字塔的最底層,確實(shí)有點(diǎn)出人意料。2、微調(diào):微調(diào)酒質(zhì),是普茅酒質(zhì)升級(jí)版。在普茅基礎(chǔ)上經(jīng)過精心勾兌調(diào)制而成的一款較高端茅臺(tái)酒,口感和香氣上都更加順滑和濃郁。3、禮賓茅臺(tái)酒:這一酒質(zhì)酒友們可能聽得較少,在市面上的產(chǎn)品也不多,主要代表產(chǎn)品為禮賓茅臺(tái)、經(jīng)銷商品鑒茅臺(tái)酒等。4、小批量勾兌:微調(diào)酒質(zhì)再升級(jí)版,便是小批量勾兌。與普茅、微調(diào)相比,小批量勾兌主要是勾兌調(diào)味方式不一樣。所謂勾兌,并不是向酒中摻水、酒精、香精等物質(zhì),而是將不同年份、輪次、風(fēng)味特點(diǎn)的基酒進(jìn)行組合和調(diào)味,從而平衡酒體,保持醬酒醬香突出的風(fēng)格特色。5、紅星閃爍茅臺(tái)酒:小批量勾兌便是在勾兌調(diào)味過程中加入多種不同年份、不同口感、品質(zhì)上乘的基酒,進(jìn)行精細(xì)調(diào)味,使得成品酒更加醇香、品質(zhì)更佳。小批量勾兌一般單獨(dú)印在瓶身上,指這一批酒體是單獨(dú)勾兌的意思,覆蓋率不高,產(chǎn)品較少。由于產(chǎn)量少,主打收藏,價(jià)格一直不低。主要代表產(chǎn)品有巴拿馬黑壇、紅星閃爍、一代偉人、百年金獎(jiǎng)紀(jì)念·五十六個(gè)民族、茅臺(tái)卡慕系列、藍(lán)色茅臺(tái)、青印茅臺(tái)等。6、珍品:珍品讓人聯(lián)想到“珍貴”二字,這是茅臺(tái)酒廠開啟研制高端、細(xì)分茅臺(tái)酒質(zhì)等級(jí)之杰作。1986年,茅臺(tái)推出第一款高端產(chǎn)品--珍品,酒質(zhì)高級(jí)、包裝設(shè)計(jì)極具中華酒文化色彩,一舉奪得國(guó)內(nèi)外兩項(xiàng)酒類賽事大獎(jiǎng)。自此,茅臺(tái)酒廠開始推出一系列高端茅臺(tái)酒,統(tǒng)稱為珍品。7、年份酒:年份酒是茅臺(tái)酒中品質(zhì)最高的酒質(zhì),用不低于15年的老酒為基酒,再與不同年份、輪次、典型酒體的酒相勾兌,最終形成符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)年份的成品酒。年份酒主要有15年、30年、50年、80年,一般在酒瓶正面就會(huì)有明顯的數(shù)字標(biāo)識(shí)。這里的數(shù)字并非酒儲(chǔ)藏的年份,而是用該酒齡的基酒,按照該酒齡標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)制,最終生產(chǎn)出口感、醇熟與之相近的茅臺(tái)酒。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺(tái)酒
9,怎樣鑒別茅臺(tái)酒真假買到正宗的貴州茅臺(tái)酒
上官網(wǎng)詢問,或者用識(shí)別器和帶有NFC功能的手機(jī)查詢,不過這個(gè)只針對(duì)于茅臺(tái)酒中的高檔酒,中檔酒的話就要老老實(shí)實(shí)的按照自己觀察,觀察方法我一般是參照官網(wǎng)的酒的詳情頁上寫的防偽方法觀察。
貴州“茅臺(tái)酒”屬醬香型風(fēng)味,是世界三大著名蒸餾酒之一,曾多次獲得國(guó)家金獎(jiǎng)和國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)。它產(chǎn)于貴州省懷仁縣茅臺(tái)鎮(zhèn)的中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠,以其得天獨(dú)厚的水源.地質(zhì)、氣候等自然條件和獨(dú)特的工藝,以優(yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料,經(jīng)過一年釀制、三年陳釀、一年以上勾兌貯藏,精工釀制而成的。分為 500克、 250克和 125 克瓶裝。其特點(diǎn)是酒液純正透明,飲時(shí)醇香甘甜,醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久等特點(diǎn),素有“國(guó)酒”之稱,在消費(fèi)者中有很高的聲譽(yù)。真假茅臺(tái)可以用以下幾個(gè)特征來區(qū)分。 真品特征: (1)商標(biāo)與說明:真品為全瓶貼注冊(cè),商標(biāo)瓶貼內(nèi)外銷規(guī)格一致,500毫升裝的規(guī)格(以意盎色邊計(jì))為90毫米 xi25毫米(四周留自邊2.5毫米)。內(nèi)銷圖形從6上方到左下方為一條60毫米寬的白色教用,上下分別房?jī)蓷l黑色細(xì)線和四條黑邑粗線,日色利帶上有“貴州等8酒”五個(gè)皇金邊工字。利用三上方相接自13毫米寬的差色條,上自“中外馳8” 匹個(gè)黑字,左上方 是一個(gè)三角形的大 紅色塊,色塊中間 合亙徑為35毫米的 莫蓋色邊日圈,圈 內(nèi)自從上至下的環(huán) 形麥穗,蓋色齒輪, 中央為......(本文共計(jì)1頁) [繼續(xù)閱讀本文]
10,茅臺(tái)喝品怎么區(qū)分
摘要
1.按酒精度區(qū)分
茅臺(tái)也分高低度酒,2019年茅臺(tái)官方流出關(guān)于低度茅臺(tái)酒復(fù)產(chǎn)的消息,而市面上常見的茅臺(tái)其他度數(shù)酒大概有43度及38度。
通常情況,我們把50度以上歸于高度酒,40-50度歸于降度酒,40度以下歸于低度酒。
2.按酒質(zhì)區(qū)分
就目前而言,茅臺(tái)酒按酒質(zhì)可以分為:普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份。當(dāng)然也有酒友將其劃分得更為細(xì)致:如微調(diào)、與特制陳釀等等。
它們之間的層次對(duì)比是:年份酒>特制陳釀>陳釀>珍品>小批量勾兌>微調(diào)酒質(zhì)>普茅
至于價(jià)格,不止除了在酒質(zhì)上體現(xiàn),也會(huì)因產(chǎn)品特殊的紀(jì)念意義,而存在不小的差異,具體需視產(chǎn)品而定。
3.按品類區(qū)分
茅臺(tái)酒如果按品類來區(qū)分,大致可分為系列酒、普茅(飛天茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱,既能表示酒質(zhì)也能表示品類)、紀(jì)念酒、陳釀酒、年份酒、定制酒等。
茅臺(tái)系列酒,是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,卻由各自的品牌組成旗下產(chǎn)品俗稱“茅臺(tái)系列酒”。
咨詢記錄 · 回答于2021-12-11
茅臺(tái)喝品怎么區(qū)分
1.按酒精度區(qū)分茅臺(tái)也分高低度酒,2019年茅臺(tái)官方流出關(guān)于低度茅臺(tái)酒復(fù)產(chǎn)的消息,而市面上常見的茅臺(tái)其他度數(shù)酒大概有43度及38度。通常情況,我們把50度以上歸于高度酒,40-50度歸于降度酒,40度以下歸于低度酒。2.按酒質(zhì)區(qū)分就目前而言,茅臺(tái)酒按酒質(zhì)可以分為:普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份。當(dāng)然也有酒友將其劃分得更為細(xì)致:如微調(diào)、與特制陳釀等等。它們之間的層次對(duì)比是:年份酒>特制陳釀>陳釀>珍品>小批量勾兌>微調(diào)酒質(zhì)>普茅至于價(jià)格,不止除了在酒質(zhì)上體現(xiàn),也會(huì)因產(chǎn)品特殊的紀(jì)念意義,而存在不小的差異,具體需視產(chǎn)品而定。3.按品類區(qū)分茅臺(tái)酒如果按品類來區(qū)分,大致可分為系列酒、普茅(飛天茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱,既能表示酒質(zhì)也能表示品類)、紀(jì)念酒、陳釀酒、年份酒、定制酒等。茅臺(tái)系列酒,是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,卻由各自的品牌組成旗下產(chǎn)品俗稱“茅臺(tái)系列酒”。
系列酒主要分為,一曲三茅四醬,就是我們口中的:貴州大曲、華茅、王茅、賴茅、漢醬、仁酒、王子、迎賓。普茅=飛天,不再過多說明。4.按出廠年份區(qū)分由于醬香型白酒的特性,茅臺(tái)酒存放時(shí)間越長(zhǎng),就會(huì)變得越加純熟,口感上的刺激也會(huì)相應(yīng)減少,入口香氣飽滿,回味悠長(zhǎng)。所謂老酒,就是一種帶有愉悅陳味、附著歷史記憶、有真實(shí)年份紀(jì)錄、具備投資屬性的不可再生的文化資源。于是按出廠年份,還可以把茅臺(tái)酒分為茅臺(tái)新酒、茅臺(tái)次新酒與茅臺(tái)老酒。新酒:對(duì)應(yīng)該年出廠的茅臺(tái)酒。次新酒:關(guān)于次新酒的定義,茅臺(tái)官方給出的答案如下:相對(duì)2019年的茅臺(tái)新酒而言,2000-2018年的茅臺(tái)酒,則為次新酒。老酒:2000年之前出廠的茅臺(tái)酒。