預包裝通則和飲料酒標簽標準規(guī)定，生產(chǎn)日期必須標示在醒目位置，不可與成品實物分離，箱內(nèi)的那是出廠合格證，生產(chǎn)日期應打印或噴印在瓶體上或商標上。工商部門查到標示不合格現(xiàn)象，會通知生產(chǎn)廠家標示不規(guī)范，或者產(chǎn)品被封存，或者協(xié)商下架，或者返回生產(chǎn)廠家，這要與工商部門溝通的，疏通不好會被限期整改或者罰款。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，我是百度平臺合作律師，很高興為您服務！ 1.違規(guī)的。可以向工商局舉報的。2.但是不能就認定為假酒。3.假酒需要鑒定的。 售賣假酒也會涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金，銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。 酒類屬于食品，是假一賠十的 賠償額度不滿1000元的按1000元計算。 更多2條 

沒有生產(chǎn)日期只能說可能是假酒，是不是假酒還需要質(zhì)檢部門或者公安局經(jīng)偵大隊的堅定。至于處罰，要看這種酒已經(jīng)銷售了多少，未銷售多少，是由哪個部門的處罰，如果沒有達到刑法的定罪量刑的最低限，那么可能就是工商局去處理了。問題不嚴重的話，只能是罰點款了。我國食品衛(wèi)生法中明確規(guī)定第二十一條 定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書，不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品，必須有中文標識。所以如果樓主購買的礦泉水沒有生產(chǎn)日期顯然指各生產(chǎn)廠家已經(jīng)違法了根據(jù)我國產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定第二十七條 產(chǎn)品或者其包裝上的標識必須真實，并符合下列要求：（一）有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明；（二）有中文標明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址；（三）根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求，需要標明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量的，用中文相應予以標明；需要事先讓消費者知曉的，應當在外包裝上標明，或者預先向消費者提供有關資料；（四）限期使用的產(chǎn)品，應當在顯著位置清晰地標明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期；（五）使用不當，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應當有警示標志或者中文警示說明。裸裝的食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點難以附加標識的裸裝產(chǎn)品，可以不附加產(chǎn)品標識。