白酒固態(tài)發(fā)酵，使用的高溫曲、高溫堆積、發(fā)酵時間稍長，蒸餾后的白酒微黃是正常的，相關標準也允許的。

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兩者濃度，香味純度不同58度的飛天茅臺是最開始蒸出來的酒，越到后來越低，最后是酒梢子，38度就是酒梢子，中國自來就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為酒母用來賠其他的低濃度的酒，所以正如酒母的貴重一樣，高濃度的飛天茅臺相比38度的茅臺是酒母一樣，所以價格比較貴

朋友，這酒應該是沒有問題的，茅臺是醬香型的白酒，醬香型的白酒酒色呈微黃色是因為它的釀造工藝，醬香型白酒工藝有三高：高溫大曲、高溫堆積、高溫餾酒。這特殊工藝賦予了醬香型白酒特殊的成分（香氣），所以成分所致及長期貯存所致，微黃色是正常的。

醬香型白酒的確有微黃色的，而且是醬香型白酒標準里規(guī)定允許的。主要是因為醬香型白酒工藝有三高：高溫大曲、高溫堆積、高溫餾酒。這特殊工藝賦予了醬香型白酒特殊的成分（香氣），所以成分所致及長期貯存所致，微黃色是正常的。

也許是的。

你的酒是多少度的？原度酒通過儲存，陳放，低沸點物質(zhì)會隨著時間的推移而揮發(fā)。同時會發(fā)生乙醇分子與水分子的結合成氫鍵的締合反應。而酒精則會溶解陶壇中的一部分金屬離子，達到一個穩(wěn)定平衡的狀態(tài)。所以可以放心飲用。但是如果不是原度酒，而是瓶裝低度酒的話，則要小心，這個黃色可能是因為勾兌時添加的甜味劑，比如糖精鈉，安賽蜜等國家明令禁止的甜味品而產(chǎn)生的。

由于白酒在敞口放置時，乙醇大量揮發(fā)，白酒中的醇溶性物質(zhì)在乙醇揮發(fā)過程中的溶解度降低而析出，造成白酒供場垛渡艸盜訛醛番互的失光變渾濁。

這很正常,因為純糧釀造酒中加入少量的水會變渾濁的. 食有酒精勾兌的就不會變渾濁的. 這也是分辨茅臺酒的最簡單方法。上述問題很有可能是醬香型白酒中有水分進去了。正好說明這個酒是純糧釀造的。是好酒。

蟲草酒的話肯定是有保質(zhì)期的。

茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹，一般來說，高度（一般在45度以上）的糧食白酒存放的時間越長，口感就會越醇和，酒品自然越好，比如53度飛天茅臺酒、53度茅臺冬蟲夏草酒、52度茅臺福滿四季酒等是可以長期保存的。 而低度酒或是劣質(zhì)酒存放時間太久容易變質(zhì)，不適合長期存放。鑒定存放了10年20年的白酒能不能喝，可以開瓶后可先嘗一下，如果味道醇正還是非常不錯的酒。

真的53度500ML飛天（或五星）現(xiàn)在市值在2千元左右，52度500ML五糧液在1200元左右。

現(xiàn)在市場價應該在2200左右 最高峰達到了2800一瓶 收 xc373569446

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